SWELL BAKERY
ＪＲ川崎駅のコンコースをラゾーナ川崎のほうへ。
左手片隅で２月１０日まで藤沢本町にあるパン屋さんが
出店中。
「サーファー御用達！
話題のお店が出張販売！
湘南藤沢発 パン屋さんSWELL BAKERY
期間限定SHOP ２月２日〜１０日」
と看板に書かれてあります。
カレーパンもあります。
自家製カレーのカレーパン ３１０円
３０２ｋｃａｌ
たんぱく質６．６ｇ 脂質１８．３g
炭水化物３２．３ｇ 食塩相当量１．２ｇ
原材料：小麦粉（国内製造）、玉ねぎ、人参、バター、砂糖、
生乳、酵母、食塩、カレーフィリング、鶏肉、パン粉、
ミックススパイス、コリアンダー、シナモン、クミン、
グローブ、ブラックペッパー、ホワイトペーパー、
カルダモン、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、
酢酸Na、グリシン、乳化剤、酸味料、香料、
増粘剤（キサンタンガム、加工デンプン）、
pH調整剤、香料抽出物、香料
「大人気!!」
「人参、玉葱など香味野菜をアメ色になるまで炒め、甘味を
出して、ガラムマサラなどスパイスと挽肉をじっくりコトコト
４時間煮込んだ特製カレーフィリングです。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
スパイスの風味がよい、まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
こんがり、カリッと揚げられてあります。
スパイスの風味がよい揚げカレーパン。
サイズは直径約９×厚さ約３ｃｍ。
SWELL BAKERY
神奈川県藤沢市本町４−１２−１
平日：８：００〜１７：００
土日：９：００〜１８：００
定休日：水曜日
https://www.instagram.com/swell.bakery/
