2019年04月17日

その4266・ルニーク

今日のカレーパン

Boulangerie Lunique(ブーランジュリー・ルニーク)

L'unique shop.JPG

西武池袋線桜台駅北口を出て、桜台北口交差点のすぐ近くにある
おしゃれなパン屋さん。

このところ、桜台界隈も新しいパン屋さんが増えています。

オーナーシェフの大橋さんは、 「ジョエル ロブション」や「マンダリン
オリエンタル 東京」などで、長年パンを焼き続けてこられた方です。

L'unique.JPG L'unique2.JPG

カレーパン 220円

「ルニーク特製焼きカレーパン」
「ルニークのカレーパンは揚げずに焼いています。野菜たっぷりの
オリジナルカレーパンです。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
細かい具がたくさん入っているまろやかでコクのある味わいの
のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
シンプルな白焼きのパン生地。
パン粉のトッピング。
まろやかでやさしい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約11×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★★☆

Boulangerie Lunique(ブーランジュリー・ルニーク)
 東京都練馬区桜台1−5−7
 小岩井ビル1F
 TEL03−6914−6580
 9:00〜18:30(商品なくなり次第終了)
 定休日:日曜日・月曜日
  


〜お知らせ〜 
2019年
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☀| Comment(0) | パン屋さん(板橋区・練馬区) | 更新情報をチェックする
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