2020年08月23日

その4786・東京米バル竹若

今日のカレーパン

東京米バル竹若

Takewaka shop.JPG Talewala kanban.JPG

東京駅八重洲バスターミナル前にある竹若グループのお店。
1Fのおにぎり・お弁当コーナーにカレーパンがあるのを発見!

Takewaka shop2.JPG

お客様から、パンも置いてほしい、という要望で、カレーパンを
販売されているそうです。

目黒にサンチノ姉妹店「竹若ベーカリー」があります。

Takewaka.JPG Takewaka2.JPG

カレーパン 216円

「牛肉と野菜をじっくり煮込んだカレーを生地の大きさギリギリまで
たっぷり包みました。外はサクサクした食感に仕上げたこだわりの
カレーパンです。」とポスターに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感のドーナツ生地。
サクッと揚げられてあります。
食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは直径約8.5×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

東京米バル竹若 グランルーフ店
 東京都千代田区丸の内1−9−1 グランルーフ内
 TEL03−6269−9556
 7:00〜23:00
 年中無休
 https://www.takewaka.co.jp/komebaru/index.html



〜お知らせ〜 
2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年08月08日

その4757・浅野屋(東京駅)

今日のカレーパン

ブランジェ浅野屋

Asanoya shop2020.JPG

JR東京駅グランスタB1Fにある浅野屋さんのお店。

Asanoya Tokyoeki shop202008.JPG

30年ぶりに定番の揚げカレーパンがリニューアル
されました。

Asanoya Tokyoeki202008.JPG Asanoya Tokyoeki202008-2.JPG

浅野屋カレーパン 259円

「30年目のリニューアル!
「8/1(土)販売開始!!」
「浅野屋のカレーパン 自信作ができました!!」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
細かい具がたくさん入っているまろやかな味のとろっとした
カレー。
どなたでも食べやすい味わいのカレーがたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
薄皮のドーナツ生地。
サクサクのパン粉をつけて、カリッと揚げられています。
まろやかなカレーがたっぷり詰まった揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約13.5×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

ブランジェ浅野屋グランスタ店
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅(改札内)地下1階「グランスタ}内
 TEL03−3211−5640
 月〜土:7:00〜22:00
 日・祝:7:00〜21:00
 http://www.b-asanoya.com/



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その4756・FAUCHON(日本橋)

今日のカレーパン

FAUCHON(フォション)

FAUCHON shop2020.JPG

日本橋高島屋本館B1Fにあるフォションのお店。
パスコのグループ会社「レアールパスコベーカリーズ」が
運営しています。

8月末まで、サマーコレクション開催中。

FAUCHON grillyasai.JPG FAUCHON grillyasai2.JPG

グリル野菜の焼きカレーパン 432円

「スパイスの効いたカレーとグリル野菜(ヤングコーン、
オクラ、パプリカ、ズッキーニ)をのせて焼き上げました。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
カレーもたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ソフトなフランスパン生地。
くぼみあり。
ヤングコーン、オクラ、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、
チーズのトッピング。
カラフルな夏野菜がトッピングされた焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約10.5×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★★☆

FAUCHON(フォション)高島屋日本橋店
 東京都中央区日本橋2−4−1
 日本橋高島屋本館B1F
 TEL03−3246−8438
 10:30〜19:30
 http://www.realpasco.jp/index.html



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2020年07月29日

その4741・BURDEGARA TOKYO

今日のカレーパン

BURDEGARA TOKYO

BURDIGALA TOKYO shop2020.JPG

JR東京駅構内地下のグランスタB1Fにある
カフェ&ベーカリー。

株式会社トリコロールが経営しているお店。

7月9日にリニューアルオープン。

BURDIGALA TOKYO shop2020-2.JPG

定番のカレーパンも変わりました。

BURDIGALA TOKYO2020.JPG BURDIGALA TOKYO2020-2.JPG

焼きカレーパン 270円

「スパイシーでコクのあるオリジナルカレーを包み、
赤ワインソース、チーズで味に深みを出しました。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいもお肉入り。
まろやかでコクのあるとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるカリッと中はふんわりとした食感の
フランスパン生地。
くぼみあり。
ホワイトソース、チーズのトッピング。
まろやかでコクのあるカレー入りの焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★★☆

BURDIGALA TOKYO kanban2020.JPG

さらに、10:00〜14:00のランチタイム、イートイン
限定のカレーパンも登場!

BURDIGALA TOKYO Lunch.JPG 

BURDIGALA TOKYO Lunch2.JPG BURDIGALA TOKYO Lunch3.JPG

TOKYOカレーパン 1078円

カレーはマイルド。
大きな鶏肉がごろごろ入っているまろやかな味わいの
クリーミーなバターチキンカレー。
パンの器にカレーがたっぷり入っていて、半分にカットすると
流れでてきます。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
パンは、パーネ・トスカーノ(オリーブオイルを練り込んだ
カンパーニュ)のようです。
くり抜いたパン生地が4つ、野菜のピクルス(にんじん、
きゅうり、カリフラワー、ズッキーニ)が添えられてあります。
カレーとパンのバランスもよい感じ。
クロテッドクリームのトッピング。
ボリュームたっぷり、カレーもパンもたっぷり味わえる
焼きカレーパン。
サイズは縦約10.5×横約10.5×厚さ約5cm。
お気に入り度★★★★☆

BURDEGARA TOKYO
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅構内グランスタB1F
 TEL03−3211−5677
 月〜土:7:00〜22:00
 日祝日:7:00〜21:00
 https://www.tokyoinfo.com/shop/mall/gransta/burdigala.html



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2020年07月27日

その4739・カーラ・アウレリア

今日のカレーパン

CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)

CARA AURELIA shop202007.JPG

大丸東京店B1Fにあるパン屋さん。
大東製糖株式会社が経営しているお店。

新商品のカレーパンが出ています。

CARA AURELIA natuyasai2020.JPG CARA AURELIA natuyasai2020-2.JPG

夏野菜とチキンのトマトカレー 302円

カレーはマイルド。
みじん切りのズッキーニ、なす、鶏肉等入り。
野菜がごろごろ入っているまろやかな味のとろっとした
トマトカレー。
パンは弾力性のあるしっとりもちもちとした食感。
夏野菜たっぷりの焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約11×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★★☆

CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 大丸東京店B1F
 TEL03−3212−8011
 10:00〜21:00
 (日祝10:00〜20:00)
 https://www.facebook.com/caraaurelia/



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2020年07月22日

その4734・ポール・ボキューズ

今日のカレーパン

Paul Bocuse(ポール・ボキューズ)

Paul Bocuse kanban2017.JPG

大丸東京店のB1Fにあるパン屋さん。

Paul Bocuse shop202007.JPG

新商品が出ています。
袋には、「スパイシーキーマカレー
スパイスを効かせた旨辛いカレーパン
刺激的な辛さです。」と書かれてあります。

Paul Bocuse shop202007-2.JPG Paul Bocuse shop202007-3.JPG

他にも、キーマカレーを入れたカレードッグやカレーサンドも
あります。

Paul Bocuse keema2020.JPG Paul Bocuse keema2020-2.JPG

スパイシーキーマカレー 237円

「とびきりスパイシーなカレーをターメリック生地で包み、
外はサックリ、中はもっちりとした食感に焼き上げました。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。辛くないです。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
スパイスの風味のよいまろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ターメリックが練り込まれた黄色いパン生地。
サクサクのパン粉のトッピング。
スパイスの風味のよい焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

Paul Bocuse vienna2020.JPG Paul Bocuse vienna2020-2.JPG

スパイシーキーマカレードッグ 345円

「ソーセージ、キーマカレー、チーズをトッピングして
焼き上げました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
パリッとした食感のソーセージ、スパイスの風味のよい
まろやかな味のとろっとしたキーマカレーが、パンの
くぼみに入っています。
パンは弾力性のあるサクッとした食感。
チーズ、パセリのトッピング。
ボリュームたっぷりの焼きカレーパン。
サイズは、パンが縦約6×横約16.5×厚さ約3.5cm、
ソーセージが直径約1.7×長さ約16.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

Paul Bocuse spinatch.JPG Paul Bocuse spinatch2.JPG

ほうれん草とベーコンのキーマカレーサンド 313円

「チーズのフランスパンにキーマカレー、ほうれん草、
ベーコン、チーズをサンドしました。」と値札のところに
書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
スパイスの風味のよいまろやかな味のとろっとしたキーマカレー、
スライスベーコン、ほうれん草、チーズが入っています。
温めると、チーズがとろ〜りとなります。
パンは、内側が弾力性のあるふんわりとした食感、外がかりっと
した食感のソフトなフランスパン生地。
ベーコン、ほうれん草、キーマカレーのバランスもよい
ボリュームたっぷりの焼きカレーパン。
サイズは縦約7×横約18×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★★☆

Paul Bocuse(ポール・ボキューズ)
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 大丸東京店B1F
 TEL03−3212−8011 
 10:00〜20:00(平日〜21:00)
 定休日:元日



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・6月12日(金)「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
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2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
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2018年
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
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2020年04月24日

その4645・Daisy(東京駅)

今日のカレーパン

現在、諸事情により、お店によっては、入店人数制限、
営業日時の変更、事前予約等が実施されております。
事前にお店へご確認の上、ご来店ください。

Daisy(デイジイ)

Daisy Tokyoeki shop2020.JPG Daisy Tokyoeki kanban2020.JPG

JR東京駅八重洲北口の改札口近くにあるベーカリー&カフェ。
埼玉県川口市に本店があります。

Daisy Tokyoeki shop2020-2.JPG

いつの間にか、このお店限定の「シェフの自家製
カレーパン」のほかに、もう1種類カレーパンが
増えていました。

Daisy Tokyoeki hotel.JPG Daisy Tokyoeki hotel2.JPG

ホテルカレーパン 194円

「みんなに人気のビーフカレーパン」と値札の
ところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、
お肉入り。
まろやかな味のクリーミーなビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カリッと揚げられてあります。
まろやかで食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約6.5×横約12×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

Daisy(デイジイ)東京グランスタ店
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅八重洲北口内1F
 TEL03−5220−5077
 6:30〜22:00
 年中無休(時期により営業時間等変更あり)
 (営業時間・定休日は変更となる場合があり。)
 http://www.daisy1962.co.jp/

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2020年01月29日

その4559・ブランジェ浅野屋(銀座)

今日のカレーパン

ブランジェ浅野屋

Asanoya Ginza shop2020.JPG Asanoya Ginza shop2020-2.JPG

松屋銀座B1Fにあるブランジェ浅野屋さんの店。
1月24日から冬季限定の商品が発売されています。
松屋銀座店のほかに、品川店、自由が丘店で取り扱われています。

Asanoya Ginza soup.JPG 
Asanoya Ginza soup2.JPG Asanoya Ginza soup3.JPG

とろ〜り玉ねぎのあったかスープ [きのこカレー] 410円

「数量限定」
「お湯をかけて食べるパン!?」
「キノコと玉ねぎを包んでじっくり焼き込んだ自家調合スパイス
のカレースープ」と値札のところに書かれてあります。

「熱湯を外側シールまで注ぎ、スプーンでパンをくずしながら、
中の具とよく混ぜれば出来上がり!」
「※お湯を入れる前にレンジ30秒すれば、さらにアツアツ!」
と帯に書かれてあります。
原材料名:小麦粉、しめじ、舞茸、バター、オリーブ油、
野菜ブイヨン、香辛料、食塩、砂糖、イースト、
調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)

Asanoya Ginza soup4.JPG Asanoya Ginza soup5.JPG

中のパンはこんな感じ。
カレーフィリングがたっぷり。
切れ目入り。

Asanoya Ginza soup6.JPG

お湯をかけると、パンがふっくら。
カレーパン入浴中(?)・・・

カレーはマイルド。
細切れのたまねぎ、しめじ、まいたけ入り。
ブイヨンの旨味が効いたまろやかな味わいのカレースープ。
きのこの食感もよい感じ。
パンは柔らかく、くちどけのよい感じ。
ボリュームたっぷり。
お湯をかけるとスープに変身する焼きカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★★☆

ブランジェ浅野屋松屋銀座店
 東京都中央区銀座3−6−1 松屋銀座B1F
 TEL03−3561ー5170
 10:00〜20:00(松屋銀座店に準ずる)
 http://www.b-asanoya.com/



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2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年01月28日

その4558・J's Bakery

今日のカレーパン

J's Bakery(ジェイズベーカリー)

J's Bakery shop.JPG J's Bakery kanban.JPG

都営三田線春日駅から白山通りを白山駅方面へ。
西方の交差点を右へしばらく行くと、左手にあるおしゃれなパン屋さん。

以前は別のパン屋さんでしたが、オーナーシェフの坂井さんがその後を
引き継がれています。

2019年6月オープン。

J's Bakery.JPG J's Bakery2.JPG

カレーパン 240円

「パンドミーの生地にキーマカレーを包んだヘルシーな
焼きカレーパンです。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りの赤パプリカ、たまねぎ、挽肉入り。
まろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ダッチ生地のトッピング。
もちもちしたパン生地の食感がよい焼きカレーパン。
サイズは直径約10×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★★☆

J's Bakery(ジェイズベーカリー)
 東京都文京区西片1−2−2 NKビル1F
 TEL03−5844ー6142
 10:00〜19:00(売切れ次第終了)
 (中休み:13:30〜15:30)
 定休日:火曜日・第3月曜日
 https://www.js-bakery.com/



〜お知らせ〜 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
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2019年12月20日

その4519・Verde Regalo

今日のカレーパン

Verde Regalo(ヴェルデ レガーロ)

Verde Reglo Akihabara shop.JPG Verde Reglo Akihabara shop2[.JPG

JR秋葉原駅から昭和通りのほうへ。
総武本線の高架下沿いを浅草橋方面へ行くと、左手にある
おしゃれなパン屋さん。

小麦粉は、鹿児島県産の「ミナミノカオリ」を使用。

浅草橋にあるお店が、2019年4月に、こちらへもお店を
出されました。
品揃えは、浅草橋のお店と若干違うそうです。

Verde Reglo Akihabara.JPG Verde Reglo Akihabara2.JPG

キーマカレーパン 230円

「黒豚100%のひき肉を使い、シェフが手間ひまかけて
作ったキーマカレーがもっちもちのパンに入ってます。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
豚肉の旨みの効いたまろやかな味のとろっとした
キーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
旨みの効いたキーマカレー入りの揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約9.5×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★☆☆

Verde Regalo(ヴェルデ レガーロ)
 東京都千代田区神田佐久間町3−21−5
 TEL03−5829−5821
 営業時間:?
 定休日:日曜日・祝日
  


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2019年12月14日

その4513・MUJI Diner銀座

今日のカレーパン

MUJI Diner 銀座

MUJI Dinner shop.JPG MUJI Dinner shop2.JPG

MUJI Diner 銀座の1Fにあるベーカリーコーナー。
焼きたてのカレーパンがありました。

MUJI Dinner.JPG MUJI Dinner2.JPG

カレーパン 216円

「10種類以上のスパイスを使った自家製キーマカレー
をターメリックのパン生地につめました。」と値札の
ところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
ほんのりスパイスの風味のあるまろやかなキーマカレー。
ドライカレーのようなカレーフィリング。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ターメリックが練り込まれた黄色いパン生地。
切れ目入り。
パン粉のトッピング。
ほんのりスパイスの風味のある焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約12×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

MUJI Diner 銀座
 東京都中央区銀座3ー3ー5 1F
 TEL03−3558−1312
 7:30〜22:00
 定休日:1月1日
 https://www.muji.com/jp/shop/046203
 


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2019年11月13日

その4482・Zopf(東京駅)

今日のカレーパン

Zopf(ツォップ)カレーパン専門店

Zopf Tokyoeki shop.JPG

JR東京駅グランスタB1Fにあるカレーパン専門店。
松戸市にある本店を訪れたことがあります。
本店には、カレーパンが3種類ほどありますが、
こちらのお店は1種類のみ。

Zopf Tokyoeki shop2.JPG Zopf Tokyoeki shop3.JPG

2019年7月オープン。
平日のお昼ごろの訪問ですが、行列はできていませんでした。
「千葉県松戸市の人気店が東京初出店!
一番人気のオリジナルカレーパンを揚げたてで
ご提供します。」と看板に書かれてあります。

Zopf Tokyoeki shop4.JPG Zopf Tokyoeki shop5.JPG

Zopf Tokyoeki.JPG Zopf Tokyoeki2.JPG

カレーパン 324円

「おいしさのポイントは"カリ" "モチ" "スパイシー"」
「特製カレーをぎっしり詰めて、お店で丁寧に揚げました。
粗めのパン粉で驚くほど香ばしく、カリッカリッの食感。
松戸の本店で1日700個売れる大人気のカレーパンです。」
と値札のところに書かれてあります。

「牛挽き肉をたっぷり使い、玉ねぎ、にんじん、きのこを加えて
煮込み、十数種類のスパイスで仕上げたカレーと、粗めのパン粉
をつけて長時間揚げたパンが見事にマッチ。ガリっとした食感で
モチっとした甘めのパン生地がスパイシーなカレーを引き立て、
熱々でもお土産にしても美味しくいただけるカレーパンです。」
とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、きのこ、挽肉入り。
まろやかな味わいのとろっとしたカレー。
こどもでも食べやすい味わいになっています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクサクのパン粉をつけて、こんがり、カリッと揚げられて
あります。
まろやかで、カリッとした食感の揚げカレーパン。
サイズは縦約9×横約11×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

Zopf(ツォップ)カレーパン専門店
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 JR東京駅グランスタB1F
 TEL03−5220−5950
 月〜土・連休中の祝日:8:00〜22:00
 日・連休最終日:8:00〜21:00
 https://www.tokyoinfo.com/shop/mall/gransta/zopf.html
 


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2019年11月12日

その4481・FERME LA TERRE美瑛(日本橋)

今日のカレーパン

FERME LA TERRE(フェルム・ラ・テール)美瑛COREDO室町テラス店

FERMA LA TERRE BIEI shop2.JPG FERMA LA TERRE BIEI shop.JPG

日本橋のCOREDO室町テラス1Fにあるカフェ&ベーカリー。
9月27日オープン。

FERMA LA TERRE BIEI shop4.JPG

北海道美瑛町に本店があるお店。

FERMA LA TERRE BIEI shop3.JPG

北海道の風味がたっぷりのカレーパンがあります。

FERMA LA TERRE BIEI.JPG FERMA LA TERRE BIEI2.JPG

美瑛産小豆の焼きカレーパン 238円

「北海道美瑛産小豆を使ったピリ辛のカレーをたっぷり
包んだ焼きカレーパンです。」と値札のところに書かれて
あります。

カレーはマイルド。
にんじん、小豆入り。
小豆がごろごろ入っているまろやかな味のとろっとしたカレー。
お豆の食感もよい感じ。
パンは弾力性のふんわり、もちもちとした食感。
味わい深いソフトなフランスパン生地。
くぼみあり。
ターメリックを使用した細かいパン粉のトッピング。
食感のよいお豆、味わいのあるパン生地の焼きカレーパン。
サイズは縦約9.5×横約12×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★★☆

FERME LA TERRE(フェルム・ラ・テール)美瑛COREDO室町テラス店
 東京都中央区日本橋室町2−2−1
 COREDO室町テラス1F
 TEL03−6265−1700
 7:30〜21:00
 https://www.laterre.com/



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2019年11月09日

その4478・ダロワイヨ(日本橋)

今日のカレーパン

DALLOYAU(ダロワイヨ)

DALLOYAU shop2019.JPG

日本橋三越本店新館地下2階に入っている洋菓子とパン屋のお店。
新商品が出ていました。

DALLOYAU mame.JPG DALLOYAU mam2.JPG

豆カレー 270円

「お豆のカレーととろけるチーズをしっとりした生地で
包み香ばしく焼き上げました。軽く温めると一層美味しく
召し上がれます。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、お豆、みじん切りのにんじん、たまねぎ、
お肉、チーズ入り。
お豆の食感がよい感じのまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるしっとりもちもちとした食感。
粒子のような黄色い粉のトッピング。
お豆の食感がよい焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約8.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★★☆

DALLOYAU(ダロワイヨ)三越日本橋店
 東京都中央区日本橋室町1−4−1
 三越本店新館B2F
 TEL03−3243−1955
 10:00〜19:30
 https://www.dalloyau.co.jp/



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 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2019年11月07日

その4476・PECK(日本橋)

今日のカレーパン

PECK

PECK shop2019.JPG

日本橋高島屋の地下1階に入っているパン屋さん。
ひさしぶりに行くと、カレーパンが変わっていました。

PECK butterchiken.JPG PECK butterchiken2.JPG

バターチキンのカレーパン 238円

「フォカッチャ生地にトマトソースを使ったバターチキン
カレーを包み、焼き上げました。」と値札のところに書かれて
あります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、お肉、チーズ入り。
とろ〜りとしたチーズ入りのまろやかな味のとろっとした
バターチキンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感のフォカッチャ生地。
ターメリックが練り込まれた黄色いパン生地。
パプリカのトッピング。
まろやかなバターチキン入りの焼きカレーパン。
サイズは直径約8.5×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★★☆

PECK
 東京都中央区日本橋2−4−1
 日本橋高島屋B1F
 TEL03−3211−4111
 10:30〜19:30



〜お知らせ〜 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
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2019年10月08日

その4446・Christa

今日のカレーパン

Boulangerie Patisserie Christa(クリスタ)

Christa shop.JPG

東京メトロ有楽町線麹町駅2番出口を出て、すぐ左のほうにある
おしゃれなパン屋さん。
揚げカレーパンの新商品が出ています。

Christa demiglace.JPG Christa demiglace2.JPG

デミグラスカレーパン 320円

「デミグラスソースとスパイス際立たせたコクがある自家製
カレー」とfacebookに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
デミグラスソースの旨みの効いたまろやかな味わいのとろっと
したカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
こんがり、サクッと揚げられてあります。
デミグラスソースの旨みの効いた揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

Boulangerie Patisserie Christa(クリスタ)
 東京都千代田区麹町4−1−5
 TEL03−6261−1172
 8:00〜20:00
 定休日:土日祝日
 https://www.boulangerie-patisserie-christa.com/



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2019年10月04日

その4442・カーラ・アウレリア

今日のカレーパン

CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)

CARA AURELIA shop201910.JPG

大丸東京店B1Fにあるパン屋さん。
大東製糖株式会社が経営しているお店。

新商品のカレーパンが出ています。

CARA AURELIA kinoko.JPG CARA AURELIA kinoko2.JPG

きのこカレー 270円

「ソフトな食パン生地にバターソテーしたきのことビーフ
カレーを合わせました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
バターソテーされたきのこがたっぷり入ったまろやかな味の
とろっとしたビーフカレー。
パンのくぼみにカレーが入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ソフトな食パン生地。
チーズのトッピング。
きのこがたっぷりの焼きカレーパン。
サイズは直径約12.5×厚さ約2cm。
お気に入り度★★★★☆

CARA AURELIA(カーラ・アウレリア)
 東京都千代田区丸の内1−9−1
 大丸東京店B1F
 TEL03−3212−8011
 10:00〜21:00
 (日祝10:00〜20:00)
 https://www.facebook.com/caraaurelia/



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2019年09月15日

その4423・BEAVER BREAD

今日のカレーパン 

BEAVER BREAD

BEAVER BREAD shop2019.JPG BEAVER BREAD shop2019-2.JPG

都営新宿線馬喰横山駅A2出口から、問屋さんやオフィスビルの
界隈へ。
街角にあるこじんまりとしたおしゃれなパン屋さん。
お店のガラスごしから、きれいに並んだ食事パンが見え、
入口のドアノブもユニーク。
元レカンの割田シェフが、 統括しているお店。

BEAVER BREAD shop2019-3.JPG

人気のある小さなお店で、入場制限のお知らせが出されて
あります。

ひさしぶりに行くと、定番のカレーパンも変わっており、
珍しいイワシのカレーパンがありました。

BEAVER BREAD2019.JPG BEAVER BREAD2019-2.JPG

サロンデサリューカレーパン 350円

西麻布にあるビストロのカレーが使われています。

カレーはマイルド。
角切りのにんじん、みじん切りのたまねぎ、お肉等入り。
まろやかでコクのあるとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるしっとりもちもちとした食感。
パン粉のトッピング。
ビストロのカレーが入った焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約13.5×厚さ約2cm。
お気に入り度★★★★☆

BEAVER BREAD sardine.JPG BEAVER BREAD sardine2.JPG

イワシカレーパン 300円

カレーはマイルド。
角切りのにんじん、じゃがいも、イワシ入り。
イワシの風味が効いたまろやかでコクのあるとろっとした
カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
少し甘みのあるパン生地。
パンの器にカレーが入っています。
パン粉のトッピング。
イワシ入り焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★★☆

BEAVER BREAD
  東京都中央区東日本橋3−4−3 1F
 TEL03−6661−7145
 水〜金:8:00〜19:00
 土日祝:8:00〜18:00
 定休日:月曜日・火曜日
 https://www.facebook.com/beaver.bread/



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2019年09月01日

その4408・Christa

今日のカレーパン

Boulangerie Patisserie Christa(クリスタ)

Christa shop.JPG

東京メトロ有楽町線麹町駅2番出口を出て、すぐ左のほうにある
おしゃれなパン屋さん。
日によっては、焼きカレーパンもあるそうです。

Christa.JPG Christa2.JPG

シェフ自家製欧風カレーパン 320円

「当店シェフ特製のカレーをたっぷり詰め込んだカレーパン。
マンゴーチャツネのフルーティーな後味もお楽しみください。」
とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味わいのとろっとした欧風カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
こんがり、サクッと揚げられてあります。
食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約13×厚さ約2cm。
お気に入り度★★★☆☆

Boulangerie Patisserie Christa(クリスタ)
 東京都千代田区麹町4−1−5
 TEL03−6261−1172
 8:00〜20:00
 定休日:土日祝日
 https://www.boulangerie-patisserie-christa.com/



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2019年08月30日

その4406・キンメッコキッチン

今日のカレーパン

キンメッコキッチン

Kinmekko kichen shop.JPG

都営浅草線東銀座駅から晴海通りへ。
三井ガーデンホテル東京近くにある東葉ライスが運営している
金芽米を使用した米粉のパン屋さん。

Kinmekko kichen.JPG Kinmekko kichen2.JPG

焼きカレーパン 260円

「生地に金芽米粉10%配合。中辛オリジナルカレーを包んで
焼きました。」ホームページに出ています。

カレーはマイルド。
みじん切りのトマト、たまねぎ、鶏肉入り。
まろやかな味わいのとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
にんじん、青梗菜、クルミが練り込まれた米粉配合のパン生地。
クルミが入って、パン生地の食感も良い感じ。
パン粉のトッピング。
米粉入りの焼きカレーパン。
サイズは直径約10×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★★☆

キンメッコキッチン
 東京都中央区銀座5−10−12 東洋ライスビル1F
 TEL03−5962−8980
 11:00〜18:00
 定休日:土日祝日
 https://kinme-co.kitchen/



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