PAUL BOCUSE(ポール･ボキューズ)
大丸東京店のＢ１Ｆにあるパン屋さん。
「クロワッサンフェア」開催中。
クロワッサン・キュリー ４１０円
「熟成ビーフカレーを挟み、チェダーチーズソース、
カレー、チーズをのせて焼き上げました。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかて、コクのある、とろっとしたビーフカレー。
パンはさっくりとした食感のクロワッサン生地。
パンにカレーが挟み込まれてあります。
とろ〜りのび〜るチーズ、チェダーチーズソース、パセリの
トッピング。
トースターで、少し、表面を温めると、サクッとした食感に
なります。
チーズの風味とさっくりとしたクロワッサンの食感がよい
焼きカレーパン。
サイズは縦約７．５×横約１２．５×厚さ約２．５ｃｍ。
PAUL BOCUSE(ポール･ボキューズ)
東京都千代田区丸の内１−９−１
大丸東京店Ｂ１Ｆ
ＴＥＬ０３−３２１２−８０１１
１０：００〜２０：００
定休日：１月１日・２日
