HOTEL NEW GRAND
横浜高島屋Ｂ１ＦのFoodies’ Port2にあるHOTEL NEW GRAND
のカフェ。
２０２５年２月１５日オープン。
ホテルベーカリー工房のカレーパンがあります。
横浜高島屋での限定販売。
焼きカレーパン ７０２円
１００ｇ当り２８９ｋｃａｌ
たんぱく質９．０ｇ 脂質１６．９ｇ 炭水化物２５．１ｇ
食塩相当量１．１２ｇ
原材料：チキンカレー（鶏肉（ブラジル産）、ソテーオニオン、
リンゴ加工品、牛脂、小麦粉、しょうが、チキンブイヨン、牛乳、
カレー粉、にんにく、チャツネ、食塩、ココナッツミルクパウダー、
酵母エキス、果実調味料）、パン生地（小麦粉（国内製造）、
バター、砂糖、全卵、脱脂粉乳、イースト、食塩）/
酸味料、安定剤（カゼインNa）、PH調整剤、乳酸Ca、
乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C.
「油で揚げていないヘルシーな焼きカレーパンが新登場！
チキンブイヨンと野菜のうまみをベースに、りんごやチャツネ、
ココナッツミルクを加えた風味豊かなルーにやわらかな鶏肉が
絡み合うチキンカレーを、パンと一緒に焼き上げました。」
とホームページに出ています。
カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、鶏肉入り。
ココナッツミルクの風味が効いた、まろやかでフルーティーな
味わいのとろっとしたチキンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パン粉のトッピング。
まろやかで上品な味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約９．５×横約１４×厚さ約３．５ｃｍ。
HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店
横浜市西区南幸１−６−３１
横浜高島屋Ｂ１Ｆ Foodies’Port2
ＴＥＬ０４５ー５３４−３９７０（店舗直通）
１０：００〜２１：００(カフェ Lo. ２０：００)
定休日：施設に準ずる
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
