天然酵母のパン やまかわ
京王線府中駅南口のくるる１Ｆにある対面式販売の天然酵母のパン屋さん。
お隣のレストラン「ブラッセリーベガ」のランチメニューで
お店のパンを食べることができるそうです。
６年ほど前に訪問したときと会社も変わり、現在は中の
カレーフィリングも自家製だそうです。
１０月１５日、１６日の東京競馬場での「カレーパンサミット」
のイベントでは、イベント用に中のカレーは同じですが、
ひとまわり大きい揚げカレーパンを販売されるそうです。
旨辛っカレーパン １９０円
「こだわりの手づくりカレー」と値札のところに
書かれてあります。
パン生地は、あこ天然酵母で作られています。
カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
細かい具がたくさん入っているほんのりスパイスの効いた
ペースト状のカレー。
パンは弾力性のある食感。
ふんわりとしたパン生地。
切れ目入り。
パン粉のトッピング。
サイズは縦約８×横約１３×厚さ約３．５ｃｍ。
お気に入り度★★★☆☆
天然酵母のパン やまかわ
東京都府中市宮町１−５０ くるる１Ｆ
ＴＥＬ０４２−３６８−２４５３
１０：００〜２２：００
定休日：お盆・年末年始
〜お知らせ〜
・１０月１５日（土）１６日（日）東京競馬場内馬場
「カレーパンサミット」
・Yahoo!ライフマガジン
「石田純一さんも参戦！ 東京カレーパンガチ実食」
http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・ＴＶ東京「旅グルメ」
http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
