2022年09月02日

その5744・YES!その32(ゴルゴンゾーラチーズ)

今日のカレーパン

カレーパン専門店YES!

YES! shop202208.JPG

大井町駅のすぐ近くにあるカレーパン専門店。

YES! menu202203.JPG

常時、数種類、日替わりメニューもあります。

「「カレーパン専門店 YES!」のこだわり
1.【カレー】
 30種類以上の香辛料をブレンドし、隠し味にデュクセルソースで
 コクを出し、カレーの種類はプレーン、イタリアン、エスニック、
 キーマの4種類。
2.【パン粉&生地】
 工場直送の生パン粉を使用しており、粗さなどはmm単位の調整をし、
 更には独自のブレンドにより、サクサクした食感になるように仕上げ。
 生地はカレーの香りを邪魔しない、食べた瞬間のスパイスが引き立つ
 配合にしており、また具材の食感と小麦の香りが同時に味わえる配合。
3.【具材】
 カレーのトッピングからヒントを得ながら、様々なトッピングとカレー
 を掛け合わせて数百種類の具材と数十種類のカレーの掛け合わせを何度
 も試作を繰り返しようやく完成した20種類のカレーの具材を日替わり
 メニューとして提供。」
とPRTIMESに出ています。

株式会社Be aliveが経営。

YES! shop202208-3.JPG

まだ食べていない日替わりメニューを見つけました。

YES! Gorgonzola.JPG YES! Gorgonzola2.JPG

ゴルゴンゾーラチーズ 350円

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、お肉、ゴルゴンゾーラチーズ入り。
まろやかな味わいのクリーミーなカレーにゴルゴンゾーラチーズが
風味を添えています。
パンは弾力性のあるサックリとした食感。
カレーの味わいを引き立てる風味に仕上げられてあります。
カリッと揚げられてあります。
ゴルゴンゾーラチーズ入り揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約14×厚さ約3cm。

カレーパン専門店YES!
 東京都品川区大井1−2−18ノアビル1階
 TEL03−6303−7373
 8:00〜20:00
 無休
 https://www.instagram.com/currypan_yes/

posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン屋さん(品川区・大田区) | 更新情報をチェックする
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