さくら蒸餅堂
西武池袋線桜台駅北口を出て、すぐのところにある小さなパン屋さん。
和菓子屋さんのような店名がユニーク。
自家製酵母やかち野酵母などを使用した手ごね製法でパンを作られて
います。
春よ恋やキタノカオリなどの国産小麦を使用。
２０１８年１０月オープン。
旨カレー棒 ２００円
「塩麹生地にキーマカレー、チリソースを包み焼き上げました。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーは少しスパイシー。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
ちょっぴりチリソースの辛さが効いたとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
切れ目入り。
パン粉、チーズのトッピング。
チリソースがアクセントの棒状の焼きカレーパン。
サイズは縦約６×横約１４．５×厚さ約３．５ｃｍ。
お気に入り度★★★★☆
さくら蒸餅堂
東京都練馬区桜台１−５−４
一貫堂ビル１０３
ＴＥＬ０７０−４３３７−５５４１
１１：００〜売り切れ次第終了
定休日：水曜日・木曜日
https://www.facebook.com/sakurajyobeido/
〜お知らせ〜
2019年
・２月１日（金）ＮＨＫ「チコちゃんに叱られる」
http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・１０月１１日（木）日本テレビ newevery
特集「密着！食べ歩きの極め人」
http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・４月２５日（火）「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・９月２８日（木）もぐナビニュース
マツコに出演！「毎朝カレーパンを食べて10年」
元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
https://mognavi.jp/news/interview/85423/
・９月４日（月）Yahoo!ライフマガジン
「ホフディラン小宮山雄飛が聞く！美味しいカレーパンに出会う方法」
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・７月２４日（月）食べログマガジン
「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン３選」
https://magazine.tabelog.com/articles/6891
・４月１７日（月）共同通信４７NEWS デジタルＥＹＥ
「生誕９０年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・３月２２日（水）毎日新聞朝刊
「ハマりました」
http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
「石田純一さんも参戦！ 東京カレーパンガチ実食」
http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・ＴＶ東京「旅グルメ」
http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・２０１８年「天然生活」８月号「サンドイッチとカレーパン」
「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・２０１７年「pen]８月１５日号 「３６５日カレー天国。」
・２０１６年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・２０１５年「東京ウォーカー」１１月号「東京のおいしいパン屋さん」
・２０１２年「きょうの料理ビギナーズ」６月号
