PAUL BOCUSE(ポール･ボキューズ)
大丸東京店のＢ１Ｆにあるパン屋さん。
まだ食べたことがないカレーパンがありました。
焙煎香るスパイスカレー ２５９円
「３３種類のスパイスを使ったキーマカレーに、いんげん、
ひよこ豆を包み、焙煎スパイスをトッピングしました。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
角切りのにんじん、じゃがいも、いんげん、みじん切りの
たまねぎ、挽肉、ひよこ豆入り。
具沢山のスパイスの風味のよいまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
一度焼いてから、サクッと揚げられてあります。
香りのよいスパイスのトッピング。
スパイスの風味のよい揚げカレーパン。
サイズは直径約１０×厚さ約３ｃｍ。
PAUL BOCUSE(ポール･ボキューズ)
東京都千代田区丸の内１−９−１
大丸東京店Ｂ１Ｆ
ＴＥＬ０３−３２１２−８０１１
１０：００〜２０：００（平日〜２１：００）
定休日：元日
