2020年11月02日

その4865・ベーカリーショパン

今日のカレーパン

石窯工房ベーカリーショパン

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東海道から、三ノ輪ゴルフの練習場のほうへ。
練習場のそばにあるパン屋さん。

出来立てのパンが次から次に運ばれてきます。
洋楽の流れる店内には、イートインのコーナーもあり、
無料のコーヒーサービスもされています。

店名のとおり、パンの熟成の際は、ショパンの音楽を
パンに聴かせているそうです。

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「牛肉ゴロッと匠のカレーパン
食べ応えのある角切りの牛肉
10種のスパイスを3時間煮込んだコクのあるルー
衣のサクサク感がUPしました!」とポスターに
書かれてあります。

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牛肉ゴロッと匠のカレーパン 194円

「独自レシピでゴトゴト煮込んだ自家製カレーが絶品」
と値札のところに書かれてあります。

「美味しさの秘密
2種類の角切り牛肉とたっぷりの野菜を10種類の香辛料と
ともにじっくり煮込んだ、絶品のカレーをさらに熟成させて
旨味とコクを引き出しました。

美味しい食べ方
1.カレー^パンを袋から出し、電子レンジでカレーを
  温めます。
2.トースターでカリッと焼けば、揚げたての美味しさが
  楽しめます。」
と袋に書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのお肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
お肉がごろっと入った、まろやかでコクのあるとろっと
したビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられています。
お肉がごろっと入ったまろやかでコクのある揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約12×厚さ約3p。♥

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半熟卵のキーマカレー 194円

「ピリ辛の自家製キーマカレーを半熟卵でマイルドに」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉、半熟卵入り。
とろ〜りとした半熟卵入りのまろやかでとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
パセリのトッピング。
半熟卵入りの揚げカレーパン。
サイズは直径約9.5×厚さ約3.5p。

石窯工房ベーカリーショパン三ノ輪本店
 愛知県豊橋市三ノ輪本町本興寺23−5
 TEL0532−35−9435
 平 日:8:00〜19:00
 土日祝:7:00〜19:00
 定休日:火曜日
 https://b-chopin.com/



〜お知らせ〜
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☀| Comment(0) | パン屋さん(東海・関西) | 更新情報をチェックする
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