2020年12月29日

その4922・ひろしまブランドショップTAU

今日のカレーパン

ひろしまブランドショップTAU

Hiroshima brand shop.JPG

銀座にある広島県のアンテナショップ。

Hiroshima brand shop2.JPG

パンの大瀬戸さんが作られた牡蠣カレーパンがあります。

Hiroshima brand shop oyster.JPG 

Hiroshima brand shop oyster2.JPG Hiroshima brand shop oyster3.JPG

ミニ 牡蠣カレーパン 1袋(3コ入り)450円

1個あたり 70kcal

製造者:大瀬戸 高陽工場
広島県広島市安佐北区口田南2−24−21
TEL082−845−1481

「宮嶋新名物 数量限定販売中!」
温かいミニカレーパンもひろしまCAFEで販売中!
本日中にお召し上がりください。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
細切れの牡蠣入り。
牡蠣の旨味の効いたまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のもちもちとした食感。
オーブントースターでカリッとさせるとよいです。
牡蠣入りの食べやすいミニサイズの揚げカレーパン。
サイズは直径約6×厚さ約2.5cm。

ひろしまブランドショップTAU
 東京都中央区銀座1−6−10 銀座上一ビル1F
 TEL03−5579−9952
 10:30〜20:00(飲食店舗は各店舗により異なる)
 定休日:年末年始
 https://www.tau-hiroshima.jp/

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2020年11月16日

その4879・Peace Cafe

今日のカレーパン

Peace Cafe横浜ジョイナス店

Peace Cafe shop.JPG

横浜駅の相鉄ジョイナスB1Fに、11月6日オープンした
カレー屋さん。

「Peace Cafe」のヴィーガンカレーは、動物性や乳製品、
化学調味料や上白糖を一切使用せず、素材の旨味とコクを
丁寧に引き出し、独自に配合した14種のスパイスにより、
食べ応えのある本格的なスパイスカレーです。体に優しい
ものだけを使用しているため、美味しいだけでなく、胃腸
にも優しいのが特徴。」とホームページに出ています。

Peace Cafe shop2.JPG

カレーパンは甘口と辛口の2種類。
それぞれ限定30個ずつ。

Peace Cafe.JPG Peace Cafe2.JPG

カレーパン(甘口) 302円 319kcal

「もっちもちの全粒粉パンにざくざくの大振りおりじなる
パン粉をまぶした甘口カレーパン♪」と値札のところに
書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
まろやかで、あっさりとした味のとろっとした
ヴィーガンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
全粒粉入りのパン生地。
サクッと揚げられてあります。
まろやかで食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9×厚さ約4cm。

Peace Cafe karakuchi.JPG Peace Cafe karakuchi2.JPG

カレーパン(辛口) 302円 319kcal

「もっちもちの全粒粉パンにざくざくの大振りおりじなる
パン粉をまぶした辛口カレーパン♪」と値札のところに
書かれてあります。

カレーは少しスパイシー。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも入り。
スパイスの香りのよいとろっとしたヴィーガンカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
全粒粉入りのパン生地。
サクサクのパン粉のトッピング。
サクッと揚げられてあります。
スパイスの効いた揚げカレーパン。
サイズは縦約7×横約13×厚さ約3cm。

Peace Cafe横浜ジョイナス店
 神奈川県横浜市西区南幸1−5−1
 相鉄ジョイナスB1F
 TEL045−620−0144
 11:00〜22:00
 https://www.sotetsu-joinus.com/shop/1468



〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年11月15日

その4878・フライdeたいめいけん三代目A

今日のカレーパン

昨日の続きです。

フライdeたいめいけん三代目

Taimeiken Ueno shop.JPG Taimeiken Ueno shop2.JPG

エキュート上野3Fに、「たいめいけん」の三代目茂出木浩司
シェフがプロデュースされた新店舗が期間限定出店されています。

製造者は、タカラ食品工業株式会社

Taimeiken Ueno postor.JPG

「たいめいけんのカレーパン
ゴロッと具材とシェフ特製カレールーがたっぷり入ったちょっと
大きめのカレーパン。ひとつひとつ丁寧に「手包み」しています。
「おいしい料理をお腹いっぱい食べてほしい。」という茂出木シェフ
の想いをオムライスと同じ「包む」で表現したカレーパンです。
こんがりカレーパン詰め合わせ 3個入 1100円(税込)」
とポスターに書かれてあります。

カレーパンは4種類。まず後編の2種類。

Taimeiken Ueno egg.JPG Taimeiken Ueno egg2.JPG

こんがりカレーパン(クリームチーズ) 390円

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、マッシュルーム、
お肉、チーズ入り。
まろやかな味のとろっとしたカレーにクリーミーなチーズが
加わって、さらにまろやか。
パンは薄皮のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
クリーミーなチーズが入っている揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約9×厚さ約3.5cm。★

Taimeiken Ueno cheese.JPG Taimeiken Ueno cheese2.JPG

こんがりカレーパン(とろ〜りゆで卵) 390円

「とろ〜り玉子とカレーの絶妙なハーモニー」
「スパイシーカレーに半熟卵がまるごとIN!」
「ラードブレンド油使用 冷めてもサックサク食感」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、マッシュルーム、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレーに半熟卵がまるごと入って
います。
パンは薄皮のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
半熟卵入り揚げカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9×厚さ約4cm。

フライdeたいめいけん三代目
 東京都台東区上野7−1
 エキュート上野3F
 TEL03−5826−5600
 月〜土8:00〜22:00
 (金〜22:30・日祝〜21:00)
 https://www.ecute.jp/ueno/shop/2230



〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
 https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
https://www.ntv.co.jp/every/
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
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・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年11月14日

その4877・フライdeたいめいけん三代目

今日のカレーパン

フライdeたいめいけん三代目

Taimeiken Ueno shop.JPG Taimeiken Ueno shop2.JPG

エキュート上野3Fに、「たいめいけん」の三代目茂出木浩司
シェフがプロデュースされた新店舗が期間限定出店されています。

製造者は、タカラ食品工業株式会社

Taimeiken Ueno postor.JPG

「たいめいけんのカレーパン
ゴロッと具材とシェフ特製カレールーがたっぷり入ったちょっと
大きめのカレーパン。ひとつひとつ丁寧に「手包み」しています。
「おいしい料理をお腹いっぱい食べてほしい。」という茂出木シェフ
の想いをオムライスと同じ「包む」で表現したカレーパンです。
こんがりカレーパン詰め合わせ 3個入 1100円(税込)」
とポスターに書かれてあります。

カレーパンは4種類。まず前編の2種類。

Taimeiken Ueno beef.JPG Taimeiken Ueno beef2.JPG

こんがりカレーパン(ごろっとビーフ) 390円

「スパイシーカレーに柔らかく煮込んだBEEFがIN!」
「存在感たっぷりのBEEF」
「ラードブレンド油使用 冷めてもサックサク食感」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
柔らかい大きなお肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ、
マッシュルーム入り。
お肉がたっぷり入っているお肉の旨みの効いたまろやかな味の
とろっとしたカレー。
パンは薄皮のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
お肉がたっぷり入っている揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約3cm。♥

Taimeiken Ueno kinoko.JPG Taimeiken Ueno kinoko2.JPG

こんがりカレーパン(MIXきのこ) 390円

「季節限定」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、マッシュルーム、お肉入り。
マッシュルームがたっぷり入ったまろやかな味のとろっとした
カレー。
マッシュルームの食感もよい感じ。
パンは薄皮のパン生地。
サクッと揚げられてあります。
パセリのトッピング。
マッシュルームがたっぷり入っている揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約9×厚さ約3cm。

続きはまた明日。

フライdeたいめいけん三代目
 東京都台東区上野7−1
 エキュート上野3F
 TEL03−5826−5600
 月〜土8:00〜22:00
 (金〜22:30・日祝〜21:00)
 https://www.ecute.jp/ueno/shop/2230



〜お知らせ〜 
2020年
・10月6日(火)TBS「マツコの知らない世界」
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・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
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・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
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2020年11月10日

その4873・日乃屋(御徒町)

今日のカレーパン

日乃屋カレー

Hinoya shop.JPG

JR御徒町駅南口を出てすぐのところにある日乃屋のお店。
カレーパンの看板を見つけました。

Hinoya kanban.JPG

「当店で作ってます!
新商品 カレーパン 220円(税込)
モチモチ オイシイヨ!」と看板に書かれてあります。

Hinoya.JPG 

Hinoya2.JPG Hinoya3.JPG

カレーパン 220円

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
甘辛い、昔懐かしい味わいのとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
霧吹きで水を吹きかけて、オーブントースターで
カリッとさせるとよいです。
日乃屋のカレー入り揚げカレーパン。
サイズは直径約7.5×厚さ約4cm。

日乃屋カレー御徒町店
 東京都台東区上野5−27−1
 TEL03−3836−3022
 11:00〜21:00
 年中無休
 http://hinoya.jp/



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2020年10月31日

その4863・スギモト

今日のカレーパン

キュルノンチュエデリ スギモト

Sugimoto Nihonbashitakashimaya shop.JPG

日本橋高島屋本館B1Fにある名古屋に本店を持つ
お肉の専門店スギモトのお店。

カレーパンが販売されているのを発見!
お店の方に伺うと、1ヶ月ぐらい前から販売されて
いるそうです。

Sugimoto Nihonbashitakashi.JPG Sugimoto Nihonbashitakashi2.JPG

カレーパン 231円

「じっくり煮込んだカレーを生地ギリギリまでたっぷり
包み込みました。サクサク食感のカレーパンです。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のクリーミーなカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感のドーナツ生地。
サクッと揚げられてあります。
まろやかで食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

キュルノンチュエデリ スギモト
 東京都中央区日本橋2−4−1
 日本橋高島屋本館B1F
 TEL03−3241−9080
 10:30〜19:30
 https://www.oniku-sugimoto.com/



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2020年10月16日

その4847・智のカレーパン

今日のカレーパン

智のカレーパン屋さん

Johnnys.JPG Johnnys2.JPG

大野悟さんの「FREESTYLE2020作品展」開催記念として、
11月8日まで、ジャニーズショップ原宿店横にて開催中。

「智のカレーパン」800円(税込)
オリジナルペーパーバッグ入り、レシピカード付き。

スマホによる事前予約が必要です。詳細はこちらへ。
https://seiriken.johnnys-event-store.jp/

Johnnys3.JPG 

Johnnys4.JPG Johnnys5.JPG

FREESTYLE [カレーパン]  310kcal

木村屋総本店 製造所固有記号:三芳工場(埼玉県入間郡)

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、トマト、鶏肉入り。
ほんのりスパイスの風味のあるまろやかな味のとろっとした
チキンカレー。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
霧吹きで水を吹きかけて、オーブントースターでカリッと
させるとよいです。
まろやかで食べやすい味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約9×横約10.5×厚さ3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

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「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選
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・6月12日(金)日本テレビ newsevery「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
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・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
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・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
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2020年08月23日

その4787・JULIE

今日のカレーパン

Cake & Bakery JULIE

Jully shop2020.JPG

九段下のホテルグランドパレス1Fロビーにあるパン屋さん。
夏期限定のカレーパンが出ています。

Jully keema curry danish.JPG Jully keema curry danish2.JPG

キーマカレーデニッシュ 260円

「辛みの効いたキーマカレーをデニッシュで包み、パイ風に」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
スパイスの風味のよいまろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンはサクッとした食感のデニッシュ生地。
パイのような切れ目入り。
サクッとした食感がよい焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★★☆

Cake & Bakery JULIE
 東京都千代田区飯田橋1−1−1
 グランドパレスホテル1F
 TEL03−3264−1111
 10:00〜20:00
 http://www.grandpalace.co.jp/restaurant/julie.html



〜お知らせ〜 
2020年
・7月30日(木)ELLE
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・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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2020年08月20日

その4780・究極のカレーパン

今日のカレーパン

究極のカレーパン

Kyuukyokunocurrypan shop.JPG

京浜急行新馬場駅から、旧東海道の品川商店街へ。青物横丁方面へ
しばらく行くと右手にある「レンタルスペース束の間」の前。

以前は、インド風居酒屋「カフェネスト(旧店名:サンガ)」を
されていおられたインド人ハーフの牧野さん。
商店街のイベントでもよく屋台を出されておられました。
サンガの時代にカレーパンを買いにお店を訪れたことがありますが、
すっかりご無沙汰しておりました。
偶然、お見かけして、お話を伺ったところ、以前のお店はかなり前に
閉店され、この7月から、レンタルスペースを借りて、居酒屋と
カレーパンの販売を始められたそうです。

Kyuukyokunocurrypan shop2.JPG Kyuukyokunocurrypan shop3.JPG

日中は、カレーパンの販売。
カレーパンのカレーは外部に特注しているそうです。
イベントなどでは、大量に作らないといけないので、
味を一定に保つためだそうです。

Kyuukyokunocurrypan kanban.JPG

夜は、レンタルスペースで居酒屋さん。

Kyuukyokunocurrypan beef.JPG Kyuukyokunocurrypan beef2.JPG

旨口ビーフカレー 300円

「カレーパウダーを練り込んだ生地」
「辛さの中にもビーフの旨味が効いたカレー」
とポスターに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ピロシキのようなパン生地。
サクッと揚げられています。
サイズは縦約8×横約8.5×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

Kyuukyokunocurrypan spicy.JPG Kyuukyokunocurrypan spicy2.JPG

辛口スパイシー 300円

「複雑なスパイスの中に旨味を凝縮させました。」
とポスターに書かれてあります。

カレーはほんの少しスパイシー。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
少しスパイスが効いたとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カレーパウダーが練り込まれたピロシキのようなパン生地。
サクッと揚げられています。
サイズは縦約6.5×横約9.5×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★☆☆

究極のカレーパン
 東京都品川区南品川2−12−6
 レンタルスペース束の間
 TEL080−5457−5358
 


〜お知らせ〜 
2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 
2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/

・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号










  
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2020年08月12日

その4765・音更ぎょうざの宝永

今日のカレーパン

音更ぎょうざの宝永

Gyoiza Houei shop.JPG Gyoiza Houei shop2.JPG

都営浅草線戸越駅から、戸越銀座商店街へ。
カルディの少し先にある餃子屋さんに
カレーパンがあるのを発見!

北海道の餃子屋さんで、パンも、北海道のパン屋さん「Food&Bread」。
Food&Bread西野店でも餃子カレーパンが販売されています。

お店の定番のニラ餃子がまるごと入っており、冷凍のものも
販売されているそうです。

Gyoiza Houei.JPG Gyoiza Houei2.JPG

餃子カレーパン  350円

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
具だくさんのジューシーなニラ餃子が丸ごと入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
牛乳100%の甘味のあるドーナツ生地。
サクッと揚げられてあります。
餃子が丸ごと入っているボリュームたっぷりの揚げカレーパン。
サイズは縦約11×横約11.5×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

音更ぎょうざの宝永戸越銀座店
 東京都品川区戸越1−15−14
 TEL03−6451−3274
 11:00〜19:00
 定休日:火曜日・水曜日
 https://gyouza-houei.com/



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2020年
・7月30日(木)ELLE
「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51
・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」
 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html
・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」
 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
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・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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その4764・Sweets&Deli

今日のカレーパン

ペイストリーショップ Sweets&Deli

Palace Hotel shop2020.JPG

パレスホテル東京のB1Fにあるパン屋さん。

Palace Hotel shop2020-2.JPG

定番のカレーパンのほかに、8月末までの期間限定の
カレーパンが2種類販売されています。
ここ数年、毎年この時期に期間限定ですが、新しい
カレーパンが登場するのでうれしいです。

Palace Hotel gyusuji.JPG Palace Hotel gyusuji2.JPG

牛すじ煮込みのカレーパン  540円

「赤ワインで煮込んだ牛スジと滑らかなマッシュポテトを
組み合わせた辛みとコクが味わえる逸品。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、牛すじ入り。
柔らかく煮込まれた牛すじがたっぷり入っており、牛すじの
旨味の効いたまろやかでとろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
オリーブオイルをかけて焼かれてあります。
とろけるようなマッシュポテト、パプリカ、糸とうがらしの
トッピング。
牛すじとマッシュポテトのバランスがよい焼きカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★★☆

Palace Hotel kousi.JPG Palace Hotel kousi2.JPG

仔牛煮込みのカレーパン 540円

「仔牛を数種類のスパイスで煮込み、相性のよい揚げナス、
トマトと。スパイス香カレーパン。」と値札のところに
書かれてあります。

カレーはマイルド。
細切れの仔牛肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。
柔らかい仔牛肉がたっぷり入っており、お肉の旨みの効いた
とろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
オリーブオイルをかけて焼かれてあります。
揚げナス、トマトのトッピング。
お肉の旨味の効いた焼きカレーパン。
サイズは縦約7.5×横約8×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★★☆

ペイストリーショップ Sweets&Deli
 東京都千代田区丸の内1−1−1
 パレスホテル東京B1F
 TEL03−3211−5315
 10:00〜20:00
 https://www.palacehoteltokyo.com/restaurants-bars/sweets_deli/



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・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
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2020年08月10日

その4760・GGCO

今日のカレーパン

ペーストリー&ベーカリーGGCO

Mariotto Hotel Shinagawa shop202008.JPG

東京マリオットホテル
「ラウンジ&ダイニング G」にある、Gourmet(グルメ)、
Gift(ギフト)をテーマにしたショップ。

Mariotto Hotel Shinagawa postor202008.JPG

新商品が出ています。

「東京マリオットカレーパン」について

「東京マリオットホテル 総料理長 島田昇治のレシピによる
特製ビーフカレーをたっぷりと詰め込んだオリジナルカレーパンです。
●カレー
牛スジ肉を使用し、ニンジン・玉ねぎ・セロリと合わせて、じっくりと
煮込んでいます。ワインやフルーツをたっぷり使って煮込み、コク深く、
しっかりとした味に仕上げています。お子様でも美味しくお召し上がり
いただけるよう中辛でご用意。まさに王道の美味しさです。
●生地
もっちりとした食感を育むために、小麦粉に加えてタピオカ粉を使用。
噛めば噛むほど生地が本来もっている優しい味わいが感じられ、中の
カレーとの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。植物性のサラダ油
で軽く仕上げているので、身体にもうれしい美味しさ。片手でも気軽に
お召し上がりいただけるよう、細長い独特のフォルムで提供いたします。」

とホームページに出ています。

Mariotto Hotel Shinagawa premium.JPG Mariotto Hotel Shinagawa premium2.JPG

特製ビーフカレー増量プレミアム 450円

「東京マリオットホテルカレーパンの特製ビーフカレーを増量。
さらに贅沢にお楽しみいただけるプレミアムな一品です。」と
ポスターに書かれてあります。

Mariotto Hotel Shinagawa premium3.JPG

写真の左が従来のカレーパン、右がプレミアムカレーパン。

カレーはマイルド。
まろやかなでコクのあるクリーミーなビーフカレー。
従来のカレーパンの空洞ができた部分へ、さらにカレーを注入。
パン生地の中はカレーがたっぷり詰まっていて、さらに、カレーの
味わいを楽しめる仕上がりになっています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
タピオカ粉入りのパン生地。
サクッと揚げられています。
カレーがたっぷり、ボリューム満点の揚げカレーパン。
サイズは縦約4.5×横約15.5×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★★☆

Mariotto Hotel Shinagawa vegan.JPG Mariotto Hotel Shinagawa vegan2.JPG

ヴィーガンカレーパン 350円

「動物性の原材料を一切使用せず、具沢山な夏野菜と
15種類のスパイスで作ったヴィーガンカレーパン。 」
とポスターに書かれてあります。

カレーはマイルド。
大きめにカットされた赤パプリカ、ズッキーニ、ヤングコーン入り。
スパイスの香りのよいまろやかな味わいの、なめらかでクリーミーな
ヴィーガンカレー。
温めずに、そのまま常温でも食べやすく、暑い夏にぴったりの味わいに
仕上げられてあります。
パンは弾力性のあるもちもち、ふんわりとした食感。
米粉が少し入っているパン生地。
オートミールのトッピング。
スパイスの香りのよいヴィーガンの焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約14.5×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★★☆

ペーストリー&ベーカリーGGCO 
 東京都品川区北品川4−7−36
 東京マリオットホテル
 TEL03−5488−3929
 10:00〜20:00
  http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/ggco/index.html



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その4761・Boulangerie Shinagawa

今日のカレーパン

Boulangerie Shinagawa(ブーランジュリー・シナガワ)

p-shinagawa kanban2020.JPG

品川プリンスホテルのメインタワー2階にあるコーヒー
ショップの横のベーカリーコーナー。

p-shinagawa shop202008.JPG

現在、ハワイアンフェア開催中。
カレーパンも期間限定のものになっています。

また、東京都民だと、価格が20%引きになります。

p-shinagawa202008.JPG p-shinagawa202008-2.JPG

リリコイカレーパン 280円

「リリコイ」とは、ハワイ語で「パッションフルーツ」のこと。

カレーはマイルド。
柔らかい細切れの豚の角煮入り。
豚の角煮がごろごろ入っているまろやかでフルーティーなカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
香ばしいココナッツ、パン粉のトッピング。
トロピカルな感じの焼きカレーパン。
サイズは直径約9.5×厚さ約5cm。
お気に入り度★★★★☆

Boulangerie Shinagawa(ブーランジュリー・シナガワ)
 東京都港区高輪4−10−30 
 品川プリンスホテル メインタワー2F
 TEL03−3440−1111
 9:00〜21:00(ケーキの販売は10:00〜)
 https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/restaurant/boulangerieshinagawa/


   
〜お知らせ〜 
2020年
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 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」
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2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
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・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
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・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
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2020年03月15日

その4605・越後北の庄

今日のカレーパン

越後北の庄 

DSC_7076.JPG

JR総武線西荻窪駅から西友へ。
入口から少し行くと、右手にあるおにぎり屋さん。

DSC_7079.JPG

「第8回〜みんなで知ろう米粉のこと〜
米粉フェスタ in たいない 2018
米−1グランプリ2018 料理部門 グランプリ
米粉カレーパン」

「新潟県の米粉カレー&米粉パン
日本初!
新潟県産コシヒカリ米粉使用のパンで新潟県産米粉で
つくったカレーを包みました!」
とポスターに書かれてあります。

株式会社給材MKで作られたものをお店で揚げられています。

DSC_7082.JPG DSC_7085.JPG

カレーパン 280円

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ等入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるしっとりもちもちとした食感。
焼かれたものを軽く、サクッと揚げられてあります。
米粉80%使用のパン生地。
中はもっちり、外はサクッとした食感がよい揚げカレーパン。
サイズは縦約9.5×横約13.5×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

越後北の庄西荻窪店 
 東京都杉並区西荻南3−25−27
 西友西荻窪店内
 TEL03−3397−7602

株式会社給材MK
 新潟県新潟市東区竹尾665−1
 TEL026−274−1858
 https://www.kyusyoku.co.jp/
 


〜お知らせ〜 
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・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
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2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年02月18日

その4579・パティスリーSATSUKI

今日のカレーパン

パティスリーSATSUKI

SATSUKI kanban2020.JPG

ホテルニューオタニ東京のザ・メイン・ロビィ階にあるお店。

SATSUKI shop2020.JPG

久しぶりに訪れると、カレーパンの種類が増えていました。
カニづくしのカレーパンは珍しい。

SATSUKI kanikani.JPG 

SATSUKI kanikani2.JPG SATSUKI kanikani3.JPG

カニカニカレーパン 910円

「サツキの銀座カレーにカニエキス、カニ肉を入れ、更に
ズワイガニの棒肉を一本入れた贅沢なカレーパンです。」
と値札のところに書かれてあります。

「上海ガニ、ズワイガニ、タラバガニ3種のカニを贅沢に
使用した甲殻類のソースと銀座カレーベースを混ぜ合わせた
カニカニカレーを使用。さらにコニャックをあしらった肉厚な
ズワイガニの身が存在感のあるコクの深いカレーパンです。」
とホームページに出ています。

カレーはマイルド。
ズワイガニの棒肉入り。
カニの旨みの効いたまろやかな味のとろっとしたカレー。
カレーもたっぷり入っています。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
カレー風味のパン生地。
サクッと揚げられています。
カニづくしの食べ応えのあるとっても贅沢な揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約12.5×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★★☆

パティスリーSATSUKI
 東京都千代田区紀尾井町4−1
 ホテルニューオータニ ザ・メイン・ロビィ階
 TEL03ー3221−7252
 11:00〜21:00
 https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/



2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/ 
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年02月16日

その4577・サント・ノーレ

今日のカレーパン

Saint-Honore(サント・ノーレ)

Sanit Honore kanban.JPG

JR京葉線海浜幕張駅から幕張海浜公園のほうへ。
こじんまりとしたホテルの1Fにあるお店。

かわいらしいサイズのパンがいろいろ並んでいます。
ひさしぶりに訪れると、カレーパンが変わっていました。

Sanit Honore2020.JPG Sanit Honore2020-2.JPG

カレーパン 174円

「フランスパン生地にカレー・チーズ・マッシュポテトを
入れて焼き上げました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、マッシュポテト、チーズ入り。
まろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ソフトなフランスパン生地で、おやきのような感じ。
チーズのトッピング。
おやきのような焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約11×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

Saint-Honore(サント・ノーレ)
 千葉市美浜区ひび野2−10−1
 ホテル・ザ・マンハッタン1F
 TEL043−275−3283
 10:00〜20:00
 https://www.the-manhattan.co.jp/sainthonore/



2019年
・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」
 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c
・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」
 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/ 
2018年
・10月11日(木)日本テレビ newevery 
 特集「密着!食べ歩きの極め人」
 http://www.news24.jp/articles/2018/10/17/23406936.html
・4月25日(火)「斬新カレーパンサンド 開発のヒントは台湾に」
 http://www.news24.jp/articles/2018/04/25/06391405.html
2017年
・9月28日(木)もぐナビニュース
 マツコに出演!「毎朝カレーパンを食べて10年」
 元CAの会長に聞くカレーパンの魅力
 https://mognavi.jp/news/interview/85423/ 
・9月4日(月)Yahoo!ライフマガジン
 「ホフディラン小宮山雄飛が聞く!美味しいカレーパンに出会う方法」
 https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/8068
・7月24日(月)食べログマガジン
 「カレーパンマニアの偏愛フーディストが選ぶ必食カレーパン3選」
 https://magazine.tabelog.com/articles/6891 
・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
 http://www.enjoytokyo.jp/solo/detail/697/?
・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」
      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」
・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」
・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」
・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」
・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号
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2020年01月19日

その4549・こーちゃん

今日のカレーパン

とんかつと和食のお店 こーちゃん

Ko-chan shop.JPG Ko-chan kanban.JPG

JR関内駅からイセザキモールのほうへ。
商店街の入り口から少し先を左へ入った路地裏にある
とんかつ屋さん。

Ko-chan menu.JPG

メニューを見ると、カレーパンがあります。
カレーは自家製だそうです。

Ko-chan.JPG Ko-chan2.jpg

カレーパン 380円

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも入り。
素朴でまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
カリッと揚げられてあります。
カリッとした食感がよいボリュームたっぷりの揚げカレーパン。
サイズは縦約5×横約22.5×厚さ約5.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

とんかつと和食のお店 こーちゃん
 横浜市中区吉田町3−14 新井ビル1F
 TEL045−253−7261
 17:00〜24:00
 定休日:日曜日
  


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2020年01月18日

その4548・ふるさと祭り東京2020

今日のカレーパン

ふるさと祭り東京2020

Furusatomatsuri kanban2020.JPG

1月19日(日)まで東京ドームで開催されています。

キタキツネのしっぽ

Kitakitsunenoshippo kanban2020.JPG

エリア「ザ・北海食道H−9に出店されているお店。
こちらのお店のカレーパンは、「サーモンパーク千歳
限定で販売されている特別なカレーパンです。

Kitakitsunenoshippo shop2020.JPG Kitakitsunenoshippo shop2020-2.JPG Kitakitsunenoshippo shop2020-3.JPG

カレーパンは3種類。
昨年も出店されていましたが、パン生地が少し
変わっていました。

Kitakitsunenoshippo Hokkaido2020.JPG Kitakitsunenoshippo Hokkaido2020-2.JPG

北海道カレーパン 200円

「定番のカレーパン
具材に豚ひき肉、人参、玉ねぎを使用し、どなたにも愛される
味わに仕上げたオーソドックスなカレーパン」と値札のところに
書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのじゃがいも、みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉入り。
じゃがいもがごろごろ入っているまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるさっくりとした食感。
サクッと揚げられてあります。
じゃがいもがゴロゴロ入っているまろやかな味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約6,5×横約9×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

Kitakitsunenoshippo chukara2020.JPG Kitakitsunenoshippo chukara2020-2.JPG

中辛カレーパン 200円

「具材に鶏ひき肉、玉ねぎを使用し、トマトペーストとクミン、
コリアンダー、カルダモン等の香辛料が特徴のスパイシーな
味わいのカレーフィリングです。」と値札のところに書かれて
あります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、挽肉入り。
ほんのりスパイスの香りがある、トマト風味のまろやかな味の
とろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるさっくりとした食感。
サクッと揚げられてあります。
スパイスの香りのよいまろやかな味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約6.5×横約8.5×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★☆☆

Kitakitsunenoshippo cheese2020.JPG Kitakitsunenoshippo cheese2020-2.JPG

十勝チーズカレーパン 350円

「オリジナルブレンドの香り豊かなインド風カレーに十勝産の
モッツァレラチーズとナチュラルチーズを合わせました。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、チーズ入り。
とろ〜りとしたチーズが入ってさらにまろやかな味のとろっと
したカレー。
パンは弾力性のあるさっくりとした食感。
サクッと揚げられてあります。
チーズ入りのまろやかな味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約7×横約9×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

ふるさと祭り東京
 東京都文京区後楽1−3−61
 東京ドームシティわくわくダイヤル 03−5800−9999
 (受付時間:平日のみ10:00〜17:00)
 10日〜18日:10:00〜21:00
 19日:10:00〜18:00
 (入場は閉場の30分前まで)
 https://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/

勇払ファーム 
 有限会社 エー・ジー・エス所在地
 北海道札幌市豊平区西岡二条1−1−7
 TEL011−859−4129
 http://www.yufutsufarm.jp/kitakitsunenoshippo/



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2019年11月30日

その4499・パティスリー・エドモンド

今日のカレーパン

パティスリー・エドモンド

Pateisserie Edmond kanban2019.JPG

飯田橋にあるホテルメトロポリタンエドモントの中に
あるパン屋さん。
ひさしぶりに行くと、またカレーパンが変わっていました。

Pateisserie Edmond chiken keema.JPG Pateisserie Edmond chiken keema2.JPG

チキンキーマカレー 250円

「鶏ひき肉を贅沢に使い食べ応えのあるカレーパンに
仕上げました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、鶏ひき肉入り。
鶏ひき肉がたっぷり入ったまろやかな味のとろっとした
キーマカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
パセリのトッピング。
鶏ひき肉がたっぷり入った揚げカレーパン。
サイズは縦約9.5×横約10×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★★☆

パティスリー・エドモンド
 東京都千代田区飯田橋3−10−8
 ホテルメトロポリタンエドモンド
 イーストウイング1F
 TEL03−3237−1111
 8:00〜19:30
 http://www.edmont.co.jp/restaurant_list/patisserie_edmont/



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2019年11月25日

その4494・THE BAKERY&PASTRY

今日のカレーパン

THE BAKERY&PASTRY

北の国からカレーパンが届きました。
なかなか行けない北海道のカレーパンを送っていただいて
感謝いたします。

札幌グランドホテル東館1Fにあるお店。

Sapporo Grand Hotel.JPG Sapporo Grand Hotel2.JPG

海老とモッツァレラチーズのカレーパン

「副総料理長 伊藤博之のオリジナル。とろけるチーズと海老が
入ったサクサクのカレーパンです。」とホームページにでています。

カレーはマイルド。
ぷりぷりの小エビ、びょ〜んとのびるモッツァレラチーズ、
みじん切りのにんじん、トマト入り。
海老の旨味とチーズの風味が効いたまろやかな味のクリーミーな
カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
サクッと揚げられてあります。
海老の旨味とチーズの風味豊かな揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★★☆

THE BAKERY&PASTRY
 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
 札幌グランドホテル東館1F
 TEL011−261−3311
 8:30〜20:00
 https://grand1934.com/restaurant/the-bakery-and-pastry/



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