2021年09月19日

その5270・イルマットーネアルル

今日のカレーパン

IL Mattone ARLES(イルマットーネアルル)

Ikebukurotoubu postor202109.JPG

9月28日まで、池袋東武8F催事場にて「ぐるめぐり 秋の大北海道展」開催中。

Il Mattone ARLES postor202109-2.JPG Il Mattone ARLES shop202109.JPG

北海道江別市の洋菓子とパンのお店。
江別市は道内でも有数の小麦の産地。
江別小麦と北海道産素材を使って、パンやスイーツを
作られています。

Il Mattone ARLES hokki202109.JPG Il Mattone ARLES hokki202109-2.JPG

ほっきカレーパン〜香ばしチーズのせ〜 486円 

「もっちりとしたパン生地にボイルした北海道産
ほっき貝を入れたピリ辛カレーがたっぷり!
北海道産のシュレッドチーズをのせて、こんがり
焼き上げました。」と値札のところに書かれて
あります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、じゃがいも、ほっき貝入り。
ほっき具の旨みの効いたまろやかな味わいのとろっとしたカレー。
ほっき貝の食感もよい感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感のフォカッチャ生地。
香ばしいチーズのトッピング。
ほっき貝入り焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約9.5×厚さ約4cm。♥

池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武8F催事場
 TEL0570−086−102
 10:30〜19:00
 
株式会社ベイクド・アルル 
 北海道江別市上江別464−9
 TEL011−382−8550
 http://www.bake-de-arles.com/
  
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2021年08月28日

その5227・デイジイ(池袋)

今日のカレーパン

デイジイ東京

Daisy Toubuikebukuro shop202108.JPG

東武池袋B1F、9番地「ベーカリーテラス」にある対面式販売
のデイジイのお店。
新商品が出ていました。

Daisy Toubuikebukuro natsuyasai.JPG Daisy Toubuikebukuro natsuyasai2.JPG

夏野菜のカレーパン 249円

「中辛カレーを包んだパン生地に、ズッキーニ、パプリカ、チーズ
をのせて焼きました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パンのくぼみにカレーが入っています。
角切りの赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、とろ〜りとした
チーズ、サクサクのパン粉のトッピング。
夏野菜とチーズがトッピングされた焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約10×厚さ約3cm。

デイジイ東京東武池袋店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 東武百貨店B1F 9番地
 TEL03−5950−1230
 10:00〜20:00
 定休日:東武百貨店に準ずる
 http://www.daisy1962.co.jp/



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2021年08月27日

その5225・DONQ(池袋)

今日のカレーパン

DONQ

DONQ Ikebukuro shop202108.JPG

西武池袋本店B1FにあるDONQのお店。

DONQ Ikebukuro postor202108.JPG DONQ Ikebukuro shop202108-2.JPG

8月31日まで「エスニックフェア」開催中。

DONQ Ikebukuro irodoriyasai202108.JPG DONQ Ikebukuro irodoriyasai202108-2.JPG

彩り野菜とチキンのキーマカレー 281円

「スパイスの香るキーマカレーとチキン、ごろごろ野菜を
合わせました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りの黄パプリカ、ズッキーニ、鶏肉入り。
具がごろごろ入っているまろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カレー風味の黄色いパン生地。
パンのくぼみにカレーが入っています。
チーズ、パン粉のトッピング。
野菜とチキンがごろごろ入った焼きカレーパン。
サイズは縦約9.5×横約11×厚さ約3.5cm。

DONQ池袋西武店
 東京都豊島区南池袋1−28−1
 西武池袋本店B1F
 TEL03−3980−3639
10:00〜20:00
 http://www.donq.co.jp/



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2021年08月01日

その5175・神田川ベーカリー

今日のカレーパン

神田川ベーカリー

Kandagawa BAKERY shop.JPG Kandagawa BAKERY kanban.JPG

J都電荒川線 早稲田駅から神田川を超えて、路地裏を行くと、
公園近くにある対面式販売の小さなパン屋さん。

Kandagawa BAKERY shop2.JPG

店主の嶋田さんは、2017年にこのお店をオープンする前、
雑司が谷で「あぶくり」というサンドイッチのカフェを経営
されておられました。
「あぶくり」とは、娘さんが、小さい頃に見えていた空想の
小さな生きもののことだそうです。

定番の焼きカレーパンのほかに、夏季限定の焼きカレーパンが
出ています。

Kandagawa BAKERY abukuri.JPG Kandagawa BAKERY abukuri2.JPG

あぶくりのカレーパン 280円

「特製スパイスカレーたっぷり」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、ほぐし肉入り。
まろやかな味のキーマカレーで、ドライカレーのような
カレーフィリング。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感の味わいのある
パン生地。
くぼみあり。
チーズのトッピング。
味わいのあるパン生地とカレーフィリングのバランスがよい
焼きカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約8×厚さ約4cm。♥

Kandagawa BAKERY raisin.JPG Kandagawa BAKERY raisin2.JPG

夏のレーズンカレーパン 324円
(豆乳クリーム・パクチー入り)

「パクチー好きにはたまらない豆乳クリームが入ったマイルド
なカレーパンです。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
レーズンが練り込まれたパン生地。
カレーとレーズンの甘味のバランスがよい感じ。
パクチーのトッピング。
パクチーの風味がアクセントの焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約10.5×厚さ約3cm。♥

神田川ベーカリー
 東京都 豊島区 高田1−11−14
 TEL070−6971−0731
 11:00〜18:00
 定休日:月曜日・火曜日
(8月9日から8月17日まで夏季休業)
 https://www.kandagawabakery.com/

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2021年07月19日

その5150・カレーパンノヒ

今日のカレーパン

カレーパンノヒ

Ikebukuroseibu currypannohi shop202107.JPG

7月25日(日)まで、池袋西武食品館地下1階(中央B8)
おかず市場 光の時計口特設会場にて、阪急百貨店とハウス食品の
コラボカレーパンが関東初出店されています。

「「カレーパンノヒ」とは
「今日はカレーの日だ」と喜んだ、こどもの頃を思い出して、
「今日はカレーパンの日!」と、ワクワクしながら味わって
ほしい。そんな想いから阪急百貨店とハウス食品がタッグを
組み、“カレーライスのようなカレーパン”をテーマに誕生
しました。
バーモントカレーやジャワカレーといったすっかり慣れ親し
まれた“あの味”を、こだわりのカレーパンにしました。
ベースのカレーからゴロゴロ具材、もっちり生地まで、
こだわりの詰まったカレーパンをお楽しみください。」
とホームページにでています。

Ikebukuroseibu currypannohi shop202107-2.JPG

「いままでにない!まるでカレーライスのようなカレーパン
大きな具がゴロゴロ
・大きめのじゃがいも、にんじん、牛肉がたっぷり
・あふれるほどのカレーと具で満足の食べ応え
パン生地へのこだわり
・外はカリッと、中はタピオカ粉でモッチリとした薄皮生地
・ハウスのカレーパウダーを生地にも練り込み
カラッと油っぽくない仕上がり
・油の吸い込みが少ない特別な製法で、冷めても油っぽくない
 おいしさ

Ikebukuroseibu currypannohi shop202107-3.JPG

電子レンジで、温めるだけの冷凍カレーパンも販売されています。

Ikebukuroseibu currypannohi amakuchi202107.jpg Ikebukuroseibu currypannohi amakuchi202107-2.JPG

バーモントカレーパン(甘口) 378円

「バーモントカレーの風味に仕上げました。野菜とりんご、
はちみつの自然な甘さが感じられる、まろやかな口当たりです。」
とパンフレットに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ、
お肉入り。
じゃがいもがごろごろ入っているフルーティーな味の
クリーミーなカレー。
カレーもたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
タピオカ粉を使用し、カレーパウダーが練り込まれた、
薄皮のカレー風味のパン生地。
カリッと揚げられてあります。
細かいパン粉のトッピング。
具がごろごろ、こどもでも食べやすい甘口の、中は
もっちり、外はカリッとした食感の揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約3.5cm。

Ikebukuroseibu currypannohi karakuchi202107.JPG Ikebukuroseibu currypannohi karakuchi202107-2.JPG

ジャワカレーパン(辛口) 378円

「ジャワカレーの風味に仕上げました。ローストオニオンの
深いコクと、カルダモンや焙煎したスパイスが効いた、
刺激的で爽快な辛さです。」
とパンフレットに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのにんじん、じゃがいも、みじん切りのたまねぎ、
お肉入り。
具がごろごろ入っているまろやかな味のクリーミーなカレー。
カレーもたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
タピオカ粉を使用し、カレーパウダーが練り込まれた、
薄皮のカレー風味のパン生地。
カリッと揚げられてあります。
パセリのトッピング。
具がごろごろ、中はもっちり、外はカリッとした食感の
揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約3.5cm。

Ikebukuroseibu currypannohi oufuu202107.JPG Ikebukuroseibu currypannohi oufuu202107-2.JPG

角切り牛肉の欧風カレーパン(中辛) 378円

「「欧風カレー」としての特徴
とろみ 小麦粉とバターを炒めた「ホワイトルウ」でソースに
    とろみをつけています。
だし 「フォン・ド・ボー」を使用し、深みのあるコクを出して
    います。
・ごろっとした「角切りの牛肉」とカレーになじんだ「ほぐし牛肉」
でダブルな旨みが贅沢に感じられるおいしさです。
・玉ねぎ、トマト、マンゴー、りんごの優しい甘みとほのかなスパイス
の辛さが特徴です。
・外はカリッと、中はもっちりとした独特の食感に、カレーパウダーを
練り込んだ薄皮生地です。」
とパンフレットに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、お肉、ほぐし牛肉、みじん切りのたまねぎ、トマト入り。
具がごろごろ入っているまろやかな味のクリーミーなカレー。
カレーもたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
タピオカ粉を使用し、カレーパウダーが練り込まれた、
薄皮のカレー風味のパン生地。
カリッと揚げられてあります。
パセリのトッピング。
具がごろごろ、中はもっちり、外はカリッとした食感の
揚げカレーパン。
サイズは縦約9×横約10.5×厚さ約4cm。

西武池袋本店
 東京都豊島区南池袋1−28−1
 池袋西武食品館地下1階(中央B8)
 おかず市場 光の時計口 特設会場
 TEL03−3981−0111(代表)
 10:00〜20:00
 https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/

カレーパンノヒ
・ご購入できる場所 
 ・阪急うめだ本店地下1階食品売場
  (大阪府大阪市北区角田町8−7)
 ・オンラインショップHankyu food
・お問い合わせ先
  ハウス食品お客様相談センター
  TEL0120−50−1231
  平日9:00〜17:00
 https://housefoods.jp/products/special/currybread/index.html

 



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2021年07月18日

その5149・Cafe Sangria

今日のカレーパン

Cafe Sangria(かふぇ さんぐりあ)

Toubu Ikebukuro Cafe Sangria shop202107.JPG

池袋東武B1F9番地Bakery Terraceイベントスペースにて、
7月21日まで、「太陽のたまごサンド」で有名なお店が
出店中。

Toubu Ikebukuro Cafe Sangria shop202107-2.JPG

「カレーたまごサンド」は催事での販売のみ。
ホールサイズが3,200円、ハーフサイズが1,620円、
1/4サイズが900円。

Toubu Ikebukuro Cafe Sangria postor202107.JPG

「幻の献上品 王様の塾肉カレーたまごサンド

1層目 チェダーとゴーダのwチーズ
2層目 特製菓子パン生地
3層目 特製カレー(栗豚)
4層目 ふわとろオムレツ(温厚彩たまご)
5層目 特製菓子パン生地

5層の黄金比を食せ!」
とポスターに書かれてあります。

オムレツは、埼玉県産の彩たまごと松田マヨネーズ、
パン生地は、埼玉県産の小麦「ハナマンテン」を使用
されているそうです。

Toubu Ikebukuro Cafe Sangria 202107.JPG Toubu Ikebukuro Cafe Sangria 202107-2.JPG

幻の献上品王様の塾肉カレーたまごサンド 900円 

「ガリシア産100%の栗豚を使用した特製カレーと
チェダーとゴーダチーズをトッピングしました。」と
値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、豚挽肉入り。
まろやかな味のとろっとしたトマト風味のキーマカレー。
ふわっ、とろっとしたスフレノような甘みのあるオムレツ。
カレーとオムレツのバランスもよい感じ。
パンは弾力性のふんわりとした食感の甘味のある薄皮の
菓子パン生地。
ゴーダとチェダーチーズ、パセリのトッピング。
ボリュームたっぷりのカレー&たまごの焼きカレーパン。
サイズは縦約10.5×横約10.5×厚さ約5cm。♥

池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武B1F 9番地
 Bakery Terraceイベントスペース
 TEL03−5951−6742
 10:00〜20:00
 http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/shop/102319701

Cafe Sangria(かふぇ さんぐりあ)
 埼玉県さいたま市南区文蔵5−19−17ヒルズ文蔵101
 TEL03−5962−0935
 https://www.cafesanguria.com/





 
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2020年12月05日

その4898・パピオ

今日のカレーパン

東大阪弥刀のパン屋さん パピオ

Ikebukuro Tobu currytooyatsu202012 postor.JPG

12月8日まで、池袋東武8F催事場にて「カレーとおやつと」開催中。

Ikebukuro Tobu currytooyatsu PAPIO shop202012.JPG

東大阪のパン屋さんが出店されています。
今回はカレーパンが4種類。

Ikebukuro Tobu currytooyatsu PAPIO shop202012-2.JPG

まだ食べたことがない2種類のご紹介。
「虹の仏 特製辛口キーマカレーパン
「大阪のスパイスカレーの名店「虹の仏」の出汁
キーマカレーをベースに、よりスパイシーに辛みを
加えたカレーパンです。もっちりとしたパピオの
パン生地にスパイシーな辛みと出汁の旨味が効いた
カレーパンに仕上がっています。
生地にあられを使用し、食感も楽しめます。」

「チーズカレーパン
バターチキンカレーにモッツァレラチーズ入り!
あまいカレーにチーズが入ってマイルドになって
います。」
とポスターに書かれてあります。

Ikebukuro Tobu currytooyatsu PAPIO Nijinohotoke2.JPG Ikebukuro Tobu currytooyatsu PAPIO Nijinohotoke3.JPG

虹の仏特製 辛口キーマカレーパン 432円

「「虹の仏」
ミシュランガイド大阪 ビブグルマン
2019 2020 2年連続受賞!」
「大阪のスパイスカレーのお店「虹の仏」の出汁
キーマカレー&パピオの生地に合うフィリングに
アレンジ!」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
スパイスの風味がよく、出汁の旨味の効いたキーマカレー。
ドライカレーのようなカレーフィリング。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
サクサクの食感もよいカラフルなあられのトッピング。
あられがアクセントの揚げカレーパン。
サイズは縦約9×横約9・5×厚さ約3.5cm。♥

Ikebukuro Tobu currytooyatsu PAPIO butterchekin.JPG Ikebukuro Tobu currytooyatsu PAPIO buttercheki2.JPG

チーズカレーパン(バターチキン風) 378円

「バターチキンカレーにチーズを入れました。
甘いカレーです!」と値札のところに書かれて
あります。

カレーはマイルド。
みじん切りの鶏肉入り。
バターの風味のよい、まろやかでとろっとしたバター
チキンカレー。
びょ〜んとのびるモッツァレラチーズが入って、さらに
まろやか。
パンは弾力性のあるもっちりとした食感。
細かいパン粉をつけて、サクッと揚げられてあります。
チーズ入りの揚げカレーパン。
サイズは直径約8.5×厚さ約3.5m。♥

池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武8F催事場
 TEL0570−086−102
 10:30〜19:00
 (最終日は18:00閉場)

東大阪弥刀のパン屋さん パピオ
 東大阪市大蓮北2−17−1
 TEL06−6728−1048
 7:30〜21:00
 定休日:水曜日
​​ http://papio-pan.com/
  
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2020年11月23日

その4886・べーぐり

今日のカレーパン

べーぐり

Ikebukuro Tobu panmatsuri2020.JPG

11月25日まで、池袋東武8F催事場にて「IKEBUKUROパン祭」開催中。

Ikebukuro Tobu  b-guri shop.JPG Ikebukuro Tobu b-guri i shop2.JPG

西葛西のベーグル屋さん。

Ikebukuro Tobu b-guri.JPG Ikebukuro Tobu b-guri2.JPG

季節の野菜カレー 421円 321kcal

「旬のお野菜をスパイスとチーズで味付けして巻き込み
ました。カレーパンとは違う!
季節の野菜
(山梨県/千葉県産、栽培期間中は、農薬・化学肥料不使用)
(人参、ジャガイモ、玉ねぎ等)


カレーはマイルド。
角切りのにんじん、じゃがいも、みじん切りの玉ねぎ入り。
あっさりした味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感のベーグル生地。
チーズのトッピング。
食べやすい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約4.5cm。

池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武8F催事場
 TEL0570−086−102
 10:30〜19:00
 
べーぐり
 東京都江戸川区西葛西3−14−21
 TEL:なし
 11:00〜21:00ごろ​ ​(べーぐるが無くなり次第閉店)
 定休日:日曜日・月曜日
​ https://www.b-guri.com/
  


〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年11月22日

その4885・奥芝商店

今日のカレーパン

奥芝商店 小麦のかたまり

Ikebukuro Tobu panmatsuri2020.JPG

11月25日まで、池袋東武8F催事場にて「IKEBUKUROパン祭」開催中。

Ikebukuro Tobu okushibashouten shop2020.JPG

スープカリー専門店のカレーパン。

Ikebukuro Tobu okushibashouten shop2020-2.JPG

昨年も参加されておられましたが、今年の新商品を見つけました。
値札が昨年のままですが、チーズが「モッツァレラチーズ」から
「クリームチーズ」になっています。

その他のカレーパンに関しては、こちらへ。

Ikebukuro Tobu okushibashouten creamcheese.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten creamcheese2.JPG

紅白 クリームチーズ 海老キーマカレーパン 540円

カレーはマイルド。
海老の旨味が効いたまろやかな味わいのとろっとしたキーマカレー
に、なめらかなクリームチーズのハーモニー。
クリームチーズがたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
トマトパウダーを使用した赤色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
カレーとチーズの抜群のコンビの揚げカレーパン。
サイズは縦約9.5×横約10×厚さ約3cm。

池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武8F催事場
 TEL0570−086−102
 8:00〜19:00
 
奥芝商店 小麦のかたまり
 奥芝商店 実家
  北海道札幌市北区北6条西2丁目
  パセオウエスト1階
  TEL011−213−5660
  11:00〜22:00
​​  https://www.komuginokatamari.com/
  


〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年10月30日

その4862・ハレトケ

今日のカレーパン

ベーカリーハレトケ

Bakery Haretoke shop.JPG

巣鴨駅から巣鴨地蔵商店街のほうへ。
お寺の手前の道を左へしばらく行くと左手にある
小さなパン屋さん。
千駄ヶ谷にあった「ますだ製パン」さんが移転され、
お店の名前も変わって2020年8月にオープン。

「ハレとケとは、柳田國男によって見出された、時間論を
ともなう日本人の伝統的な世界観のひとつ。
民俗学や文化人類学において「ハレとケ」という場合、
ハレ(晴れ、霽れ)は儀礼や祭、年中行事などの「非日常」、
ケ(褻)は普段の生活である「日常」を表している。
ハレの場においては、衣食住や振る舞い、言葉遣いなどを、
ケとは画然と区別した」とウィキペディアに出ています。

Bakery Haretoke shop2.JPG Bakery Haretoke shop3.JPG

カレーパンは2種類あります。

Bakery Haretoke gyusuji.JPG Bakery Haretoke gyusuji2.JPG

牛スジ黒カレーパン 200円

「甘さの後にピリリと辛味」と値札のところに書かれて
あります。

カレーはマイルド。
みじん切りの牛すじ入り。
牛すじの旨味の効いたとろっとした黒カレー。
甘味の後に少し辛味を感じます。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パン粉のトッピング。
牛すじの旨味のきいた焼きカレーパン。
サイズは直径約9.5×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★★☆

Bakery Haretoke buttetchiken.JPG Bakery Haretoke butterchiken2.JPG

バターチキンカレーパン 240円

「甘口カレーパン」と値札のところに書かれて
あります。

カレーはマイルド。
大きな角切りのチキン入り。
まろやかな味のとろっとしたバターチキンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
くぼみあり。
パン粉のトッピング。
チキンがごろんと入っている焼きカレーパン。
サイズは縦約10×横約10.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★★☆

ベーカリーハレトケ
 東京都豊島区巣鴨3−4−2池田ビル1F
 TEL03−6903−7835
 10:00〜18:00
 定休日:月曜日・火曜日
 https://www.pain-gorge.com/



〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年10月24日

その4856・喜福堂

今日のカレーパン

喜福堂(KIFUKUDO)

KIFUKUDO shop2020.JPG

巣鴨とげぬき地蔵商店街にある創業大正5年(1916年)の老舗の
パン屋さん。
あんぱんが有名で、イートインのコーナーもあります。

KIFUKUDO shop2020-2.JPG

カレーパンもいろいろな種類があり、さらに日本で3番目に辛い(?)
激辛のカレーパンが登場!
当初は、焼きカレーパンでしたが、揚げカレーパンに変わりました。
商品名は、店主の思い出のカレー屋さんのカレーから。

KIFUKUDO akatonbo age.JPG KIFUKUDO akatonbo age2.JPG

赤とんぼ 540円

「日本で、「3番目に辛い」カレーパンです。
揚げカレーパンに変更になりました。
※かなりの辛口です。苦手な方はご遠慮ください。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはスパイシー。うれしい辛さ!
確かにスパイシーですが、後々まで、口の中がひりひりという
ほどではなく、辛さがすっと引きます。
海老入りのスパイスの効いたとろっとしたシュリンプカレー。
ごろごろ入っているぷりぷりの海老の食感が良い感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
激辛党向けの揚げカレーパン。
サイズは縦約9×横約10×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★★☆

喜福堂(KIFUKUDO)
 東京都豊島区巣鴨3−17−16
 巣鴨地蔵通商店街
 TEL03−3917−4938
 10:00〜19:00(売切れ次第終了)
 定休日:月曜日(祝日と縁日(4がつく日)は営業)
 http://kifukudo.com/



〜お知らせ〜
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年08月24日

その4788・ルビアン(赤羽)

今日のカレーパン

LE BIHAN(ルビアン)

LE BIHAN Akabaneeki shop2020.JPG

JR赤羽駅構内のエキュート赤羽にあるルビアンのお店。

LE BIHAN Akabaneeki shop2020-2.JPG

赤羽店限定のカレーパンがあります。

LE BIHAN Akabaneeki ficellesand.JPG LE BIHAN Akabaneeki ficellesand2.JPG

フィセルサンドカレーソシソン 302円

「粗挽きウィンナーとコクのあるカレーフィリングをサンドして
ゴーダチーズをかけて焼き上げました。」と値札のところに
書かれてあります。

「フィセル」はバゲット等に近い形をしたフランスパンのことで、
フランス語で「紐」という意味。
「ソシソン」とは、一般的に、豚肉を使ったサラミのような
乾燥ソーセージのこと。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ等入り。
まろやかでコクのあるとろっとしたカレー。
パンは中がもちもち、外がサクッとした食感のフランスパン生地。
パンのくぼみにカレーとパリッとした食感のウィンナーが入って
います。
カレーソースとチーズのトッピング。
サクッとした食感がよいウィンナー入りの焼きカレーパン。
サイズは縦約5.5×横約13×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

LE BIHAN(ルビアン)エキュート赤羽店
 東京都北区赤羽1−1−1
 JR赤羽駅構内 エキュート赤羽内
 TEL03−5939−7655
 月〜土:7:30〜22:00
 日祝日:7:30〜21:00
 https://www.lebihan.jp/



〜お知らせ〜 
2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
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・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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2019年
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・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年08月09日

その4758・THE STNDARD BAKERS

今日のカレーパン

THE STNDARD BAKERS

THE STANDARD BAKERS Nipporieki shop.JPG

8月10日まで、エキュート日暮里のイベントスペース
「ヒメクリ」に、先月、東京駅グランスタにオープンした
栃木県宇都宮市のパン屋さんが出店中。

東京駅のお店には、カレーパンがなかったのですが、こちら
には、焼きカレーパンがあります。

THE STANDARD BAKERS natsuyasai&chiken.JPG THE STANDARD BAKERS natsuyasai&chiken2.JPG

夏野菜とチキンのキーマカレーパン 280円

「旬の野菜とチキンにスパイスをきかせたベイクド
カレーパン」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りの赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、鶏肉等入り。
細かい具がたくさん入っているまろやかな味のとろっとした
キーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
細かいパン粉のトッピング。
具だくさんのカレーが詰まった焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約9.5×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★★☆

エキュート日暮里
 東京都荒川区西日暮里2−19JR日暮里駅北改札内
 イベントスペース「ヒメクリ」
 TEL03−3806−8910
 月〜金:9:30〜22:00
 土日祝:9:00〜20:30
 https://www.ecute.jp/nippori

THE STNDARD BAKERS大谷本店
 栃木県宇都宮市大谷町1159
 TEL028−652−5588
 月〜金:10:00〜17:00
 土日祝:8:30〜17:30
 定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
 https://the-sbk.jp/



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2020年
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「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
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 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
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・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年06月24日

その4706・サンチノ(池袋)

今日のカレーパン

現在、諸事情により、お店によっては、入店人数制限、
営業日時の変更、事前予約等が実施されております。
事前にお店へご確認の上、ご来店ください。

サンチノ

Sanchino Ikebukuro kanban2019.JPG

池袋東武B1Fベーカリーテラスにある対面式販売の
「サンチノ」のお店。

Sanchino Ikebukuro shop202006.JPG Sanchino Ikebukuro shop202006-2.JPG

新商品が出ています。

Sanchino Ikebukuro hiyokomame.JPG Sanchino Ikebukuro hiyokomame2.JPG

いろいろお豆のカレーパン 240円 

「トマトベースのカレーソースにあおえんどう豆、
赤えんどう豆、ひよこ豆が入っています。」と
値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
あおえんどう豆、赤えんどう豆、ひよこ豆入り。
お豆がごろごろ入っているまろやかな味のとろっとした
トマト風味のカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクサクのパン粉のトッピング。
お豆がたっぷり入っている焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約10×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★★☆

Sanchino Ikebukuro natsuyasai.JPG Sanchino Ikebukuro natsuyasai2.JPG

夏野菜サンチノカレーパン 300円 

「パプリカ、ズッキーニ入りカレーになす、おくら、
コーンチーズがのっています。」と値札のところに
書かれてあります。

カレーはマイルド。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンのくぼみにカレーが入っています。
パンは 中が弾力性のあるもちもちとした食感、
外側はカリッとした食感。
輪切りのなす、スライスカットされた赤パプリカ、
ズッキーニ、おくら、コーン、チーズのトッピング。
野菜たっぷりの焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約10.5×厚さ約1.5cm。
お気に入り度★★★★☆

サンチノ池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武B1F 9番地
 TEL03−5962−0935
 10:00〜20:00
 http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/shop/102319701



〜お知らせ〜 
2020年
・6月12日(金)「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年06月19日

その4701・BOULANGE(池袋)

今日のカレーパン

現在、諸事情により、お店によっては、入店人数制限、
営業日時の変更、事前予約等が実施されております。
事前にお店へご確認の上、ご来店ください

BOULANGE(ブールアンジュ)

BOULANGE Ikebukuro kanban.JPG BOULANGE Ikebukuro shop202006.JPG 

池袋東武B1Fにあるおしゃれなパン屋さん。
株式会社ベイクルーズが経営しています。

以前なかったカレーパンがありました。

BOULANGE Ikebukuro butterchiken.JPG BOULANGE Ikebukuro butterchiken2.JPG

バターチキンカレーパン 308円

「もっちり柔らかなブールの食パン生地に、特製バターチキン
カレーを包み、チーズ、チキンをたっぷりトッピング
しました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
大きな角切りのチキン入り。
チキンがごろごろ入っているバターの風味のよいまろやかな味の
とろっとしたバターチキンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
柔らかいブールのパン生地。
くぼみあり。
チーズのトッピング。
チキンがごろごろ入っている焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約12×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★★☆

BOULANGE(ブールアンジュ)池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武B1F
 TEL03−5396−7072
 月〜土:8:00〜21:00
 日祝日:8:00〜20:00
 定休日:館に順ずる
 http://boulange.baycrews.co.jp/



〜お知らせ〜 
2020年
・6月12日(金)「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年01月27日

その4557・タカセ洋菓子店(巣鴨)

今日のカレーパン

タカセ洋菓子店

TAKASE Sugamo shop2020.JPG TAKASE Sugamo kanban.JPG

巣鴨駅から巣鴨商店街へ。
しばらく行くと左手にある大正9年創業の老舗のお店。
本店は池袋。

TAKASE Sugamo shop2020-2.JPG

お店によって、取り扱い商品が異なり、池袋の本店にない
カレーパンがありました。

TAKASE Sugamo sakusaku.JPG TAKASE Sugamo sakusaku2.JPG

サクサクカレーパン 150円

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
カレーは自家製でなく、業務用のものだそうです。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
上新粉のトッピング。
サクサクの食感がよい揚げカレーパン。
サイズは縦約5.5×横約14.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

タカセ洋菓子店巣鴨店
 東京都豊島区巣鴨3−20−16
 TEL03−5980−7757
 1階・2階 パン・洋菓子・ カフェ:9:00〜20:00
 3階 レストラン:11:00〜20:00(Lo.19:30)
 不定休
 https://takase-yogashi.com/



〜お知らせ〜 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2019年11月16日

その4485・奥芝商店

今日のカレーパン

奥芝商店 小麦のかたまり

Ikebukuro panmatsuri postor201911.JPG

11月19日まで、池袋東武8F催事場にて「IKEBUKUROパン祭」開催中。

Ikebukuro Tobu okushibashouten shop201911.JPG

スープカリー専門店のカレーパン。

Ikebukuro Tobu okushibashouten shop2.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten shop3.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten shop4.JPG

7月にも池袋東武の催事に登場しており、その時は全部で6種類。
(7月のときの写真)

Ikebukuro Tobu okushibashouten shop201911-2.JPG

今回はさらにもうひとつ加わり、全部で7種類。

Ikebukuro Tobu okushibashouten shop5.JPG

「奥芝商店小麦のこだわり

小麦は北海道産の春よ恋、きたほなみ等、その年で優良だった
ものをブレンドして使用。
 赤 トマトパウダー
 黄 かぼちゃパウダー
 緑 ほうれん草パウダー
 紫 紫芋パウダー
 黒 竹炭パウダー
合成着色料ではないので安心して食べられます。」
と書かれてあります。(7月のときの写真)

Ikebukuro Tobu okushibashouten red&white.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten red&white2.JPG

紅白 道産モッツァレラチーズと海老キーマのカレーパン 540円

各日限定50個。

カレーはマイルド。
海老の旨味が効いたまろやかな味わいのとろっとしたキーマカレー
に、温めるととろ〜りとなるモッツァレラチーズのハーモニー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
トマトパウダーを使用した赤色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
カレーとチーズの抜群のコンビの揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約4cm。

Ikebukuro Tobu okushibashouten red.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten red2.JPG

赤 奥芝商店特製海老キーマカレーパン 351円

「人気No.1」
「奥芝商店特製のエビダレで仕上げたエビスパイシーなキーマ
カリーパン。ここでしか食べられない唯一無二のカレーパン。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
海老の旨味が効いたまろやかな味わいのとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
トマトパウダーを使用した赤色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
海老の旨みが効いた揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約4cm。

Ikebukuro Tobu okushibashouten yellow.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten yellow2.JPG

黄 北海道バターのマイルドチキンカレーパン 324円

「北海道産のバターをたっぷり使用し、マイルドに仕上げた
インド的カレーパン。女性、お子様に大人気!」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
バターの風味のよいまろやかな味のとろっとしたチキンカレー。、
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
かぼちゃパウダーを使用した黄色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
バターの風味のよい揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。

Ikebukuro Tobu okushibashouten green.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten green2.JPG

緑 千歳ベーコンとホウレン草のカレーパン 351円

「千歳産のベーコンを使用し、たっぷりの緑黄色野菜のペースト
と合わせたヘルシーカレーパン」と値札のところに書かれて
あります。

カレーはマイルド。
角切りのベーコン入り。
ほうれん草がたっぷり入ったまろやかな味わいのとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ほうれん草パウダーを使用した緑色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
ベーコンがアクセントのほうれん草がたっぷりの揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。

Ikebukuro Tobu okushibashouten purple.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten purple2.JPG

紫 するめいかとほたての辛口レーパン 324円

「イカとパンがこんなに合うなんて マイルドだけど辛口
シーフードカレーパン」と値札のところに書かれてあります。

カレーは少しスパイシー。
いぁとほたての旨味の効いたとろっとしたシーフードカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
紫芋のパウダーを使用した紫色のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
シーフードの旨味の効いた揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。

Ikebukuro Tobu okushibashouten black.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten black2.JPG

黒 とろとろ黒ビーフカレーパン 351円

「とろとろになるまで煮込んだ濃厚なビーフカレーパン。
デトックスな効果があると言われている竹炭使用。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
まろやかで濃厚な味わいのとろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
竹炭パウダーを使用した真黒なパン生地。
パン粉をつけて、サクッと揚げられてあります。
真黒な揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。

Ikebukuro Tobu okushibashouten white.JPG Ikebukuro Tobu okushibashouten white2.JPG

白 ごろっと道産じゃがいものホワイトカレーパン 324円

「北海道産じゃがいもがごろっと入ったチーズとコーンたっぷり。
まるでシチューされどカリー。たっぷりの生クリームを使用した
濃厚でマイルドカレーパン。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
大きなじゃがいも、コーン、チーズ入り。
じゃがいもがごろんと入ったホワイトシチューのようなまろやかで
とろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
じゃがいもがごろっと入った揚げカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約3cm。

池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武8F催事場
 TEL0570−086−102
 8:00〜20:00
 (最終日は18:00閉場)

奥芝商店 小麦のかたまり
 北海道小樽市堺町3−18
 TEL0134−26−6091
 小屋販売:9:30〜19:00
 店舗販売:10:00〜18:00(7〜8月は19:00迄)
 無休
​​ https://www.komuginokatamari.com/
  


〜お知らせ〜 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
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2019年11月15日

その4484・パピオ

今日のカレーパン

東大阪弥刀のパン屋さん パピオ

Ikebukuro panmatsuri postor201911.JPG

11月19日まで、池袋東武8F催事場にて「IKEBUKUROパン祭」開催中。

Ikebukuro panmatsuri papio shop201911.JPG

今年の3月にも出店されていた東大阪のパン屋さん。

Ikebukuro panmatsuri papio postor201911-.JPG Ikebukuro panmatsuri papio postor201911-2.JPG

今回はカレーパンの種類が増えていました。

Ikebukuro panmatsuri papio keema.JPG Ikebukuro panmatsuri papio keema2.JPG

福神漬入り スパイスキーマ 281円

「カレーパンにそれなりの辛さを求めるあなたに。」
とポスターに書かれてあります。

カレーは少しスパイシー。
みじん切りのたまねぎ、挽肉、福神漬入り。
少しスパイスの効いたとろっとしたキーマカレー。
福神漬のシャキシャキとした食感がよい感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
福神漬がアクセントの揚げカレーパン。
サイズは縦約7×横約11・5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

Ikebukuro panmatsuri papio black.JPG Ikebukuro panmatsuri papio black2.JPG

黒カレーパン 324円

「甘口の黒カレーにフライドガーリックを入れたパンチの
効いたカレーパンです。」と値札のところに書かれてあります。

「辛みの少ない黒カレーにフライドガーリックを入れてパンチ
の効いたカレーパンに!生地にはゴマを練り込んで風味豊かで
食欲をそそります!!」とポスターに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、牛すじ入り。
ガーリックの風味の効いたまろやかで濃厚なとろっとした
黒カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ゴマが練り込まれたパン生地。
サクッと揚げられてあります。
ガーリックとゴマアクセントが揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約12・5×厚さ約3m。
お気に入り度★★★☆☆

池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武8F催事場
 TEL0570−086−102
 8:00〜20:00
 (最終日は18:00閉場)

東大阪弥刀のパン屋さん パピオ
 東大阪市大蓮北2−17−1
 TEL06−6728−1048
 7:30〜21:00
 定休日:水曜日
​​ http://papio-pan.com/
  


〜お知らせ〜 
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2019年09月24日

その4432・サンチノ(池袋)

今日のカレーパン

サンチノ

Sanchino Ikebukuro kanban2019.JPG

池袋東武B1Fベーカリーテラスにある対面式販売の
「サンチノ」のお店。

販売されているパンは、すべて米粉入りのパン生地。

Sanchino Ikebukuro shop201909.JPG

新しいカレーパンが登場していました。

Sanchino Ikebukuro nan.JPG Sanchino Ikebukuro nan2.JPG

カレーナン 324円 

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
まろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンのくぼみにカレーが入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
米粉入りのパン生地。
赤パプリカ、ズッキーニ、角切りのベーコン、チーズ
のトッピング。
カラフルなトッピングがされたナンタイプの焼きカレーパン。
サイズは縦約11×横約31×厚さ約1cm。
お気に入り度★★★☆☆

サンチノ池袋東武店
 東京都豊島区西池袋1−1−25
 池袋東武B1F
 TEL03−5962−0935
 8:00〜21:00
 (日祝:8:00〜20:00)
 (翌日が「土日・祝日」にあたる場合(連休)は、
 21:00まで)
 定休日:不定休
 http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/tnb/event/foodzone/zone01.html



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2019年09月10日

その4417・MAISON ICHI

今日のカレーパン

MAISON ICHI(メゾン・イチ)

Ikebukuroseibu postor201909-2.JPG Ikebukuroseibu MAISON ICHI shop.JPG

9月10日(火)まで、池袋西武食品館地下1階(中央B8)
おかず市場 光の時計口特設会場に出展されています。

Ikebukuroseibu MAISON ICHI.JPG Ikebukuroseibu MAISON ICHI2.JPG

豚角煮のカレーパン 381円

カレーはマイルド。
豚の角煮がごろっと入っているまろやかな味わいのとろっとした
カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
くぼみあり。
パン粉のトッピング。
豚の角煮入りの焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約10×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★★☆

MAISON ICHI(メゾン・イチ)
 東京都豊島区南池袋1−28−1
 池袋西武食品館地下1階(中央B8)
 おかず市場 光の時計口 特設会場
 TEL03−3981−0111(代表)
 10:00〜21:00
 http://daikanyama-maisonichi.com/



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