ベーカリー＆レストラン沢村
NEWoMan新宿２Ｆのエキソト フードホールにある
ベーカリー＆レストラン沢村のお店。
昔から変わらないプリンの形のおやきのような
カレーパン。
季節によって、中の野菜が変わります。
現在は、新玉ねぎが入っています。
旬の野菜カレーパン ３７８円
「パンに合うカレーを研究したシェフ渾身の一品！
１０種類以上のスパイスと牛スネ肉、豚ひき肉、手羽先を
じっくり煮込み、旬の地野菜を合わせました。」
「新玉ねぎが入ってます！」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、牛すね肉、豚ひき肉、
手羽先入り。
風味のよいたまねぎの旨味が効いた、まろやかな味のとろっとした
カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
チーズを塗って焼かれてあり、おやきみたいなパン生地。
プリンの形がユニーク。
旬の野菜が入った焼きカレーパン。
サイズは縦約７．５×横約７．５×厚さ約４．５ｃｍ。♥
ベーカリー＆レストラン沢村新宿
東京都渋谷区千駄ヶ谷５−２４−５５
NEWoMan新宿 ２Ｆ エキソト フードホール
ＴＥＬ０３−５３６２−７７３５
【ベーカリー】７：００〜２１：００
【レストラン】ランチ：１１：００〜１７：００
ディナー： １７：００〜２３：００（２２：００L.O.）
https://www.b-sawamura.com/
