今日のカレーパン
Pastry&Bakery GGCO
東京マリオットホテルの「ラウンジ&ダイニング G」にある、
Gourmet(グルメ)、Gift(ギフト)をテーマにしたショップ。
9月2日から、2種類のスペシャルカレーパンが発売。
シュリンプレモンカレーパン 450円
「さわやかなレモン味のチーズと辛めのカレーを合わせ、
バランスよく仕上げました。具材にはエビをたっぷりと
使用し、贅沢でユニークな一品に。」
と値札のところに書かれてあります。
Q.B.B.の「チーズデザートソフト(瀬戸内レモン)」を使用。
カレーはマイルド。
ぷりぷりの食感がよいエビが入った、さわやかなレモン風味の
チーズが溶け込んだ、トマト風味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パン生地の真ん中にサクサクのクロワッサン生地が入って、
食感の変化が楽しめます。
パン粉のトッピング。
食感のよいエビ入り、レモン風味のチーズが溶け込んだカレーと
パン生地のもちもち、サクサクの食感が楽しめる焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約11.5×厚さ約3cm♥
南蛮カレーパン 380円
「カレー南蛮うどんをパンで表現。
もっちり食感のパン生地に、ねぎや出汁を使用したルーを
包み、優しい味わいに仕上げました。」
と値札のところに書かれてあります。
日清製粉プレミックスの「もちもちカレーパン用ミックス」使用。
カレーはマイルド。
細切れの長ねぎ、お肉入り。
出汁の風味が効いた、あっさりした味わいのとろっとした和風カレー。
パンは弾力性のあるしっとりもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
お味噌(?)のトッピング。
もちもちとした食感がよい、和風カレー入り揚げカレーパン。
サイズは縦約6×横約13.5×厚さ約4cm。♥
Pastry&Bakery GGCO
東京都品川区北品川4−7−36
東京マリオットホテル
TEL03−5488−3929
10:00〜20:00
https://ggco.tokyomarriotthotel.com/
2024年09月07日
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