今日のカレーパン
BUND BAKERY(ブンド ベーカリー)
京成千原線千葉中央駅から新宿小学校のほうへ。
小学校の向かいにある小さな対面式販売のパン屋さん。
自家培養酵母種を使用し、パンに合わせた小麦粉を選び、
自家製の具材でパンを作られています。
ご主人は、木村屋総本店のご出身。
店名の「bund」とは「結びつき」「絆」などの意味する
ドイツ語。
久しぶりに訪れると、カレーパンが変わっていました。
不定期にカレーパンの内容を変えているそうです。
焼きカレーパン チキンティッカマサラ 432円
カレーはマイルド。
ぶつ切りのチキン、みじん切りのたまねぎ等入り。
チキンがごろっと入った、まろやかな味のとろっとした
チキンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パンのくぼみにカレーが入っています。
パン粉、パセリのトッピング。
チキンがごろっと入った焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約15×厚さ約3cm。
BUND BAKERY(ブンド ベーカリー)
千葉市中央区新田町7−10
TEL043−441−8285
10:00〜18:00(売切れ次第終了)
定休日:火曜日・水曜日・木曜日
https://bundbakery.com/
https://www.instagram.com/bund_bakery_/
2024年08月19日
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