2020年07月30日

その4742・ローソン

今日のカレーパン

ローソン

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今週の新商品。

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マチノパン

にく旨旨カレーパン  170円 422kcal

山崎パン 製造所固有記号:古河工場(茨城県古河市)

「にくの旨みとやさいの旨みを詰め込んだカレーパンです。
表面の黒いものはチーズが焦げたものです。」とふくろに
書かれてあります。

「うす皮タイプのパン生地に、豚肉で肉の旨み、ペースト状の
オニオンとトマトで野菜の旨みを表現した、肉と野菜の旨みを
詰め込んだカレーフィリングを包み、チーズ入りのパン粉を
トッピングして揚げたカレーパンです。」
とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
香ばしいチーズ入りのパン粉のトッピング。
霧吹きで水を吹きかけて、オーブンとーすたで、
カリッとさせるとよいです。
チーズ入りのパン粉がアクセントの焼きカレーパン。
サイズは縦約7×横約12×厚さ2cm。
お気に入り度★★★☆☆

〜お知らせ〜 
2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☁| Comment(1) | コンビニ・スーパー | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
美味しそうですが、バーベキューがいいと思います
Posted by バーベキューコンロ at 2020年07月30日 15:21
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