奥芝商店 小麦のかたまり
11月19日まで、池袋東武8F催事場にて「IKEBUKUROパン祭」開催中。
スープカリー専門店のカレーパン。
7月にも池袋東武の催事に登場しており、その時は全部で6種類。
(7月のときの写真)
今回はさらにもうひとつ加わり、全部で7種類。
「奥芝商店小麦のこだわり
小麦は北海道産の春よ恋、きたほなみ等、その年で優良だった
ものをブレンドして使用。
赤 トマトパウダー
黄 かぼちゃパウダー
緑 ほうれん草パウダー
紫 紫芋パウダー
黒 竹炭パウダー
合成着色料ではないので安心して食べられます。」
と書かれてあります。(7月のときの写真)
紅白 道産モッツァレラチーズと海老キーマのカレーパン 540円
各日限定50個。
カレーはマイルド。
海老の旨味が効いたまろやかな味わいのとろっとしたキーマカレー
に、温めるととろ〜りとなるモッツァレラチーズのハーモニー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
トマトパウダーを使用した赤色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
カレーとチーズの抜群のコンビの揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約4cm。
赤 奥芝商店特製海老キーマカレーパン 351円
「人気No.1」
「奥芝商店特製のエビダレで仕上げたエビスパイシーなキーマ
カリーパン。ここでしか食べられない唯一無二のカレーパン。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
海老の旨味が効いたまろやかな味わいのとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
トマトパウダーを使用した赤色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
海老の旨みが効いた揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約4cm。
黄 北海道バターのマイルドチキンカレーパン 324円
「北海道産のバターをたっぷり使用し、マイルドに仕上げた
インド的カレーパン。女性、お子様に大人気!」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
バターの風味のよいまろやかな味のとろっとしたチキンカレー。、
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
かぼちゃパウダーを使用した黄色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
バターの風味のよい揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。
緑 千歳ベーコンとホウレン草のカレーパン 351円
「千歳産のベーコンを使用し、たっぷりの緑黄色野菜のペースト
と合わせたヘルシーカレーパン」と値札のところに書かれて
あります。
カレーはマイルド。
角切りのベーコン入り。
ほうれん草がたっぷり入ったまろやかな味わいのとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ほうれん草パウダーを使用した緑色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
ベーコンがアクセントのほうれん草がたっぷりの揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。
紫 するめいかとほたての辛口レーパン 324円
「イカとパンがこんなに合うなんて マイルドだけど辛口
シーフードカレーパン」と値札のところに書かれてあります。
カレーは少しスパイシー。
いぁとほたての旨味の効いたとろっとしたシーフードカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
紫芋のパウダーを使用した紫色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
シーフードの旨味の効いた揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。
黒 とろとろ黒ビーフカレーパン 351円
「とろとろになるまで煮込んだ濃厚なビーフカレーパン。
デトックスな効果があると言われている竹炭使用。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
まろやかで濃厚な味わいのとろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
竹炭パウダーを使用した真黒なパン生地。
パン粉をつけて、サクッと揚げられてあります。
真黒な揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。
白 ごろっと道産じゃがいものホワイトカレーパン 324円
「北海道産じゃがいもがごろっと入ったチーズとコーンたっぷり。
まるでシチューされどカリー。たっぷりの生クリームを使用した
濃厚でマイルドカレーパン。」と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
大きなじゃがいも、コーン、チーズ入り。
じゃがいもがごろんと入ったホワイトシチューのようなまろやかで
とろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
じゃがいもがごろっと入った揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。
池袋東武店
東京都豊島区西池袋1−1−25
池袋東武8F催事場
TEL0570−086−102
8:00〜20:00
(最終日は18:00閉場)
奥芝商店 小麦のかたまり
北海道小樽市堺町3−18
TEL0134−26−6091
小屋販売:9:30〜19:00
店舗販売:10:00〜18:00(7〜8月は19:00迄)
無休
https://www.komuginokatamari.com/
〜お知らせ〜
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery
特集「密着!食べ歩きの極め人」
http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
https://mognavi.jp/news/interview/85423/
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
https://magazine.tabelog.com/articles/6891
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
「ハマりました」
http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
