溶岩窯パン工房ブロートバウム
京浜急行横須賀中央駅から「いちごよこすかポートマーケット」へ。
津久井のブロートバウムのお店があります。
こちらのお店にも、「よこすか海軍カレーパン」があります。
「湯種を配合した当店特製レシピのもっちりドーナツ。
アクセントの福神漬けのポリポリ食感。
お子様でも食べやすい辛さのカレーです。」
と看板に書かれてあります。
よこすか海軍カレーパン 248円
「福神漬け入りカレーパン ベストはレンチンとトースター」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ、お肉、
福神漬け入り。
福神漬けの食感がよい、まろやかで、素朴な味わいのクリーミーな
カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
霧吹きで水を吹きかけて、オーブントースターでカリッとさせると
よいです。
福神漬けの食感がよい揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約3cm。
焼きカレーパンもありました。
チーズ焼きカレーパン 259円
カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
くぼみあり。
チーズソース、パセリ、パン粉のトッピング。
もちもちの食感がよい、チーズがアクセントの焼きカレーパン。
サイズは直径約10.5×厚さ約3cm。
溶岩窯パン工房ブロートバウムよこすかポートマーケット店
神奈川県横須賀市新港町6
いちごよこすかポートマーケット
TEL046−876−6040
10:00〜18:00
定休日:火曜日
https://www.brotbaum.com/
https://www.instagram.com/brotbaum_yougangama