寺パン
ＪＲ田町駅から桜田通りへ。
春日神社の少し先の左手にある弘法寺が経営する
パン屋さん。
製造は委託で、パンの販売のみだそうです。
２０２１年６月オープン。
カレーパンは４種類。
カレーパン １８０円
「隠し味にチャツネを使用したカレーをたっぷり入れ、
カリッカリにフライしました。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、チャツネ入り。
チャツネの甘みの効いたまろやかな味のクリーミーなカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カリッと揚げられてあります。
チャツネの甘みの効いた揚げカレーパン。
サイズは縦約８×横約１２×厚さ約２．５ｃｍ。
ビーフカレーパン ２６０円
「たっぷりの牛肉と３６種類のスパイスを使用した贅沢な
ビーフカレーパンです。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
角切りのお肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
お肉がゴロゴロ入っていて、お肉の旨みの効いたコクのある
とろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カリッと揚げられてあります。
カリカリのコーンフレークのトッピング。
カリッとした食感がよい揚げカレーパン。
サイズは直径約９×厚さ約３ｃｍ。
牛すじカレー １８０円
「かりっともちもちの生地に牛すじ入りのカレーを
たっぷり包み込み、上は米粉入り生地でパリパリに」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りの牛すじ入り。
牛すじの旨味の効いたまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パリパリの米粉入りのダッチ生地のトッピング。
牛すじの旨味の効いた焼きカレーパン。
サイズは縦約８×横約１２×厚さ約２．５ｃｍ。
バターチキンカレーのナン １８０円
「ボリューム満点なもちもち生地にバターチキン
カレーを包んでナン風に焼きあげました」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りの鶏肉入り。
まろやかな味のペースト状のバターチキンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
もちもちとした食感がよい焼きカレーパン。
サイズは縦約８×横約１５×厚さ約２ｃｍ。
寺パン
東京都港区三田２−１１−７
ＴＥＬ０３−５９３１−０４４８
１１：００〜売切れ次第終了
定休日：火曜日
https://terapan.jp/
