フィオレンティーナ ペイストリーブティック
六本木ヒルズにあるホテルのグランドハイアット東京
１Ｆにあるお店。
毎年恒例、今年も８月３１日まで、月替わりの期間限定
カレーパンが販売されています。
７月１日から販売のカレーパン２種類。
チェダーチーズカレーパン ３００円
「チェダーチーズを使用したキーマカレーを甘みのある
ミルククロール生地で包み、サクサクとした食感に
焼き上げました。」と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
チーズの風味が効いたまろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のもちもちとした食感の少し甘味のある、薄皮の
ミルクロール生地。
とても細かいパン粉をまぶして、サクッと焼かれてあります。
サクサクの食感がよい、チーズの風味が効いた焼きカレーパン。
サイズは縦約５．５×横約２０×厚さ約４cm。
ナンカレーパン ３５０円
「７種類のスパイスを使って作られるペストリー料理長の
特製チキンカレーをもちもち食感のナンに詰め込みました。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、細切れの鶏肉等入り。
スパイスの風味がよい、ペースト状のキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感のナン生地。
もちもちの食感がよい焼きカレーパン。
サイズは縦約１１×横約２１×厚さ約１．５cm。
フィオレンティーナ ペイストリーブティック
東京都港区六本木６−１０−３
グランドハイアット東京１Ｆ
ＴＥＬ０３−４３３３−８７１３
９：００〜２２：００
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/fiorentina-pastry-tokyo/
