カレーパン専門店YES!
大井町駅のすぐ近くにあるカレーパン専門店。
常時、数種類、日替わりメニューもあります。
「「カレーパン専門店 YES！」のこだわり
１．【カレー】
３０種類以上の香辛料をブレンドし、隠し味にデュクセルソースで
コクを出し、カレーの種類はプレーン、イタリアン、エスニック、
キーマの4種類。
２．【パン粉＆生地】
工場直送の生パン粉を使用しており、粗さなどはmm単位の調整をし、
更には独自のブレンドにより、サクサクした食感になるように仕上げ。
生地はカレーの香りを邪魔しない、食べた瞬間のスパイスが引き立つ
配合にしており、また具材の食感と小麦の香りが同時に味わえる配合。
３．【具材】
カレーのトッピングからヒントを得ながら、様々なトッピングとカレー
を掛け合わせて数百種類の具材と数十種類のカレーの掛け合わせを何度
も試作を繰り返しようやく完成した20種類のカレーの具材を日替わり
メニューとして提供。」
とPRTIMESに出ています。
株式会社Be aliveが経営。
まだ食べていない日替わりメニューを見つけました。
ゴルゴンゾーラチーズ ３５０円
カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、お肉、ゴルゴンゾーラチーズ入り。
まろやかな味わいのクリーミーなカレーにゴルゴンゾーラチーズが
風味を添えています。
パンは弾力性のあるサックリとした食感。
カレーの味わいを引き立てる風味に仕上げられてあります。
カリッと揚げられてあります。
ゴルゴンゾーラチーズ入り揚げカレーパン。
サイズは縦約８．５×横約１４×厚さ約３ｃｍ。
カレーパン専門店YES!
東京都品川区大井１－２－１８ノアビル１階
ＴＥＬ０３－６３０３－７３７３
８：００～２０：００
無休
https://www.instagram.com/currypan_yes/
