昨日に引き続き、神戸のパンを紹介します。
今日のカレーパンは、
五穀七福 米粉のカレーパン １４０円
「オニオンソテー入り、カレーフィリングを包んだパン」
と値札のところに書かれてありました。
カレーはマイルド。玉ねぎの風味が効いていました。
パンは、焼きカレーパンでヘルシー。米粉入りのせいか、
しっかりした歯ごたえのある食感でした。
ここのお店には、もうひとつカレーパンがあります。
カレーフライ １３０円
「トローと甘く炒めた玉ねぎをたっぷり使用したカレーフィリング。
少し辛い豚みそマヨネーズをまぜて、まろやかな味に仕上げ。」
と値札のところに書かれてありました。
カレーはマイルドで、コクがありました。
パンは、油っぽくなく、もちっとした食感でした。
五穀七福
神戸市須磨区中落合２−２−１
須磨パティオ１番館１F
ＴＥＬ０７８−７２９−５６３３
８：００〜２１：００
定休日：第３水曜日
他にも、西宮にお店があります。
関東と関西のカレーパンと食べ比べてみて、いろいろと
感じました。まず、大きさは、関西のカレーパンのほうが
ボリュームがあるようですね。また、関西のカレーパンは、
パンの生地が油を吸いにくい感じで、油っぽくなく、ドーナ
ツタイプのものでも、サクッとした感じでした。ドーナツ
タイプだけでなく、焼きカレーパンを扱っているお店が多い
ような気がしました。
関西は、味付けが薄味のあっさりしたものが好まれるから
でしょうか・・・
なお、お店の写真は、須磨パティオのホームページの五穀七福の
紹介のページより引用しました。
関西のパン屋さんは、地下街やショッピングモールに入っている
ところが多く、人通りが多く、お店の写真をなかなか撮りにくいです。
タグ：カレーパン
| 
