2019年12月26日

その4525・Duca di Camastra

今日のカレーパン

Duca di Camastra(デューカディカマストラ)

Duca di Camastra Takashima shop.JPG Duca di Camastra Takashima kanban.JPG

横浜駅東口からスーパー文化堂のほうへ。
向かいにあるおしゃれなパン屋さん。

Duca di Camastra Takashima shop2.JPG

カレーパンは2種類。
だいぶ前に、妙蓮寺にあるお店には行ったことがありますが、
カレーパンが違っていました。

Duca di Camastra Takashima cheese.JPG Duca di Camastra Takashima cheese2.JPG

クリームチーズカレー 248円

「北海道産クリームチーズとカレーを包み、まろやかな
味わいに仕上げました。
小麦粉 ルヴァン種 砂糖 加糖卵黄 バター 卵
生クリーム 塩 イースト モルト クリームチーズ
こだわりのビーフカレー パン粉」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたビーフカレー。
クリームチーズが入ってさらにまろやか。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カリッと揚げられてあります。
チーズ入りの揚げカレーパン。
サイズは直径8.5×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

Duca di Camastra Takashima chiken.JPG Duca di Camastra Takashima chiken2.JPG

国産若鳥の焼きカレーパン 237円

「小麦粉 ルヴァン種 塩 イースト モルト 
こだわりのビーフカレー 鶏もも肉 寒麹
オリーブオイル パン粉」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたビーフカレー。
さらに鶏もも肉がごろっと入っています。
パンは弾力性のあるサクッとした食感。
パンのくぼみにカレーが入っています。
サクサクのパン粉のトッピング。
サクッとした食感のパン生地の焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★★☆

Duca di Camastra(デューカディカマストラ)高島町店
 横浜市西区高島2−10−28
 TEL045−451−5377
 11:00〜21:00
 定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)
  


〜お知らせ〜 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☁| Comment(0) | パン屋さん(神奈川県) | 更新情報をチェックする
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