2017年06月08日

その3549・ミカヅキ堂

今日のカレーパン

三軒茶屋の明るいパン屋 ミカヅキ堂

Mikazukido shop2017.JPG

東急田園都市線三軒茶屋駅から太子堂のほうへ。
こじんまりとしたパン屋さん。

店名は、三軒茶屋の明るいパン屋さんということで、
三と明から、三、日、月で三日月(ミカヅキ)。
パンのクロワッサンにも通じるとなかなかユニーク
です。

カレーパンがリニューアルされました。

Mikazukido beef.JPG Mikazukido beef2.JPG

牛肉のカレーパン 250円

「牛肉は三種類の部位を使い自家製ブレンドスパイスと
デミグラスソースで仕上げたカレーをソフトフランス
パン生地に包んで、焼き上げました。」と値札のところに
書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、お肉入り。
お肉の旨みの効いたコクのあるとろっとしたビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ソフトなフランスパン生地。
くぼみあり。
パン粉のトッピング。
お肉の旨みの効いた焼きカレーパン。
サイズは直径約8×厚さ約5cm。
お気に入り度★★★★☆

三軒茶屋の明るいパン屋 ミカヅキ堂  
 東京都世田谷区太子堂4−26−7
 TEL03−6453−4447
 10:00〜19:00
 定休日:水曜日
 http://www.mikaduki-do.com/



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・4月17日(月)共同通信47NEWS デジタルEYE
「生誕90年、進化続けるカレーパン 無限に広がる味、形」
 http://www.47news.jp/47topics/addon/2017/04/289261.html
・3月22日(水)毎日新聞朝刊
 「ハマりました」
 http://mainichi.jp/articles/20170322/ddm/013/040/011000c
・Yahoo!ライフマガジン
 「石田純一さんも参戦! 東京カレーパンガチ実食」
  http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
・TV東京「旅グルメ」
  http://www.tv-tokyo.co.jp/travel/entry/bwKPT/34454/
・OZmall「わたしのいちおしベーカリー教えます」
  http://www.ozmall.co.jp/gourmet/article/6822/
・Let's enjoy TOKYO
【東京都内】日本カレーパン協会会長に聞いた、知る人ぞ知る厳選カレーパン3選
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2017年06月07日

その3548・Toshi Yoroizuka

今日のカレーパン

Toshi Yoroizuka

Yoizuka shop.JPG

京橋エドグラン1Fにある
有名パティシエリ鎧塚さんのお店。

定番の特製カレーパンのほかに、また新しいカレーパンが
並んでいます。

Yoizuka black.JPG Yoizuka black2.JPG

ブラック五穀カレーパン 300円

「黒豆 はとむぎ 黒米 黒ごま 白ごま 
五穀の恵みたっぷりの食べやすいカレーパンです。」
と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
五穀(黒豆 はとむぎ 黒米 黒ごま 白ごま)が溶け込んだ
まろやかなで食べやすい味わいのとろっとした黒カレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
きめ細かい味わいのあるパン生地。
くぼみがあり、ダイスカットチーズのトッピング。
パンの表面には、セモリナ粉で作られたパリパリの粉の
トッピング。こちらも真っ黒。
五穀の恵みがたっぷりの焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約9.5×厚さ約3cm。
お気に入り度★★★★☆

Toshi Yoroizuka
 東京都中央区京橋2−2−1
 京橋エドグラン1F
 TEL03−6262−6510
11:00〜20:00
 http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.html



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2017年06月06日

その3547・スワンベーカリー(銀座)

今日のカレーパン

スワンベーカリー

Swan Bakery shop2017.JPG

東京メトロ日比谷線東銀座駅から、昭和通りを京橋方面へ。
ヤマト福祉財団とヤマトホールディングス株式会社と共に
設立した株式会社スワンのパン屋さん。

定番の揚げカレーパンのほかに、夏らしい焼きカレーパンが
ありました。

Swan Bakery yasai2017.JPG Swan Bakery yasai2017-2.JPG

グリル野菜のカレーロール 173円

「フライドオニオンを混ぜ込みさっくりと焼き上げた生地に
チーズ、カレーフィリング、グリル野菜を巻き込み、仕上げ
には、パルメザンチーズをトッピングしました。」と値札の
ところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
まろやかなカレーフィリング、グリルされた赤パプリカ、
黄パプリカ、ズッキーニ、チーズがパンに練り込まれる
ように入っています。
カレーフィリングの量が少ないのでちょっと寂しい・・・
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
ソフトなロールパンのようなパン生地。
パルメザンチーズのトッピング。
夏を感じさせる焼きカレーパン。
サイズは縦約8×横約8.5×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

スワンベーカリー銀座店
 東京都中央区銀座2−12−15
 TEL03−3543−1066
 月〜金:7:30〜19:00
 土曜日:9:00〜17:00
 定休日:日曜・祝祭日
 日比谷線東銀座駅より徒歩3分
 銀座線線銀座駅より徒歩5分
 http://www.swanbakery.jp/



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その3546・第一パン

今日のカレーパン

第一パン

今月の新商品。
時々国産ブランド肉を使用したカレーパンを発売していますが、
今度は、「仙台牛」。

Daiichipan Senadaigyu.JPG 

Daiichipan Senadaigyu2.JPG Daiichipan Senadaigyu3.JPG

ビーフカレーパン 仙台牛使用  105円 327kcal

「国産ブランド肉」
「仙台牛とは・・・
宮城県の自然によって育まれたブランド牛。
厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされたもののみが
仙台牛の称号を得ることができる日本最高級のブランド牛です。」
と袋に書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。
お肉の旨みのあるまろやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
霧吹きで水を吹きかけて、オーブントースターで温めると
カリッとなってよいです。
仙台牛肉使用の揚げカレーパン。
サイズは縦約8×横約12×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

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2017年06月05日

その3545・山崎パン

今日のカレーパン

山崎パン

山崎パンの「よこすか海軍カレーパン」シリーズ。

「同商品は、6月に行なわれる“よこすかカレーフェスティバル”や
8月に行なわれる“よこすか開港祭”に合わせて毎年リニューアル
して発売しています。今回は、じゃがいもやにんじんなどの具を
大きめにカットし、昨年のものよりも具材感が感じられるように
改良するとともに、3種類のデザインを用意しました。
是非チェックしてみてください !」とホームページに出ています。

Yamazakipan Yokosukagaigun2017.JPG 

Yamazakipan Yokosukagaigun2017-2.JPG Yamazakipan Yokosukagaigun2017-3.JPG

よこすか海軍カレーパン 129円 348kcal

「明治時代ノ「海軍割烹術参考書」ノレシピヲ参考ニ
シタカレーデス」
「「よこすか海軍カレー」とは
「海軍割烹術参考書」(明治41年)のカレイライスの
レシピをもとに、現代に復元したカレーです。
原則としてサラダと牛乳をつけて提供します。
横須賀市内でしか提供できないルールがあります。」と
袋に書かれてあります。

カレーはマイルド。
角切りのにんじん、じゃがいも、みじん切りのたまねぎ、
お肉入り。
昨年のものよりも、ごろっとしたにんじん、じゃがいもが
入っています。あっさりした味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
霧吹きで、水をふきかけ、オーブントースターで
温めて、カリッとさせるとよいです。
昔懐かしい素朴な味わいの揚げカレーパン。
サイズは縦約9×横約12.5×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★☆☆

山崎パンの今まで食べた「よこすか海軍カレーパン」

yamazaki yokosukakaigun2016.JPG yamazaki yokosukakaigun chukara.jpg Yamazaki Yokosuka stick.JPG yamazaki kaigun.jpg Yamazaki Yokosukakaigun chukara2013.jpg Yamazaki Yokosukakaigun2015.JPG 

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2017年06月04日

その3544・リトルマーメイド(旗の台)

今日のカレーパン

リトルマーメイド

Little Mermaid shop2017.JPG Little Mermaid postor2017.JPG

今月の新商品。
「新作カレーパン。
なぜ赤い?なぜ黒い?
太陽をたっぷりあびたトマトの赤!
刺激的な辛さのキーマカレーの黒!」とポスターに
書かれてあります。

Little Mermaid red2017.JPG Little Mermaid red2017-2.JPG

太陽のカレーパン(完熟トマト) 226円 269kcal

「太陽の光をたっぷり浴びたトマトの旨みを凝縮させた
カレーパン。コーンフレークの衣でカリッと揚げました。」
とホームページにでています。

カレーはマイルド。
みじん切りのトマト、たまねぎ入り。
さわやかな味のとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
トマト風味のパン生地。
サクサクのコーンフレークのトッピング。
夏らしいさわやかな赤い揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約2cm。
お気に入り度★★★☆☆

Little Mermaid black2017.JPG Little Mermaid black2017-2.JPG

黒キーマカレーパン(スパイシー) 226円 264kcal

「鶏挽肉、オニオン入りのスパイシーなキーマカレー入り。
生地にブラックココアを加えることで、コクをプラス。」
とホームページにでています。

カレーは少しスパイシー。
みじん切りのたまねぎ、鶏挽肉入り。
少しスパイスの効いたコクのあるとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
ブラックココア入りの真っ黒なパン生地。
インパクトのある真っ黒な揚げカレーパン。
サイズは直径約9×厚さ約2cm。
お気に入り度★★★☆☆

リトルマーメイド旗の台店
 東京都品川区旗の台5−7−6
 秀和レジデンス105
 TEL03−3787−3397
 9:00〜22:00
 (年末年始など時間による変更あり)
 http://www.littlemermaid.jp/index.html



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2017年06月03日

その3543・第一パン

今日のカレーパン

第一パン

今月の新商品。
ポケモンパンシリーズの商品。
こども向けで、おまけのシールも入っています。

Daiichipan Pokemon cheese.JPG 

Daiichipan Pokemon cheese2.JPG Daiichipan Pokemon cheese3.JPG

ポケモンパン

ニャビ〜のチーズカレーパン  129円 163kcal

「チーズをのせた焼きカレーパンです。」と袋に書かれて
あります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、お肉入り。
まろやかなでやさしい味のとろっとしたカレー。
こどもでも食べやすい味になっています。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
チーズのトッピング。
こどもも食べやすい焼きカレーパン。
サイズは縦約6.5×横約12×厚さ約4.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

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その3542・DONQ(池袋)

今日のカレーパン

DONQ

DONQ Ikebukuro shop201706.JPG

西武池袋本店に入っているDONQのお店。
6月の新商品が出ています。
こちらのお店は、DONQのお店の中でも新商品が多いです。

DONQ Ikebukuro cheese.JPG DONQ Ikebukuro cheese2.JPG

とろけるチーズのキーマカレー 260円

「とろけるチーズとキーマカレーを入れ、スライスチーズを
のせて焼き上げました。」と値札のところに書かれてあります。

カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、挽肉、チーズ入り。
まろやかな味のとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
パンの器にカレーが入っており、カレーの上にスライスチーズ、
パンのふちにもチーズのトッピング。
チーズがたっぷりのかわいらしい形の焼きカレーパン。
サイズは縦約9×横約10×厚さ約4cm。
お気に入り度★★★★☆

DONQ池袋西武店
 東京都豊島区南池袋1−28−1
 西武池袋本店B1F
 TEL03−3980−3639
月〜金:10:00〜21:00
 土日祝:10:00〜20:00
 http://www.donq.co.jp/



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2017年06月02日

その3541・西友(大井町)

今日のカレーパン

西友

スーパー西友の焼きたてパンコーナーの今月の新商品。
珍しいリング状のカレーパン。
意外とありそうでない形です。

山崎パン系の製造なのでしょうか、田端駅構内にある
「フレーバーフィールド」や駒込駅のすぐそばの
「サンエトワール」のお店にも同じ商品がありました。
パン屋さんでは、お値段が若干高く、パンのボリュームの
違いのようです。

SEIYU pork.JPG SEIYU pork2.JPG

あぐー豚のリングカレーパン  123円

カレーはマイルド。
豚挽肉入り。
まろやかな味のとろっとしたポークカレー。
カレーの量がちょっと寂しい・・・
パンは弾力性のあるふんわりとした食感。
サクッと揚げられてあります。
リング状の形がユニークな揚げカレーパン。
サイズは直径約11×厚さ約3.5cm。
お気に入り度★★★☆☆

西友大井町店
 東京都品川区東大井5−18−1
 TEL03−5461−2220
 10:00〜25:00
 http://www.seiyu.co.jp/



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その3540・ブティック&カフェ

今日のカレーパン

ブティック&カフェ

有楽町のホテル「ペニンシュラ東京」のB1Fにあるお店。
パンの種類はさほど多くないのですが、カレーパンがあります。

Peninsula Hotel Tokyo.JPG Peninsula Hotel Tokyo.JPG

カレーパン 205円

原材料:玉葱、豚肉、小麦粉、バター、トマトペースト、
フレッシュチーズ、カレーパウダー、脱脂粉乳、卵、砂糖、
塩、イースト、香辛料、食物油脂、昆布エキス、椎茸エキス、
モルトエキス(大麦、とうもろこし)

カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、豚肉入り。
まろやかな味のとろっとしたポークカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
パン粉のトッピング。
食べやすい味わいの焼きカレーパン。
サイズは直径約8.5×厚さ約2.5cm。
お気に入り度★★★★☆

ブティック&カフェ
 東京都千代田区有楽町1−8−1
 ペニンシュラ東京B1F
 TEL03−6270−2717
 11:00〜19:00
 http://tokyo.peninsula.com/ja/fine-dining/the-peninsula-boutique-cafe



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