今日のカレーパン
Hearh Brown(ハースブラウン)
JR船橋駅から京成船橋駅のほうへ。
フェイスビル2Fに入っている山崎パンのフレッシュベーカリー
&カフェ。

今月の新商品。

ローストビーフカレーパン 270円
「36種のスパイスを使用したビーフカレーフィリングと
ローストビーフのざく切りを包み、バッター液と
クルトンを付けてフライしたザクザクドーナツです。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
角切りのローストビーフ、みじん切りのにんじん、たまねぎ、
じゃがいも入り。
ローストビーフがごろっと入った、まろやかな味のなめらかで
クリーミーなビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
食感のよいサクサクのクルトンのトッピング。
サクサクの食感がよい、ローストビーフ入りの揚げカレーパン。
サイズは、直径約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

キーマカレーパン 162円
「スパイシーなキーマカレーフィリングと滑らかなチーズフィリング
をもっちりソフトな食感の生地で包み、バター入りソースでコクを
加えた顆粒入りカレートッピングをかけて焼き上げました。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉、チーズ入り。
まろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
カレーの量がちょっと寂しい・・・
パンは弾力性のあるもっちり、ふんわりとした食感。
バター入りソースを加えた顆粒入りカレーのトッピング。
トッピングがアクセントの焼きカレーパン。
サイズは、縦約9×横約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆
Hearh Brown(ハースブラウン)船橋店
千葉県船橋市本町1−3−1 フェイスビル2F
TEL047−460−8200
月〜土:7:00〜22:00
日祝日:8:00〜21:00
https://www.yamazakipan.co.jp/shops/hearthbrown/main.html〜お知らせ〜
2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
posted by 七味とうがらし at 01:00| 東京 ☀|
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パン屋さん(千葉県)
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