2021年08月03日

その5180・木村屋總本店(東京駅)

今日のカレーパン

木村屋總本店

Kimuraya DaimaruTokyo shop202108.JPG

今月の直営店での新商品。
「大阪マドラスカレー」とのコラボ商品。

Kimuraya×MADORAS.JPG 

Kimuraya×MADORAS2.JPG Kimuraya×MADORAS3.JPG

大阪マドラスカレーパン 410円 318kcal

製造所固有記号: 東京工場(東京都江東区)

「満タン!こぼれる!と」「たまごと福神漬入り」
「とろっとろの甘辛のカレールーと福神漬けの甘さ、
やらわかい卵のまろやかな味わいは、ふっくらした
生地と相性の良い仕立てです。
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
とろ〜りとした半熟卵、みじん切りの福神漬け入り。
まろやかな味のとてもクリーミーなカレー。
福神漬の食感もよい感じ。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
霧吹きで水を吹きかけて、オーブントースターでカリッと
させるとよいです。
半熟卵と福神漬けがアクセントのとてもクリーミーな
カレー入りの揚げカレーパン。
サイズは直径約10×厚さ約4cm。

木村屋總本店東京大丸店
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 大丸東京店地下1階
 TEL03−6895−2787
10:00〜20:00

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2021年07月23日

その5158・DEAN&DELUCA(東京駅)

今日のカレーパン

DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)

DEAN & DELUCA Tokyoeki shop202107.JPG

JR東京駅の地下のグランスタにあるお店。
7月25日までの期間限定商品が出ています。

DEAN & DELUCA Tokyoeki tomato202107.JPG DEAN & DELUCA Tokyoeki tomato202107-2.JPG

トマトのカレーパン 367円

「トマトジュースで仕込んだ生地にローストトマト、トマト
ベースのカレー、チーズを包み込み、焼きあげました」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
ローストされたプチトマト、とろ〜りとしたチーズ入り。
プチトマトがごろっと入ったさわやかな風味のとろっとした
トマトカレーにチーズが風味を豊かにしています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
トマトジュースで仕込まれたパン生地。
パン粉、パプリカのトッピング。
トマトとチーズの風味がよい焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約12.5×厚さ約4.5cm。♥

こちらは、今年の春にも登場していた商品。

DEAN & DELUCA Tokyoeki vegetable202107.JPG DEAN & DELUCA Tokyoeki vegetable202107-2.JPG

ベジタブルカレーパン 367円

「野菜の甘味やジューシーさを味わうヘルシーな
焼きカレーパン。
チェダーチーズをのせて香ばしく焼き上げました。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りの赤パプリカ、黄パプリカ、かぼちゃ、ズッキーニ、
ひよこ豆、みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
野菜がごろごろ入っているまろやかな味のとろっとした
キーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
香ばしいチェダーチーズのトッピング。
野菜がたっぷり入った焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約10×厚さ約4.5cm。♥

DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)八重洲店
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅構内地下1階グランスタ内
 TEL03−5288−8040
 マーケット:月〜土 8:00〜22:00
       日・祝 8:00〜21:00
 エスプレッソ・バー:月〜土 7:00〜22:00
           日・祝 7:00〜21:00
 (営業時間の変更あり)
 http://www.deandeluca.co.jp/

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2021年07月11日

その5138・MAISON KAYSER(大丸東京)

今日のカレーパン

MAISON KAYSER

Maison Kaiser toukyoeki shop202107.JPG

大丸東京店B1FにあるMAISON KAYSERのお店。
今まで、カレーパンらしい商品はなかったのですが、
新商品として、「カレーパイ」が登場。

Maison Kaiser toukyoeki 202107.JPG Maison Kaiser toukyoeki 202107-2.JPG

カレーパイ 475円

「スパイシーなカレーとタンドリーチキンを包んだパイ」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
ぶつ切りのタンドリーチキンが入ったまろやかな味の
じゃがいもたっぷりのカレー。
パンは弾力性のあるさっくりとした食感のパイ生地。
スライスアーモンドのトッピング。
タンドリーチキンがごろんと入った焼きカレーパン。
サイズは縦約6×横約14×厚さ約2cm。

MAISON KAYSER
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 大丸東京店B1F
 TEL03−3212−8011
 10:00〜20:00
 https://maisonkayser.jp/

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2021年07月10日

その5137・CITY SHOP

今日のカレーパン

CITY SHOP

CITY SHOP Tokyoeki202107.JPG

JR東京駅1FのGranStaにあるCITY SHOPのお店には、
キオスク型のお店も併設されています。

株式会社ベイクルーズが経営。

CITY SHOP Tokyoeki202107-2.JPG

新商品が出ています。

CITY SHOP Tokyoeki  butterchiken202107.JPG CITY SHOP Tokyoeki  butterchiken202107-2.JPG

バターチキンカレー 302円

カレーはマイルド。
大きなチキンがごろんと入っているバターの風味のよい
まろやかな味のとろっとしたバターチキンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パンのくぼみにカレーとクリーミーなチーズが入っています。
さらにチーズのトッピング。
チキンがごろんと入った焼きカレーパン。
サイズは直径約10×厚さ約4p。♥

CITY SHOP東京店
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅1F GranSta内
 TEL03−6256−0336
 月〜土・祝:7:00〜22:30(LO22:00)
 日・連休最終日の祝:7:00〜21:30(LO21:00)
 http://boulange.baycrews.co.jp/

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2021年05月16日

その5060・PAUL BOCUSE

今日のカレーパン

PAUL BOCUSE(ポール・ボキューズ)

Paul Bocuse kanban2017.JPG

大丸東京店のB1Fにあるパン屋さん。

Paul Bocuse shop202105.JPG

まだ食べたことがないカレーパンがありました。

Paul Bocuse baisen spice.JPG Paul Bocuse baisen spice2.JPG

焙煎香るスパイスカレー 259円

「33種類のスパイスを使ったキーマカレーに、いんげん、
ひよこ豆を包み、焙煎スパイスをトッピングしました。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのにんじん、じゃがいも、いんげん、みじん切りの
たまねぎ、挽肉、ひよこ豆入り。
具沢山のスパイスの風味のよいまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
一度焼いてから、サクッと揚げられてあります。
香りのよいスパイスのトッピング。
スパイスの風味のよい揚げカレーパン。
サイズは直径約10×厚さ約3cm。

PAUL BOCUSE(ポール・ボキューズ)
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 大丸東京店B1F
 TEL03−3212−8011 
 10:00〜20:00(平日〜21:00)
 定休日:元日

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2021年04月26日

その5040・CRANE

今日のカレーパン

CRANE(クレイン)

CRANE shop.JPG

東京メトロ有楽町線護国寺駅から大塚警察署のほうへ。
警察署の向かいにある焼きたてパンとコーヒーのお店。

CRANE shop2.JPG

1Fは、パン、お弁当、MARI’S FACTORYがのお菓子が
販売されていて、2Fが喫茶店になっています。

CRANE.JPG CRANE2.JPG

カレーパン 184円

「人気No.1!特製カレーの深い味わいをお楽しみください」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
じゃがいもがたっぷり溶け込んだ素朴な味わいのとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カリッと揚げられてあります。
昔懐かしい素朴な味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約13.5×厚さ約3.5cm。

CRANE(クレイン)
 東京都文京区音羽2−1−1
 TEL03−3941−0025
 9:00〜19:00
 定休日:日曜日・祝日
 
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2021年04月25日

その5039・Pane & Olio

今日のカレーパン

Pane & Olio(パーネ・エ・オリオ)

Pane & Olio shop.JPG Pane & Olio kanban.JPG

東京メトロ有楽町線護国寺駅から大塚警察署のほうへ。
広い通りを江戸川橋方面にしばらく行くと、右手にある
イタリアパン専門店。

本場イタリアでも認められた小林シェフのパネテリア。

Pane & Olio shop2.JPG

ひとつだけ残っていたカレーパンをget

Pane & Olio.JPG Pane & Olio2.JPG

焼きカレーパン 259円

「辛口のカレーを入れた、野菜の入ったカレーパン」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクサクのパン粉のトッピング。
もちもちとしたパン生地の食感がよい焼きカレーパン。
サイズは縦約7×横約11.5×厚さ約4cm。

Pane & Olio(パーネ・エ・オリオ)
 東京都文京区音羽1−20−13
 TEL03−6902−0190
 10:00〜18:00
 定休日:日曜日・月曜日・祝日
http://paneeolio.co.jp/
 
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2021年04月24日

その5038・亀屋パンセ

今日のカレーパン

亀屋パンセ

KAMEYA shop.JPG

東京メトロ茗荷谷駅から植物園のほうへ。
昔ながらの街のパン屋さん。

KAMEYA shop2.JPG KAMEYA shop3.JPG

カレーパンは2種類。

KAMEYA age.JPG KAMEYA age2.JPG

ビーフカレーパン 170円

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約11.5×厚さ約2.5cm。

KAMEYA yaki.JPG KAMEYA yaki2.JPG

焼きカレーパン 190円

カレーはマイルド。
角切りのにんじん、じゃがいも、みじん切りのたまねぎ、
お肉入り。
具がごろごろ入っているまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるふんわり、もちもちとした食感。
くぼみあり。
チーズのトッピング。
具がごろごろ入っている焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約11.5×厚さ約3cm。

亀屋パンセ
 東京都文京区白山3−1−7
 TEL03−3811−8913
 7:00〜パンがなくなり次第終了
 定休日:日曜日・祝日・第2,4土曜日
 
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2021年04月20日

その5034・フジモリ

今日のカレーパン

PAIN DE REPAS(パン・ドゥ・ルパ・フジモリ)

PAIN DE REPAS FUJIMORI shop.JPG

東京メトロ茗荷谷駅から春日通りへ。
後楽園方面へしばらく行くと、右手にある対面式販売の
昔ながらの街のパン屋さん。

PAIN DE REPAS FUJIMORI shop2.JPG PAIN DE REPAS FUJIMORI shop3.JPG

カレーパンは2種類。

PAIN DE REPAS FUJIMORI age.JPG PAIN DE REPAS FUJIMORI age2.JPG

自家製カレーパン 178円

カレーはマイルド。
細切れのたまねぎ、みじん切りのじゃがいも、お肉入り。
素朴で昔懐かしい味わいのクリーミーなカレー。
たまねぎのシャキシャキとした食感もよい感じ。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
昔懐かしい味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約12×厚さ約2.5cm。

PAIN DE REPAS FUJIMORI yaki.JPG PAIN DE REPAS FUJIMORI yaki2.JPG

キーマカレー 178円

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
まろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
くぼみあり。
福神漬のトッピング。
福神漬の食感がよい焼きカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約3cm。

PAIN DE REPAS(パン・ドゥ・ルパ・フジモリ)
 東京都文京区春日2−13−2
 TEL03−3813−8083
 9:00〜

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2021年04月15日

その5029・biossa(春日)

今日のカレーパン

biossa

biossa shop.JPG biossa shop2.JPG

東京メトロ茗荷谷駅から春日通りへ。
後楽園方面へしばらく行くと、右手にある小さな米粉のパン屋さん。

biossa.JPG biossa2.JPG

薬膳キーマカレー 302円

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
スパイスの香りのよいまろやかな味のとろっとした薬膳カレー。
パンのくぼみにカレーが入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
グルテンフリーの米粉のパン生地。
パセリ、とろ〜りとしたチーズのトッピング。
米粉の焼きカレーパン。
サイズは縦約9.5×横約10.5×厚さ約2cm。♥

biossa春日店
 東京都文京区春日2−10−19
 TEL03−3830−0676
 9:00〜18:00
 定休日:火曜日・水曜日
 https://www.biossajapan.com/

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2021年03月26日

その5009・DEAN&DELUCA(東京駅)

今日のカレーパン

DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)

DEAN & DELUKA Tokyoeki shop202103.JPG

JR東京駅の地下のグランスタにあるお店。
新商品が出ています。

DEAN & DELUKA Tokyoeki vegetable.JPG DEAN & DELUKA Tokyoeki vegetable2.JPG

ベジタブルカレーパン 367円

「野菜の甘味やジューシーさを味わうヘルシーな
焼きカレーパン。
チェダーチーズをのせて香ばしく焼き上げました。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りの赤パプリカ、黄パプリカ、かぼちゃ、ズッキーニ、
ひよこ豆、みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
野菜がごろごろ入っているまろやかな味のとろっとした
キーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
香ばしいチェダーチーズのトッピング。
野菜がたっぷり入った焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約10×厚さ約3.5cm。♥

DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)八重洲店
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅構内地下1階グランスタ内
 TEL03−5288−8040
 マーケット:月〜土 8:00〜22:00
       日・祝 8:00〜21:00
 エスプレッソ・バー:月〜土 7:00〜22:00
           日・祝 7:00〜21:00
 (営業時間の変更あり)
 http://www.deandeluca.co.jp/

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2021年03月20日

その5003・RITUEL (日本橋)

今日のカレーパン

RITUEL(リチュエル)

RITUEL shop.JPG RITUEL kanban.JPG

日本橋高島屋SC新館B1FにあるRITUELのお店。

「リチュエル」とは、フランス語で「習慣・儀式」という意味。

RITUEL shop2.JPG

RITUEL keema curry pie.JPG RITUEL keema curry pie2.JPG

キーマカレーパイ 380円

「サクサクのパイ生地に鳥肉がゴロゴロしたキーマカレーを
トッピングして焼き上げました。」と値札のところに書かれて
あります。

大きな角切りのじゃがいも、短冊切りの鶏肉、みじん切りの
にんじん、たまねぎ、挽肉入り。
じゃがいも、鶏肉がゴロゴロ入ったまろやかな味のとろっと
したキーマカレー。
パンのくぼみにカレーが入っています。
パンはサクッとした食感のパイ生地。
チーズのトッピング。
具だくさんのカレーに、サクッとしたパイ生地の
焼きカレーパン。
サイズは縦約6×横約11×厚さ約2cm。♥

RITUEL(リチュエル) 日本橋高島屋SC店
 東京都中央区日本橋室町2−5−1
 日本橋高島屋SC新館B1F
 TEL03−5542−1666
 平 日:7:30〜21:00
 土日祝:10:30〜19:00
 https://www.flavorworks.co.jp/brand/rituel.html

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2021年03月16日

その4999・プレシャスデリ東京

今日のカレーパン

プレシャスデリ東京

TOKYO GIFT PALETTE shop2021.JPG

東京駅八重洲北口の改札口の正面にあるおしゃれな
キオスク。
吉田屋さんのコッペパンが並んでいました。

TOKYO GIFT PALETTE.JPG 

TOKYO GIFT PALETTE2.JPG TOKYO GIFT PALETTE3.JPG

カレー 330円 233kcal

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
まろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるふんわりとしたコッペパン生地。
素朴で懐かしいコッペパンタイプの焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約14.5×厚さ約6cm。

プレシャスデリ東京
 東京駅八重洲北口正面
 TEL03−3281−6388
 6:30〜22:30
 https://www.kiosk.co.jp/store_detail/817

吉田パン亀有本店
 東京都葛飾区亀有5−27−7
 TEL03−5613−1180
 7:30〜15:00(商品がなくなり次第終了)
 定休日:不定休
 http://yoshidapan.jp/

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2021年02月28日

その4983・さくらベーカリー

今日のカレーパン

さくらベーカリー 

Sakura Bakery shop2021.JPG

東京メトロ九段下駅から千代田区役所へ。
1Fにあるカフェ&ベーカリー。
社会福祉法人緑の風が運営されています。

Sakura Bakery shop2021-2.JPG

時々、カレーパンの種類が変わります。
現在は、揚げカレーパンが2種類。

Sakura Bakery beef.JPG Sakura Bakery beef2.JPG

ビーフカレーパン 170円

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
薄皮のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約8.5×厚さ約3.5cm。

Sakura Bakery butterchiken.JPG Sakura Bakery butterchiken2.JPG

バターチキンカレー 150円

カレーはマイルド。
みじん切りの鶏肉入り。
まろやかな味のとろっとしたバターチキンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
三角形の形がユニーク。
サクッと揚げられてあります。
まろやかな味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約10×厚さ約3cm。

さくらベーカリー 
 東京都千代田区九段南1−2−1
 千代田区役所1F
 TEL03−5211−2634
 月〜金:8:00〜19:00
 土:10:00〜14:00
 定休日:日曜日・祝日・年末年始


 https://www.midorinokaze.org/sb/
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2020年12月30日

その4923・CITY SHOP(東京駅)

今日のカレーパン

CITY SHOP

CITY SHOP Tokyoeki.JPG

JR東京駅1FのGranStaにあるCITY SHOPのお店には、
キオスク型のお店も併設されています。

株式会社ベイクルーズが経営。

2020年8月オープン。

CITY SHOP Tokyoeki2.JPG

カレーパンも登場しました。

CITY SHOP Tokyoeki3.JPG CITY SHOP Tokyoeki4.JPG

牛肉ごろっとカレーパン 302円

「ごろっとした牛肉入りのビーフカレーフィリングを
カレー粉を練り込んだ生地で包み、パン粉を付けて
焼き上げました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのお肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
スパイスの香りのよい、柔らかい角切りのお肉がごろんと
入ったまろやか味のとろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カレー風味のパン生地。
ミックススパイスのトッピング。
お肉がごろんと入った焼きカレーパン。
サイズは直径約7×厚さ約4p。♥

CITY SHOP東京店
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅1F GranSta内
 TEL03−6256−0336
 月〜土・祝:7:00〜22:30(LO22:00)
 日・連休最終日の祝:7:00〜21:30(LO21:00)
 http://boulange.baycrews.co.jp/

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2020年11月13日

その4876・室町ボンクール

今日のカレーパン

室町ボンクール

Bon Coeur shop2020.JPG

JR神田駅から中央通りへ。三越のほうへ歩いて行くと、
右手にカフェもあるオフィス街のパン屋さん。
ここのお店もカレーパンが時々変わります。

Bon Coeur postor2020.JPG

「カレーパン 240+税
Currybread
みんな大好き!定番のカレーパン。
表面をカリッと揚げた生地ととろけるスパイシーなカレー
の組み合わせがたまりません。」
とポスターに書かれてあります。

Bon Coeur shop2020-2.JPG Bon Coeur shop2020-3.JPG

ひさしぶりに行くと、カレーパンが変わっていました。

Bon Coeur age2020.JPG Bon Coeur age2020-2.JPG

ゴロンと具だくさんビーフカレーパン 259円

「3日間コトコト煮込んだにんじん、玉ねぎ、牛肉たっぷり
入ったカレーパン。甘み、コクのあるカレーに仕上がって
います。」
「ランキング2位」
「TV NHK BSプレミアム パン旅に出ました!」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのお肉、にんじん、みじん切りのたまねぎ入り。
お肉がゴロゴロ入っているまろやかな味のとろっとした
カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
お肉がゴロゴロ入っている揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約12.5×厚さ約3.5cm。

Bon Coeur mame.JPG Bon Coeur mame2.JPG

豆カレーのソーセージブレッド 248円

「白インゲン豆、キーマカレー、あらびきソーセージ」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉、白インゲン豆入り。
お豆の入ったまろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるサックリとした食感。
お花ような形がユニーク。
パンのくぼみにカレーが入っています。
花びらにあらびきソーセージ、カレーの上にとろ〜りと
したチーズ、パセリのトッピング。
お花のような焼きカレーパン。
サイズは縦約10×横約14×厚さ約2.5cm。♥

室町ボンクール本店
 東京都中央区日本橋室町4−3−12
 TEL03−5201−3811
 月〜金7:30〜20:00
 土曜日8:00〜18:00
 定休日:日祝日
 http://boncoeur.tokyo/



〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年11月09日

その4872・BURDEGARA TOKYO

今日のカレーパン

BURDEGARA TOKYO

BURDIGALA TOKYO shop202011.JPG

JR東京駅構内地下のグランスタB1Fにある
カフェ&ベーカリー。

株式会社トリコロールが経営しているお店。

BURDIGALA TOKYO shop202011-2.JPG

イートイン限定のTOKYOカレーパンをアレンジした姉妹品
が出ています。

BURDIGALA TOKYO202011.JPG BURDIGALA TOKYO202011-2.JPG

焼きカレーパン バターチキン 270円

「TOKYOカレーパンをアレンジした姉妹品」
「長時間発酵の味わい深い生地の中にバターチキンカレー
入り。カルダモン、ガラムマサラが隠し味。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りの鶏肉、クローデットクリーム入り。
スパイスの香りのよいまろやかでコクのあるとろっとした
バターチキンカレー。
パンは弾力性のある外はカリッと、中はもちもちとした食感の
酸味のある味わい深いフランスパン生地。
バケット・マルシャンを使用。
パンの器にカレーが入っています。
チーズのトッピング。
小ぶりのサイズでも本格的な味わいの焼きカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約4cm。♥

BURDEGARA TOKYO
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅構内グランスタB1F
 TEL03−3211−5677
 月〜土:7:00〜22:00
 日祝日:7:00〜21:00
 http://www.burdigala.co.jp/



〜お知らせ〜 
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年10月26日

その4858・ブックハウスカフェ

今日のカレーパン

ブックハウスカフェ

Kanda Curry2020.JPG

12月末まで、「神田カレー街食べ歩きスタンプラリー」開催中。
くわしくはこちらへ。
https://kanda-curry.com/?page_id=12180

Book House Cafe shop.JPG Book House Cafe kanban.JPG

神保町駅A1出口を出てすぐのところにあるフックカフェ。
絵本がいっぱいのお店のカフェにカレーパンがあります。
中辛と辛口の2種類で、かつて熊谷にあった「青山カレー工房」
のカレーパンです。

Book House Cafe.JPG Book House Cafe2.JPG

カレーパン 中辛 440円

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
こどもでも食べやすい味わいです。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
後からカレーフィリングを入れているようで、おへそがあります。
パン粉のトッピング。
食べやすい味わいの焼きカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

Book House Cafe karakuchi.JPG Book House Cafe karakuchi2.JPG

カレーパン 辛口 440円

カレーはスパイシー。ほどよい辛さ。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ、お肉入り。
スパイスの効いたとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パン粉のトッピング。
スパイスの効いた焼きカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約12.5×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

ブックハウスカフェ
 東京都千代田区神田神保町2−5
 北沢ビル1F
 TEL03−6261−6177
 書店・カフェ:11:00〜18:00(Lo.)
 バー(平日のみ):20:00〜23:00(Lo.)
 定休日:年末年始
 https://www.bookhousecafe.jp/



〜お知らせ〜
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年10月25日

その4857・AMONNIER

今日のカレーパン

BOULANGERIE AMONNIER(ブーランジュリー・アモニエ)

AMONNIER shop.JPG AMONNIER shop2.JPG

都営三田線白山駅から白山上交差点のほうへ。
小さいおしゃれなパン屋さん。

自家製酵母と北海道産小麦を使用。

2019年4月オープン。

AMONNIER.JPG AMONNIER2.JPG

チーズカレーパン 270円

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ、
挽肉、チーズ入り。
まろやかな味のとろっとしたカレーにとろ〜りとした
チーズが加わってさらにまろやか。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
味わいのあるパン生地。
パンのくぼみにカレーが入っています。
チーズのトッピング。
チーズのトッピングがアクセントの焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約10.5×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★★☆

BOULANGERIE AMONNIER(ブーランジュリー・アモニエ)
 東京都文京区白山1−37−3
 EXAM白山1F
 TEL03−6801−5010
 火〜金:8:00〜19:00
 土曜日:8:00〜17:00
 定休日:日曜日・月曜日
 https://b-amonnier.com/



〜お知らせ〜
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
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「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
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・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
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2020年09月12日

その4812・ダロワイヨ(銀座)

今日のカレーパン

ダロワイヨ

DALLOYAU Ginza Mitsukoshi shop2020.JPG

銀座三越B2Fにあるダロワイヨのお店。
カレーパンが変わっていました。

DALLOYAU yasashii.JPG DALLOYAU yasashii2.JPG

優しいカレーパン 249円

「マイルドな味わいのカレーをバターロール生地で包み込み
マヨネーズをのせて焼き上げたカレーパンです。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
まろやかでコクのあるとろっとしたカレー。
やさしい味わいでどなたでも食べやすい味に仕上げられて
あります。
パンは弾力性のあるふんわりもちもちとした食感。
柔らかいバターロールのパン生地。
くぼみあり。
マヨネーズのトッピング。
優しい味わいの焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約12×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

ダロワイヨ銀座三越店
 東京都中央区銀座4−6−16 三越銀座店B2F
 TEL03−3535−9634
 10:30〜20:00
 https://www.dalloyau.co.jp/



2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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