Boulangerie １４区
東急東横線妙蓮寺駅正面口を出て、まっすぐ行くと、
右手にあるおしゃれなベーカリー。
ドミニク・サブロン氏に師事し、フランスで修業されたシェフが
パンを作られています。
ひさしぶりに訪れると、カレーパンが変わっていました。
牛スジカレー ４００円
「牛すじ煮込み こんにゃく 春雨
隠し味にしょうゆとデミグラスソースを使用!!」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りの牛すじ、こんにゃく、春雨入り。
牛すじの旨みが効いた、まろやかでコクのあるとろっとした
ビーフカレー。
カレーもたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ベーグルのようなパン生地。
チーズのトッピング。
牛すじの旨みが効いた焼きカレーパン。
サイズは直径約９．５×厚さ約４ｃｍ。♥
Boulangerie １４区
横浜市港北区菊名１−４−２
ＴＥＬ０４５−６４２−６８５８
予約ｄ専用番号０５０−５８７２−８６０２
１０：００〜２０：００
定休日：水曜日・木曜日
https://boulangerie-14ku.com/
https://www.instagram.com/boulangerie.14/
