2025年03月10日

その6876・パンの家あ・ら・もーど(武蔵境)

今日のカレーパン

パンの家あ・ら・もーど

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3月8日、9日にJR中央線武蔵境駅南口近くの公園で、
中央線パンまつり2025」が開催されました。

Chuuousen panmatsuri postor202503-2.JPG

オンライン予約限定販売!駅社員考案の「中央線えき×まちパン」
が登場。
JR五日市線秋川駅近くにあるパン屋さんが協力したカレーパンが
販売されました。

Chuuousen panmatsuri a la mode202503.JPG

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畑のごほうびカレーパン 660円

100g当り422kcal
たんぱく質5.8g 脂質25.3g
炭水化物48.0g 食塩相当0.6g

協力:パンの家あ・ら・もーど
考案:武蔵境駅社員

「中央線沿線にカレー屋さんが多いことから思いつきました。
具材は秋川牛と中央線沿線で取れる野菜を用いた「ごほうび」
カレーパンです。野菜(ほうれん草、小松菜、のらぼう菜)は
わさび風味に味付けして、オリジナリティをだしました。」
とポスターに書かれてあります。

カレーはマイルド。
細切れんののらぼう菜、たまねぎ、挽肉等入り。
のらぼう菜がたっぷり入った、お肉の旨みの効いたまろやかな味の
とろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
霧吹きで水を吹きかけて、オーブントースターでカリッと
させるとよいです。
地元の野菜と秋川牛入りのご当地揚げカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約12×厚さ約4cm。

パンの家あ・ら・もーど
 東京都あきる野市秋川1−1−16
 TEL042−550−6505
 8:00〜19:00
 定休日・木曜日
 http://alamode-pan.com/

posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | パン屋さん(東京都) | 更新情報をチェックする
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