Duca di Camastra（デューカディカマストラ）
横浜駅東口からスーパー文化堂のほうへ。
向かいにあるおしゃれなパン屋さん。
「duca di camastra」とは、イタリア語で「カマストラ公」
という意味。
妙蓮寺と反町にもお店があり、こちらのお店はひさしぶり。
以前なかったカレーパンがありました。
ジャーマンポテトの焼きチーズカレー ２８０円
「小麦粉 全粒粉 ルヴァン種 バター 生クリーム
蜂蜜 砂糖 塩 イースト モルト じゃがいも
ベーコン マヨネーズ 粒マスタード たまねぎ
チーズ 卵 香辛料 カレールー」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、ベーコン、みじん切りのたまねぎ入り。
じゃがいもがごろごろ入ったまろやかな味の
とろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
全粒粉入りのソフトなフランスパン生地。
くぼみあり。
マヨネーズ、粒マスタード、チーズのトッピング。
じゃがいもがゴロゴロ入った焼きカレーパン。
サイズは直径９．５×厚さ約４．５ｃｍ。
Duca di Camastra（デューカディカマストラ）高島町店
横浜市西区高島２−１０−２８ 中山ビル１Ｆ
ＴＥＬ０４５−４５１−５３７７
１０：００〜１９：００
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日）
