今日のカレーパン
BAKERY TOMISE
JR常磐線北柏駅北口から国道6号線へ。
台田交差点を左へ、県道7号線をしばらくまっすぐ行き、
布施入口の交差点を左へ曲がったところにある小さなパン屋さん。
柏市内の有名ベーカリーを中心に、10年以上パンの修行を
積んできたご主人がパンを作られています。
2024年8月14日オープン。
パン生地は、湯種を使用しているので、もちもち。
カレーパン 280円
「トマトで煮込んだ自家製カレー。大人も子供もおすすめ!」
と値札のところに書かれてあります。
「水を使わずにトマトと玉ねぎの水分で煮込んだ
自家製カレーが入ってます。
辛さ控えめで物足りない方もいるかもしれませんが、
子供も大人もいける味になっています。
また、カレーパンの生地にターメリックと湯種を
練り込んでますので、黄色くもっちりとした生地に
なっております」とインスタグラムに出ています。
カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、トマト、お肉入り。
トマト風味のまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ターメリックが練り込まれた黄色いパン生地。
もちもちの食感がよい、食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3.5cm。
BAKERY TOMISE
千葉県柏市根戸471−60
金子ハイツ1F
TEL047−192−8802
10:00〜売り切れ次第閉店
定休日:火曜日・水曜日
https://www.instagram.com/bakery_tomise/
2024年09月27日
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