2021年01月06日

その4930・BAKERY KANSUKE

今日のカレーパン

北の国からのいただきもの。

BAKERY KANSUKE

北海道岩見沢市で創業40年以上の老舗パン屋。
北海道の小麦だけでパン作りをはじめて約25年になるそうです。

お店での販売は土曜日だけですが、その他の場所でパンを購入
することができます。
催事や通販もされておられます。
くわしくは、ホームページをごらんください。

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ご当地いわみざわカレーパン 136kcal

原材料:小麦粉、キドニービーンズ、玉葱、リンゴ、
カレー粉、ひよこ豆、大豆、じゃがいも、練乳、
トマトペースト、砂糖、中濃ソース、乾燥玉葱、
人参、レンズ豆、たん白加水分解物、食用油脂、
ニンニク、食塩、パン酵母、香辛料/加工澱粉、
グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、
カラメル色素、酸味料(一部小麦・リンゴ・大豆・
乳・卵を含む)

「岩見沢産キタノカオリ小麦使用、カレーパンは
ビーガン対応の揚げないヘルシーカレーパン。
北海道産大豆ミート使用でル―はお豆がいっぱい!
お肉を使用しないで大豆ミートを入れて作りあげます。
隠し味に北海道産の練乳を入れて美味しく仕上げました。」
とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、大豆ミート、お豆入り。
お豆がたくさん入っているまろやか味のとろっとしたカレー。
ほくほくとしたお豆の食感もよい感じ。
パンは弾力性のあるしっとりもちもちとした食感。
やさしい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約12.5×厚さ約2cm。

BAKERY KANSUKE
 北海道岩見沢市五条西2−4−1
 TEL0126−24−2840 
 10:00〜15:00
 営業日:土曜日
 https://www.bakery-kansuke.com/
posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☀| Comment(0) | お取り寄せ | 更新情報をチェックする

2021年01月05日

その4929・井村屋

今日のカレーパン

井村屋

肉まんなどでお馴染みの井村屋さんのウェブショップの
「「BAKED・DELI ベイクド・デリ」というシリーズから、
冷凍カレーパンが販売されています。

Imuraya.JPG

「はじめまして。ベイクド・デリです。
「ベイクド・デリ」は、井村屋の技術である「包む」「発酵」
「蒸す」に、さらに「焼く」を融合させたことで、これまでに
ない「もっちり・しっとり・香ばしい」を実現しました。」
とホームページにでています。

Imuraya2.JPG Imuraya3.JPG

野菜と果物のまろやかポークきカレーパン 3コ入り

1コ当り157kcal

原材料:小麦粉(国内製造)、たまねぎ、豚肉、砂糖、
ラード、カレーフレーク、りんご果汁、粒状大豆たん白、
トマトケチャップ、にんじん、デミグラスソース、はちみつ
、脱脂濃縮乳、バナナピューレ、しょうがペースト、イースト、
しょうゆ、食塩、にんにくペースト、フルーツチャツネ、香辛料、
濃縮乳、ポテトフレーク、白きくらげ抽出物/増粘剤(加工でん粉)、
膨脹剤、カラメル色素、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・
バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

「北海道産たまねぎ・にんじん・じゃがいも使用」
「りんご・バナナ・フルーツチャツネとはちみつでやさしい甘口
科学調味料・香料不使用」
「チン!してカンタン600wで50秒」
と袋に書かれてあります。

「電子レンジで手軽にあったか簡単調理、蒸して焼いた
もっちり香ばしい生地でお子様に人気のメニュー「
ポークカレー」を包みました!
ポークカレーは7種の野菜と果物(たまねぎ、にんじん、
じゃがいも、りんご、バナナ、パイナップル、マンゴー)
を使用し素材の甘さ、旨みを出しています。
また、15種類のスパイスを配合し、お子様でも食べやすい
甘口ながらも、大人の方が食べても満足のいく本格的な
味付けに仕上げました。
「化学調味料、香料不使用」で安心してお召し上がり
いただけます。
電子レンジで温めるだけで食べられるので、手軽な朝食、
昼食、おやつやお夜食に最適です!」とホームページに
出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやか味のとろっとしたカレー。
こどもでも食べやすい味わい。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
電子レンジで温めて、生地全体がやわらくなったら、
オーブントースターで表面をカリッとさせるとよいです。
小ぶりのサイズで食べやすい、やさしい味わいの焼き
カレーパン。
サイズは直径約6.5×厚さ約4cm。

井村屋ウェブショップ
https://www.imuraya-webshop.jp/shop/g/gRA2411800100S/
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2021年01月04日

その4928・キャロットサラダ

今日のカレーパン

キャロットサラダ

岐阜県中津川市のパン屋さんのカレーパンをお取り寄せ。

Carott Salada.JPG 

Carott Salada2.JPG Carott Salada3.JPG

具だくさん焼きカレーパン 207円 315,9kcal

原材料:小麦粉(国内製造)、牛肉、玉ねぎ、カレールウ、
デキストリン、ソテーオニオン、ソテーキャロット、
カレー粉、トマトケチャップ、ビーフエキス、
しょうゆ、醸造酢、デュクセルソース、ブイヨン、
砂糖、たまご、イースト、塩/加工でん粉、グリシン、酢酸Na、
調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤、乳化剤、
ゾルビトール、酵素、メタリンNa、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、
カロテン色素(一部に乳、大豆を含む)

「油で揚げないヘルシーな焼きカレーパン」 
「子供がギリギリ大丈夫かな!?程度の中辛カレーを
た〜っぷり入れ、表面にはカレー味のパン粉をまぶし、
油で揚げないで、表面がカリッとするように焼き上げ
ました。焼きカレーパンはちょっとめずらしいかも?
女性にも年配の方にも、もちろん男性の方にも
オススメの一品!」とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、お肉入り。
まろやか味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
やさしい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約9×厚さ約2.5cm。

Yahoo!ショッピング・キャロットサラダ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/carrotsalad/

キャロットサラダ
 岐阜県中津川市千旦林1004−83
 TEL0573−68−6251 
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2021年01月02日

その4926・こめっ子ベーカリー

今日のカレーパン

パンとカフェの店BRUNO

愛知県岡崎市の米粉のパン屋さんの
カレーパンをお取り寄せ。

「米粉パンは、愛知県産のお米(あいちのかおり)の米粉を
使用した地産地消のパンです。
米粉は、愛知県産の『あいちのかおり米』から作った
ものです。
香りの良さに加えて、適度な甘みを持ったクセのない
味わいのお米です。
油脂は、健康のことを考えトランス脂肪酸を含む人口油脂
ではなく、ダーボン社製有機JAS認証の『トランス脂肪酸
フリー』の『オーガニックショートニング』使用しています。
コレステーロールの心配もありません。
砂糖は、精製漂白された白砂糖ではなく、鹿児島県産
さとうきび100%の『粗糖』を使用しております。
従来の上白糖より色が濃く黄褐色で無機塩類(ミネラル・
カルシウム等)を多く含んだ自然なお砂糖です。特有の
風味を持っており、コクと旨みが出て風味食味の向上効果が
あります。
塩は、内モンゴル自治区の塩湖から生まれた『モンゴル岩塩』
(湖塩)です。一般の天日塩(天日乾燥させて造った塩のこと)
と比較すると、モンゴル岩塩はニガリが極めて少なく、 逆に
おいしさを感じさせるカルシウムが多いため、ほのかな甘味と
ともに、 雑味のないすっきりした味が特徴の粒子の細かい塩を
となっています。
当社の米粉製品の小麦グルテンは、全体の『9%』未満です。」
とホームページに出ています。

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Komekko Bakery2.JPG Komekko Bakery3.JPG

米粉カレーパン 320円 230kcal

原材料:米粉(国産)、小麦粉(国産)、
カレー(玉葱、ルー(カレーブラウン)、
調味料(アミノ酸等)、澱粉(コーン)、カラメル色素、
香辛料、酸味料(原料の一部に小麦、乳を含む)、
オーガニックショートニング、粗糖、生イースト、
麦芽糖、モンゴル岩塩、調味料、パン粉(本製品の
製造ラインには乳、大豆を使用した製品も製造
しています。)

「愛知県三河産あいちのかおり米粉使用
オーブンレンジなどで温めますと一層おいしく
お召し上がりいただけます。」と袋に書かれて
あります。

「お米の甘みと モッチリ感を 保存料 防腐剤不使用 お子様
から お年寄りまで 安心 生でそのままでも 焼いても 美味しい
甘口 カレー」 
「地元 愛知県産のお米の米粉を使用したパンです。
こだわった手造りパン!」とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやか味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
しっとりもちもちとした米粉のパン生地。
やさしい味わいの米粉の焼きカレーパン。
サイズは縦約10×横約11×厚さ約3cm。

楽天市場・こめっ子ベーカリー
https://www.rakuten.co.jp/komekko-bakery/

こめっ子ベーカリー
 株式会社四季 四季パン工房
 愛知県岡崎市八帖町字往還通137−3
 TEL0564−66−1112 
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2021年01月01日

その4925・BRUNO

今日のカレーパン

パンとカフェの店BRUNO

かわいいおうちパンで有名な大阪のパン屋さんの
カレーパンをお取り寄せ。

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黒毛和牛のトロ肉カレーパン 8個セット 1,815円 

原材料:小麦粉、砂糖、ショートニング、卵、パン酵母、
黒毛和牛、牛肉、玉ねぎ、にんじん、食用動物油脂、
植物性大豆たんぱく、水飴、ビーフエキス、カレー粉、
脱脂粉乳、食塩、小麦たんぱく、大豆、脱脂加工大豆、
ブドウ糖果糖液糖、カレーフィリング、パン粉、水、
もち米、米麹アルコール/調味料(アミノ酸等)、
着色料(カラメル、紅麹、ラック)、
香料(一部に卵・小麦・乳成分・オレンジ・牛肉・豚肉・
大豆を含む)

「店主が二年の歳月をかけてこだわって作った黒毛和牛が
ゴロゴロ入った贅沢カレーパン」 
「外はザクザク、中はとてもジューシー。老若男女問わず、
カレーパン好きにはたまらない一品です。是非お試し
ください!」とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも入り。
まろやか味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
少し甘みのあるパン生地。
やさしい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約10×横約11.5×厚さ約3cm。

楽天市場・パンとカフェの店BRUNO
https://item.rakuten.co.jp/ouchipan/curry8/

パンとカフェの店BRUNO
 大阪市東淀川区瑞光1−1−11
 TEL06−6327−0201
 月〜金:10:00〜19:00
 土曜日:8:00〜19:00
 日曜日:8:00〜17:00
 ランチ・カフェ:11:00〜16:30
 定休日:火曜日・その他不定休有り
 https://ouchi-pan.com/
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2020年12月31日

その4924・食パン屋

今日のカレーパン

食パン屋

兵庫県丹波市の食パンが専門のお店のカレーパンをお取り寄せ。

Shokupanya.JPG 

Shokupanya2.JPG Shokupanya3.JPG

カレーパン 194円 254.5kcal

原材料:カレーフィリング、小麦粉、卵、てんさい糖、
マーガリン、生クリーム、水あめ、パン酵母、
食塩/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ph調製品、
乳化剤、酵素、着色料(カロテン、カラメル、紅麹)、
グリシン、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

「厳選された素材を使用 小麦(カナダ産)
生クリーム(北海道産)てんさい糖(北海道産)」 
「自慢の生地で包んだカレーパン」
「少し辛めのカレーフィリングをしっとりした自慢の
生地で包んだヘルシーなパンです。」
とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも入り。
まろやか味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
少し甘みのあるパン生地。
やさしい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約10×横約11.5×厚さ約3cm。

食パン屋
 兵庫県丹波市氷上町大崎29−11
 TEL0795−82−1188
 https://shokupanya.com/
posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☀| Comment(0) | お取り寄せ | 更新情報をチェックする

2020年11月18日

その4881・Pane Porcini

今日のカレーパン

Pane Porcini(パネ・ポルチーニ)

いただいたカレーパンのご紹介。

大阪のイタリアンレストランのパンのお店。

Pane Porcini cheese.JPG Pane Porcini cheese2.JPG

チーズカレー

カレーはマイルド。
角切りの赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、挽肉入り。
野菜がたっぷり入ったまろやかな味のクリーミーなカレー。
カレーフィリングがぎっしり詰まっています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
もっちりとしたベーグルのようなパン生地。
小麦粉は、北海道十勝産「はるきらり」を使用。
チーズのトッピング。
カレーフィリングがたっぷり入っているせいか、ずっしり重い。
野菜がたっぷり入ったボリュームのある焼きカレーパン。
サイズは縦約10.5×横約11×厚さ約4cm。♥

Pane Porcini keema.JPG Pane Porcini keema2.JPG

キーマカレーパン

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
スパイスの風味の効いたドライカレーのようなカレーフィリング。
カレーフィリングもぎっしり詰まっています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
もっちりとしたベーグルのようなパン生地。
小麦粉は、北海道十勝産「はるきらり」を使用。
チーズのトッピング。
スパイスの風味の効いた焼きカレーパン。
サイズは縦約7×横約7.5×厚さ約4cm。♥

Pane Porcini(パネ・ポルチーニ)
 大阪府大阪市福島区福島5−10−22
 TEL06−6451−8001
 月〜木:9:00〜23:00
 金・土:9:00〜24:00
 定休日:日曜日・不定休
 https://www.porcini.jp/sales_pane.html



〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年11月11日

その4874・ペンギンベーカリー

今日のカレーパン

ペンギンBakery Cafe

いただいたカレーパンのご紹介。

北海道にこのところ続々お店ができているパン屋さん。

長谷川トラストグループ株式会社が運営されています。

Pengin Bakery.JPG Pengin Bakery2.JPG

カレーパンフォンデュ 

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、じゃがいも、お肉、チーズ入り。
クリーミーなチーズソースが入ったまろやかな味の
とろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
一度焼いてから、サクッと揚げられてあります。
クリーミーなチーズソース入り揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約12.5×厚さ約3cm。

Pengin Bakery shurimp.JPG Pengin Bakery shurimp2.JPG

エビカレーパンフォンデュ 

カレーはマイルド。
角切りのエビ、みじん切りのたまねぎ、お肉、チーズ入り。
クリーミーなチーズソースがたっぷり入ったまろやかな味の
クリーミーなカレー。
プリプリのエビの食感がよい感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
クリーミーなチーズソースとエビ入りの揚げカレーパン。
サイズは縦約10×横約11×厚さ約3cm。♥

ペンギンBakery Cafe
 円山裏参道店
  北海道札幌市中央区南2条西24−1−1しんかわコーポ裏参道1F
  TEL011−676−6758
  平 日:8:30〜19:00
  土日祝:8:30〜18:00

 山鼻店
  北海道札幌市中央区南11条西7−1−1 グランカーサ南11条 1階
  TEL011−562−2223
  8:30〜19:00
 
 美園店
  北海道札幌市豊平区美園1条2−3−7
  TEL011−817−3335
  8:30〜19:00

 北野店
  北海道札幌市清田区北野6条5−6−30
  TEL011−375−7146
  平 日:8:30〜19:00
  土日祝:8:30〜18:00

 岩見沢店
  北海道岩見沢市9条西8−7−1
  TEL0126−32−3335
  平 日:9:00〜19:00
  土日祝:9:00〜18:00  
 
 恵庭店
  北海道恵庭市相生町2−1 開発ビルいざりえ1階
  TEL0123−35−4000
  平 日:8:30〜19:00
  土日祝:8:30〜18:00  

 千歳店
  北海道千歳市青葉4−12−16
  TEL0123−49−3335
  平 日:8:30〜19:00
  土日祝:8:30〜18:00

 苫小牧沼ノ端店
  北海道苫小牧市拓勇西町1−13−17
  TEL0144−53−3111
  平 日:8:30〜19:00
  土日祝:8:30〜18:00

〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年11月05日

その4868・ラビット

今日のカレーパン

パン工房ラビット

いただいたカレーパンのご紹介。

大阪の串カツ屋さんとパン屋さんのコラボカレーパン。
オンライン販売もされています。

Rabitt.JPG Rabitt2.JPG

シュクメルリカレーパン 231円

「大阪平野の串カツ店「ゑびす」がランチに提供している
シュクメルリカレーをアレンジ。
そのカレーを「パン工房ラビット」自慢の全粒粉パンで
焼きカレーパンに仕上げました。パンも中身のカレーも
とってもヘルシー。
鶏肉をガーリッククリームソースで煮込み、それをカレーに
仕立て、全粒粉配合の焼きカレーパンに仕上げたクリーミーな
カレーパンです。カレーには鶏肉、チーズ、ニンニク、豆乳、
おからが主な食材で全粒粉と併せて非常にヘルシーで甘めな
カレーパンになっています。」とホームページに出ています。

「シュクメルリ」とは、鶏肉をガーリックソースで煮込んだ
ジョージア料理に一つだそうです。

カレーはマイルド。
みじん切りの鶏肉、おから等入り。
ガーリックや豆乳の風味のあるまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
全粒粉のパン生地。
切れ目入り。
ガーリックと豆乳の風味のある焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約11×厚さ約3cm。♥

パン工房ラビット
 大阪府枚方市須山町60−12
 TEL072−847−3344
 9:00〜16:00(売切れ次第終了)
 定休日:土日祝
 https://rabbitbakery.theshop.jp/



〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年11月01日

その4864・GAUDI

今日のカレーパン

BAKERY CAFE GAUDI

Yahoo!ショッピングでお取り寄せ。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/gaudi-bakery/

GAUDI.JPG GAUDI2.JPG

絶品!牛肉ゴロゴロカレーパン 6個セット 2000円(税込み)

1個当り337kcal

「1日最大900個売れた不動の人気No.1」
「じっくり丁寧に煮込んだカレーが美味しさの秘訣
2cm角のオーストラリア産の和牛という和牛という品種の
牛ばら肉と、トマト、玉ねぎなどたっぷりの野菜を使用。
それらの具材に10種類の香辛料を使ったオリジナルカレー粉、
ルーを加えて4時間じっくり煮込み、さらに一晩寝かせて
まろやかなコクのカレーに仕上げました。」
思わずやみつきになるサクサクのパン生地
「オリジナルカレー粉を練りこんだ特製のパン生地にカレーを
包み、カラッと上げてサクサクで歯切れのよい食感に仕上げました。
カレールーとの相性も抜群で、やみつきになること間違いなし
ぜひ出来立てを味わってください。」とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
大きな角切りのお肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
ごろんと大きなお肉が入っており、お肉の旨みの効いた
まろやかな味のとろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カレー風味のパン生地。
電子レンジで、少し解凍してから、オーブントースターで
カリッとさせると揚げたての食感が復活します。
大きなお肉がごろんと入った揚げカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約12×厚さ約3.5cm。♥

BAKERY CAFE GAUDI
 大阪府大東市深野5−7−47
 TEL072−889−5677
 7:00〜19:00
 年中無休
 https://gaudi-bakery.com/

〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年09月13日

その4813・富士山プロダクト

今日のカレーパン

富士山プロダクト

Fujisan blue.JPG Fujisan red.JPG

あの「富士山カレーパン」が「富士の国やまなし特産品モール」にて、
お取り寄せができます。

社会福祉法人くにみ会ゆあーずあんどゆうず
さんのご協力により、作られています。

Fujisan blue2.JPG 

Fujisan blue3.JPG Fujisan blue4.JPG

青い富士山カレーパン 540円 277kcal

「青い富士山カレーパンはカレーが青いだけでなく、周りのパンも
青くすることにより富士山カレーをそのまま再現したカレーパンに
なっております。
カレーパンでは山頂の雪の白い部分はココナッツフレークで再現。
ココナッツは青い富士山カレーのカレールーにも使われており、
カレーとパンとの相性は抜群。
さらにパン生地には、青い富士山カレーの味わいもより近付ける
ために米粉を入れ、カレーとパン生地のバランス・相性を考え製造。」
とホームページにでています。

カレーはマイルド。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
青いカレーって、とても不思議な感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
米粉が練り込まれた青いパン生地。
ココナッツフレークのトッピング。
カレーもパンも青い富士山の形の焼きカレーパン。
サイズは縦約9.5×横約9.5×厚さ約6.5cm。
お気に入り度★★★★☆

Fujisan red2.JPG 

Fujisan red3.JPG Fujisan red4.JPG

赤い富士山カレーパン 540円 233kcal

「赤い富士山カレーパンはカレーが赤いだけでなく、周りのパンも
赤くすることにより富士山カレーをそのまま再現したカレーパンに
なっております。
カレーパンでは山頂の雪の白い部分はココナッツフレークで再現。
パン生地には、赤い富士山カレーの味わいもより近付けるために
米粉を入れ、カレーとパン生地のバランス・相性を考え製造。
更に生地には唐辛子もいれて赤い富士山カレーの辛さと生地の辛さが
アクセントになりあと引く辛旨に仕上げております。」
とホームページにでています。

カレーは少しスパイシー。
唐辛子の辛さの効いたとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
米粉、唐辛子が練り込まれた赤いパン生地。
ココナッツフレークのトッピング。
カレーもパンも赤い富士山の形の焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約9×厚さ約7cm。
お気に入り度★★★★☆

富士山プロダクト
 山梨県甲府市下石田2−10−6
 TEL055−298−6066
 https://www.fujisan-p.com/

社会福祉法人くにみ会ゆあーずあんどゆうず
 山梨県南巨摩郡富士川町長沢2374−1
 TEL055−622−8211

富士の国やまなし特産品モール
 https://store.shopping.yahoo.co.jp/yamanashi-online/c9d9bbcebb.html

〜お知らせ〜 
2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年08月13日

その4767・グルマンヴィタル

今日のカレーパン

GURUMAN VITAL(グルマンヴィタル) 

袋入りの定番のカレーパンは、関東のスーパーでも
見かけることがある岐阜県のパン屋さん。

オンラインストアで、8月末まで、夏のベーカリーフェア開催中。

GURUMAN.JPG GURUMAN2.JPG

夏はやっぱりカレーパン(人気第1位グルマンカレー)2個

お子様もOK 価格345円 (税込)

「店舗でも大人気のカレーパンです。
オリジナルカレーは、グルマンで炊いています。手間ひまと
愛情がたっぷり入ったカレーをぜひ召し上がれ。
夏のカレーパンという事で、さっくり歯切れのよい塩パン生地で
カレーパンを作りました。」とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
こどもでも食べやすいやさしい味わいに仕上げてあります。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
歯切れのよい塩パン生地。
細かいカレー風味のパン粉のトッピング。
食べやすい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約10×横約14×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

GURUMAN gyusuji.JPG GURUMAN gyusuji2.JPG

夏はやっぱりカレーパン(牛すじカレー)2個 

黒いカレーパン 価格 400円 (税込)

「牛すじブラックカレーを竹炭で黒くした生地に包みました。
スタッフの中でもファンの多いカレーです。
暑い日もカレーはうまい!食欲増進の旨辛カレーパンです。
夏のカレーパンという事で、さっくり歯切れのよい塩パン生地で
カレーパンを作りました。」
とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、牛すじ入り。
牛すじの旨味の効いたまろやかでとろっとした黒カレー。
なめらかなマッシュポテトとカレーのバランスもよい感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
竹炭入りの真っ黒なパン生地。
カレー風味のパン粉のトッピング。
牛すじの旨味の効いた中も外も真黒な焼きカレーパン。
サイズは縦約10×横約14×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

GURUMAN ookara.JPG GURUMAN ookara2.JPG

夏はやっぱりカレーパン(大辛)2個
辛さに挑戦! 345円 (税込)

「辛いけどうまい、大辛カレーパン!
暑い日でも食欲倍増、辛いカレーパンはいかがですか?
辛いけどうまいを基準として、スタッフの試食に試食を重ねて
この辛さにしました。
※お子様や辛い物が苦手な方はご注意くださいませ。
夏のカレーパンという事で、さっくり歯切れのよい塩パン生地で
カレーパンを作りました。」
とホームページに出ています。

カレーは少しスパイシー。
角切りのじゃがいも入り。
スパイスの効いたとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ココナッツ、一味とうがらしのトッピング。
スパイスの効いた焼きカレーパン。
サイズは縦約10×横約14×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

GURUMAN VITAL(グルマンヴィタル) 
 岐阜県不破郡垂井町宮代441
 TEL0584−22−0606
 https://www.guruman.co.jp/

〜お知らせ〜 
2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年05月30日

その4681・プチマタン

今日のカレーパン

現在、諸事情により、お店によっては、入店人数制限、
営業日時の変更、事前予約等が実施されております。
事前にお店へご確認の上、ご来店ください。

パンとカフェ プチマタン

Petit matin.JPG

島根県から、カレーパンが届きました。

介護施設に食事を宅配する「斎藤アルケン工業」が、介護食の
マンネリを解消したいという思いがきっかけとなったプロジェクト。

島根県立浜田水産高校の生徒の皆さんのアイデアで、地元の
浜田港で水揚げされたサバの缶詰を使ったものです。

カレーパンを作っているのが、社会福祉法人いわみ福祉会
運営されている事業所の「プチマタン」。

地域のみんなで一緒になって、幸せになろう、と
いう微笑ましい感じを受けました。

ご高齢者の方々にも、食べやすいパン生地や形にアレンジして、
召し上がっていただいているそうです。

Petit matin2.JPG Petit matin3.JPG

サバカレーパン 220円 310kcal   

カレーはマイルド。
サバがたっぷり入ったまろやかな味のドライカレーの
ようなカレーフィリング。
食べやすい味わいに仕上げられてあります。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
サバがたっぷり入った揚げカレーパン。
サイズは縦約9.5×横約11×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

パンとカフェ プチマタン
 島根県浜田市金城町下来原1546
 TEL0855−42−2820
 平 日:11:00〜18:00(ランチ11:00〜13:30)
 土日祝:10:00〜17:00(ランチ11:30〜13:30)
 定休日:火曜日・水曜日
 http://www.iwamifukushikai.or.jp/kanagi1_sisetu.html

有限会社齋藤アルケン工業
  島根県浜田市下府町327−119
 TEL0855−22−1773

〜お知らせ〜 
2020年
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年05月23日

その4674・solaB

今日のカレーパン

お取り寄せ

現在、お取り寄せの商品は、諸事情により、注文の殺到や
原材料の安定した入荷が難しいため、発送が遅れる場合や
注文できない商品もありますので、あらかじめ、ご確認の上、
ご注文ください。

昨日の続きです。
5種類目のカレーパン。

自然をほおばるsola 

sola box.JPG

愛媛県のパン屋さんからのお取り寄せ。
かわいい箱に入って届きました。
カレーパンは5種類。

「【カレーパンのこだわり】
1.毎日新しい油に交換します
(ドーナツ用や調理用など、店内で使う全ての油は新しい油しか
 使いません。)
2.シリコーンを原材料に含む安価な業務用油は使っていません
(食用大豆油となたね油をブレンドしたものを使っています。)
3.自家製カレールウや具材は肉から野菜まで出来る限り国産の
ものを使っています(エビとイカは輸入品です。)
4.パン生地(パン粉も)は、国産小麦と白神酵母などを使用した
こだわりの生地を使っています
(国産小麦・白神酵母・天然鉱石の水・無添加生クリーム・
バター・てん菜糖・自然海塩(一の塩)・モルト(麦芽))
5.特殊な調理法により、きのこ・なす・イカ・じゃが芋などの
食感をほぼ残すことができました

なので、カリッと揚がり、油切れのいいサクサクカレーパンです。
パン生地が油にしみ込みにくく、食べた後の油っこさがありません。
唇もベトベトしません。」
とホームページに出ています。

温め方
@ビニールから出して、紙袋のまま、電子レンジ600wで
 1分半ほど加熱。
A予熱しておいたオーブントースターで1分ほど、加熱。

sola seafood.JPG 

sola seafood2.JPG sola seafood3.JPG

シーフードカレーパン(辛口・お肉不使用) 280円(税込)

「エビとイカがごろごろ入って、ぴりっとスパイシーな
シーフードカレーパン。決めてはこうじから手づくり
している、自家製の塩こうじ。魚介類の臭みを消して、
やわらかく仕上げてくれます。(シーフードカレーパンは
丸形です)

パン生地につかっている小麦粉は北海道産小麦「穂希」。
砂糖は漂白剤を使っていない国産本きび砂糖、油分は
国産バター。白神こだま酵母を使用し、揚げあがりは
カリッと美味しく仕上がります。ほんのり甘い生地は
カレーとベストマッチ。」とホームページに出ています。

原材料
(パン生地)
国産小麦・無塩バター・てんさい糖・白神こだま酵母・
粉乳・天然塩・モルトエキス
(中身)
エビ・たまねぎ・イカ・カレーフレーク・トマトソース・
デミグラスソース・にんじん・白ワイン・リンゴジュース・
トマトジュース・カンテン・塩こうじ・バナナ・ケチャップ・
マンゴーチャツネ・ウスターソース・大豆オイル・
カレーパウダー・にんにく・醤油・チキンコンソメ・
ビーフコンソメ・香辛料・粗糖・ショウガ・ローリエ
※お肉不使用

カレーはマイルド。
角切りのイカ、エビ、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
イカとエビががごろごろ入っているまろやかな味とろっとした
カレー。辛くないです。
イカとエビの食感もよい感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
甘味のあるパン生地。
カリッと揚げられてあります。
イカとエビがごろごろ入っている揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

sola wafuuveg.JPG 

ola wafuuveg2.JPG ola wafuuveg3.JPG

和風ベジカレーパン(中辛) 280円(税込)

「お肉・卵・乳不使用、動物性エキスも不使用」

(パン生地)
国産小麦・全粒粉・和砂糖・ココナッツオイル・
白神こだま酵母・天然塩
(中身)
玉ねぎ・厚揚げ(遺伝子組み換えでない)・れんこん・
和風ベジカレールー(国産小麦・オリーブオイル・
トマトペースト・粗糖・天然塩・醤油・カレーパウダー・
昆布・しょうが)・にんじん・まいたけ・みりん・醤油・
甘酒・カンテン・にんにく・白みそ・オリーブオイル・
しょうが・干し椎茸・昆布・ガラムマサラ天然塩
※お肉、卵、乳製品不使用

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、れんこん、まいたけ、
厚揚げ入り。
具材がたっぷり入ったまろやかな和風の味わいのとろっと
したカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
甘味のあるパン生地。
カリッと揚げられてあります。
和風の味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約9×横約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

自然をほおばるsola 
 愛媛県松山市祝谷6−1190−1
 TEL0120−089−488
 平日:9:00〜18:30
 土日祝:8:00〜18:30
 定休日:年末年始のみお休みあり
 https://sola-obasan.com/

〜お知らせ〜 
2020年
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☁| Comment(0) | お取り寄せ | 更新情報をチェックする

2020年05月22日

その4673・solaA

今日のカレーパン

お取り寄せ

現在、お取り寄せの商品は、諸事情により、注文の殺到や
原材料の安定した入荷が難しいため、発送が遅れる場合や
注文できない商品もありますので、あらかじめ、ご確認の上、
ご注文ください。

昨日の続きです。

自然をほおばるsola 

sola box.JPG

愛媛県のパン屋さんからのお取り寄せ。
かわいい箱に入って届きました。
カレーパンは5種類。

「【カレーパンのこだわり】
1.毎日新しい油に交換します
(ドーナツ用や調理用など、店内で使う全ての油は新しい油しか
 使いません。)
2.シリコーンを原材料に含む安価な業務用油は使っていません
(食用大豆油となたね油をブレンドしたものを使っています。)
3.自家製カレールウや具材は肉から野菜まで出来る限り国産の
ものを使っています(エビとイカは輸入品です。)
4.パン生地(パン粉も)は、国産小麦と白神酵母などを使用した
こだわりの生地を使っています
(国産小麦・白神酵母・天然鉱石の水・無添加生クリーム・
バター・てん菜糖・自然海塩(一の塩)・モルト(麦芽))
5.特殊な調理法により、きのこ・なす・イカ・じゃが芋などの
食感をほぼ残すことができました

なので、カリッと揚がり、油切れのいいサクサクカレーパンです。
パン生地が油にしみ込みにくく、食べた後の油っこさがありません。
唇もベトベトしません。」
とホームページに出ています。

温め方
@ビニールから出して、紙袋のまま、電子レンジ600wで
 1分半ほど加熱。
A予熱しておいたオーブントースターで1分ほど、加熱。

sola hikiniku&potato.JPG 

sola hikiniku&potato2.JPG sola hikiniku&potato3.JPG

ひき肉ポテトカレーパン(甘口) 280円(税込)

(パン生地)
国産小麦・無塩バター・てんさい糖・白神こだま酵母・粉乳・
天然塩・モルトエキス
(中身)
じゃがいも・トマトソース・国産牛肉・国産豚肉・たまねぎ・
カレーフレーク・デミグラスソース・にんじん・
リンゴジュース・トマトジュース・カンテン・バナナ・
ケチャップ・マンゴーチャツネ・ウスターソース・
大豆オイル・粗糖・カレーパウダー・天然塩・にんにく・
醤油・チキンコンソメ・ビーフコンソメ・酢・ショウガ・
香辛料・ローリエ

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ、
挽肉入り。
じゃがいもがごろごろ入っているまろやかな味とろっとした
カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
甘味のあるパン生地。
カリッと揚げられてあります。
食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

sola wafuuveg.JPG 

ola wafuuveg2.JPG ola wafuuveg3.JPG

和風ベジカレーパン(中辛) 280円(税込)

「お肉・卵・乳不使用、動物性エキスも不使用」

(パン生地)
国産小麦・全粒粉・和砂糖・ココナッツオイル・
白神こだま酵母・天然塩
(中身)
玉ねぎ・厚揚げ(遺伝子組み換えでない)・れんこん・
和風ベジカレールー(国産小麦・オリーブオイル・
トマトペースト・粗糖・天然塩・醤油・カレーパウダー・
昆布・しょうが)・にんじん・まいたけ・みりん・醤油・
甘酒・カンテン・にんにく・白みそ・オリーブオイル・
しょうが・干し椎茸・昆布・ガラムマサラ天然塩
※お肉、卵、乳製品不使用

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、れんこん、まいたけ、
厚揚げ入り。
具材がたっぷり入ったまろやかな和風の味わいのとろっと
したカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
甘味のあるパン生地。
カリッと揚げられてあります。
和風の味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約9×横約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

続きはまた明日。

自然をほおばるsola 
 愛媛県松山市祝谷6−1190−1
 TEL0120−089−488
 平日:9:00〜18:30
 土日祝:8:00〜18:30
 定休日:年末年始のみお休みあり
 https://sola-obasan.com/

〜お知らせ〜 
2020年
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年05月21日

その4672・sola

今日のカレーパン

お取り寄せ。

現在、お取り寄せの商品は、諸事情により、注文の殺到や
原材料の安定した入荷が難しいため、発送が遅れる場合や
注文できない商品もありますので、あらかじめ、ご確認の上、
ご注文ください。

自然をほおばるsola 

sola box.JPG

愛媛県のパン屋さんからのお取り寄せ。
かわいい箱に入って届きました。
カレーパンは5種類。

「【カレーパンのこだわり】
1.毎日新しい油に交換します
(ドーナツ用や調理用など、店内で使う全ての油は新しい油しか
 使いません。)
2.シリコーンを原材料に含む安価な業務用油は使っていません
(食用大豆油となたね油をブレンドしたものを使っています。)
3.自家製カレールウや具材は肉から野菜まで出来る限り国産の
ものを使っています(エビとイカは輸入品です。)
4.パン生地(パン粉も)は、国産小麦と白神酵母などを使用した
こだわりの生地を使っています
(国産小麦・白神酵母・天然鉱石の水・無添加生クリーム・
バター・てん菜糖・自然海塩(一の塩)・モルト(麦芽))
5.特殊な調理法により、きのこ・なす・イカ・じゃが芋などの
食感をほぼ残すことができました

なので、カリッと揚がり、油切れのいいサクサクカレーパンです。
パン生地が油にしみ込みにくく、食べた後の油っこさがありません。
唇もベトベトしません。」
とホームページに出ています。

温め方
@ビニールから出して、紙袋のまま、電子レンジ600wで
 1分半ほど加熱。
A予熱しておいたオーブントースターで1分ほど、加熱。

sola keema.JPG

sola keema2.JPG sola keema3.JPG

キーマカレーパン(中辛) 280円(税込)

「自家製の固形ルー使用で、さらに美味しくなりました。
愛媛県産はなが牛と国産豚肉の旨味がぎっしりのキーマ
カレーパン。揚げなすとの相性が抜群です。ひき肉ポテト
カレーパンより、お肉の割合が高くドライカレーのような
仕上がりが特徴。(キーマカレーパンは楕円形です)
パン生地につかっている小麦粉は北海道産小麦「穂希」。
砂糖は漂白剤を使っていない国産本きび砂糖、油分は国産
バター。白神こだま酵母を使用し、揚げあがりはカリッと
美味しく仕上がります。ほんのり甘い生地はカレーとベスト
マッチ。」とホームページに出ています。

(パン生地)
国産小麦・無塩バター・てんさい糖・白神こだま酵母・粉乳・
天然塩・モルトエキス
(中身)
国産牛肉・国産豚肉・玉ねぎ・なす・にんじん・トマトペースト・
白ワイン・きび砂糖・カレーパウダー・海塩・大豆オイル・
チキンコンソメ・チリパウダー・ガラムマサラ・ブラックペッパー・
国産小麦・オニオンパウダー・ココナッツミルクパウダー・粗糖・
ガーリックパウダー・パルメザンチーズ・白ごま

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、なす、お肉入り。
ほんのりスパイスの香りのよいまろやかな味のペースト状の
カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
甘味のあるパン生地。
カリッと揚げられてあります。
スパイスの香りのよい揚げカレーパン。
サイズは縦約7×横約13×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

sola nasu&kinoko.JPG

sola nasu&kinoko2.JPG  sola nasu&kinoko3.JPG

なすきのこカレーパン(中辛・お肉不使用) 280円(税込)

(パン生地)
国産小麦・無塩バター・てんさい糖・白神こだま酵母・
粉乳・天然塩・モルトエキス
(中身)
たまねぎ・なす・トマトソース・しめじ・舞茸・エリンギ・
カレーフレーク・デミグラスソース・にんじん・マッシュルーム・
リンゴジュース・トマトジュース・カンテン・白ワイン・バナナ・
ケチャップ・マンゴーチャツネ・ウスターソース・大豆オイル・
粗糖・にんにく・醤油・チキンコンソメ・ビーフコンソメ・
天然塩・ショウガ・カレーパウダー・香辛料・バジル・ローリエ
※お肉不使用

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、なす、きのこ入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
きのこの食感もよい感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
甘味のあるパン生地。
カリッと揚げられてあります。
きのこの食感がよい感じの揚げカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約14×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

続きはまた明日。

自然をほおばるsola 
 愛媛県松山市祝谷6−1190−1
 TEL0120−089−488
 平日:9:00〜18:30
 土日祝:8:00〜18:30
 定休日:年末年始のみお休みあり
 https://sola-obasan.com/

〜お知らせ〜 
2020年
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年05月12日

その4663・Parfan

今日のカレーパン

お取り寄せ。

現在、お取り寄せの商品は、諸事情により、注文の殺到や
原材料の安定した入荷が難しいため、発送が遅れる場合や
注文できない商品もありますので、あらかじめ、ご確認の上、
ご注文ください。

Boulangerie Parfan(ブーランジュリー パルファン) 

奈良県のパン屋さんからのお取り寄せ。

Parfan.JPG Parfan2.JPG

カレーパン 180円(税込)


「表面にパン粉をまぶしてさっくり揚げました。まろやかさ、
コクにある自家製カレールーです。」とホームページに出て
います。

原材料 小麦粉、砂糖、塩、豆乳、イースト、ショートニング、
卵、牛肉、ジャガイモ、カレーパウダー、玉ねぎ、ガーリック
パウダー、豚肉、香辛料

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
じゃがいもが溶け込んだ、まろやかな味のとろっとしたカレー。
カレーもたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
サクッと揚げられてあります。
まろやかで、カレーもたっぷり入った揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約13.5×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★☆☆

Parfan butakakuni.JPG Parfan butakakuni2.JPG

豚角煮カレーパン 190円(税込)

「健康に良い竹炭の生地にコラーゲンたっぷり。
お口の中でとろける豚角煮入りのカレーパンです。」
とホームページに出ています。

原材料:小麦粉、砂糖、塩、豆乳、イースト、ショートニング、
卵、竹炭、豚角煮、牛肉、ジャガイモ、カレーパウダー、
玉ねぎ、ガーリックパウダー、香辛料

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
じゃがいもが溶け込んだ、まろやかな味のとろっとしたカレー。
柔らかい豚の角煮がごろんと入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
竹炭が練り込まれた真黒なパン生地。
パン粉のトッピング。
豚の角煮がごろんと入った揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★☆☆

Boulangerie Parfan(ブーランジュリー パルファン) 
 奈良県橿原市見瀬町4−4
 TEL06−7172−4658
 10:00〜17:00
 定休日:日曜日・祝日
 https://store.shopping.yahoo.co.jp/b-parfun/bfa9bbf6a5.html/

〜お知らせ〜 
2020年
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
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・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
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2020年05月09日

その4660・ふくらむ魔法の冷凍パン

今日のカレーパン

ふくらむ魔法の冷凍パン

現在、お取り寄せの商品は、諸事情により、注文の殺到や
原材料の安定した入荷が難しいため、発送が遅れる場合や
注文できない商品もありますので、あらかじめ、ご確認の上、
ご注文ください。

以前もお取り寄せしたことがありますが、チーズ入りの
カレーパンが出ていたので、お取り寄せしてみました。

ふくらむ魔法の冷凍パンについて

「調理は簡単、予熱したオーブンレンジで約15分焼くだけで、
焼き立てパンのおいしい香りが家中を満たします。
特許製法により外はサクサク、中はふんわりの本格的なパン!
オーブンで焼くとふくらみながら焼成するパンなので、
風味、香り、食感どれも極上です!」

「通常は、成型したパンを二次発酵させて大きく膨らませてから
「焼成」しますが、ふくらむ魔法の冷凍パンは特許製法により、
二次発酵しても小さいままで、「焼成」するときに、大きく膨らむ
ようにしています。」

「冷凍のままのパン生地を解凍も発酵もせず、180℃に予熱した
オーブンで約19-23分焼くだけで、本格焼き立てパンの完成!」
とホームページに出ています。

Mahounopancheese.JPG

パッケージの大きさは、お弁当のおかずなどの冷凍食品1パック分で、
場所を取らないので、保存に便利。

Mahounopan cheese2.JPG

温める前のサイズは、縦約7×横約7.8×厚さ約2.2cm。

Mahounopan cheese3.JPG Mahounopan cheese4.JPG

ふくらむ魔法のチーズカレーパン 4個入り 730円(税込)

1個当り208kcal

「甘めの野菜カレーにチーズをトッピング!おやつにぴったりです♪」
とホームページに出ています。

【原材料名】小麦粉(アメリカ、カナダ)、カレーフィリング
(野菜(玉ねぎ、人参、じゃがいも)、豚肉、食用植物油、
小麦粉(アメリカ、カナダ)、コーンスターチ、砂糖、
鶏卵、米油、砂糖、バター、プロセスチーズ、全粉乳、
パン酵母、食塩、レモン果汁/乳化剤、セルロース

オーブン、オーブン機能付き電子レンジでの調理専用のパン
ですが、ないため、オーブントースターで挑戦。

オーブントースターで、5分ほど予熱後、10分ほど加熱。
もう少しこんがりと思っているうちに、ちょっと加熱しすぎて
しまいました。
途中で、パンの向きを変えると、全体的にきれいな焼き色に
仕上がります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
子供でも食べやすいやさしい味わい。
パンは、中が弾力性のあるふんわりとした食感、
表面はカリッとした食感。
くぼみあり。
チーズのトッピング。
おうちで手軽に焼き立てを味わえるチーズ入り焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約8.5×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

ふくらむ魔法の冷凍パン
 株式会社ブーランジュリーピノキオ
 和歌山県和歌山市南大工町7−1フォルテ北館1階
 TEL0120−140−805
 受付時間:10:00〜17:00
 (土日祝日、弊社指定休業日を除く)
 https://www.fukuramu-pan.com/

〜お知らせ〜 
2020年
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 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
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「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
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・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年05月07日

その4658・京都パン屋GREEN

今日のカレーパン

ひさしぶりにお取り寄せ。

現在、お取り寄せの商品は、諸事情により、注文の殺到や
原材料の安定した入荷が難しいため、発送が遅れる場合や
注文できない商品もありますので、あらかじめ、ご確認の上、
ご注文ください。

京都パン屋GREEN

京都のパン屋さんからのお取り寄せ。
以前、揚げカレーパンをお取り寄せしたので、
今回は焼きカレーパン。

Green yaki.JPG Green yaki2.JPG

チーズ入り焼きカレーパン 205円(税込)

「カレーとチーズの総菜パン。」
「ふわっとしたパンに辛さ控え目のカレーと香ばしい
チーズが美味しい!」とホームページに出ています。

原材料:カレー・チーズ・強力粉・中力粉・卵・濃縮牛乳・
マヨネーズ・油脂・砂糖・塩/イースト(一部に乳成分・小麦・
りんご・大豆・オレンジ・牛肉・鶏肉を含む)

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
じゃがいもがごろごろ入っている、まろやかで、あっさりした味の
とろっとしたカレー。
こどもでも食べやすい味に仕上がっています。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感、
菓子パンのようなソフトなパン生地。
くぼみあり。
チーズのトッピング。
やさしい味わいの焼きカレーパン。
サイズは直径約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

Green France.JPG Green France2.JPG

カレーフランス 205円(税込)

「カレー入りのフランスパンにチーズをかけて焼き上げた
総菜系フランスパン。」
「チーズがカレーをまろやかにして食べやすいです。」
とホームページに出ています。

原材料:カレー・チーズ・中力粉・塩・モルト /イースト
(一部に乳成分・小麦・りんご・大豆・オレンジ・
牛肉・鶏肉を含む)

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
じゃがいもがごろごろ入っている、まろやかで、あっさりした味の
とろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感、
ソフトなフランスパン生地。
くぼみあり。
チーズのトッピング。
食べやすい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約9×厚さ約5cm。
お気に入り度★★★☆☆

京都パン屋GREEN
 京都市北区大宮開町28−2
 TEL075−493−4681
 火〜金:9:00〜17:30
 土日祝:9:00〜17:00
 定休日:月曜日
 https://www.rakuten.co.jp/green-kyoto/

〜お知らせ〜 
2020年
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
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2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
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2017年
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・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2019年11月26日

その4495・coron

今日のカレーパン

boulangerie coron(ブーランジェリー・コロン)

coron shopcard.JPG coron shopcard2.JPG

北の国からカレーパンが届きました。
なかなか行けない北海道のカレーパンを送っていただいて
感謝いたします。

グランシェフは「シニフィアン・シニフィエ」の志賀勝栄さん。
北海道産小麦100%使用のパンを販売されています。

coron.JPG coron 2.JPG

自家製焼きカレーパン

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
スパイスの風味のよいまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるしっとりもちもちとした食感。
サクサクのパン粉のトッピング。
スパイスの風味がよいカレー入り焼きカレーパン。
サイズは直径約8.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★★☆

boulangerie coron(ブーランジェリー・コロン) 
 北海道札幌市中央区北2条東3丁目2−4 prod,23 1F
 TEL011−221−5566
 9:00〜18:30
 定休日:不定休・年末年始
 http://www.coron-pan.com/



〜お知らせ〜 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/ 
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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