KON-TIKI（コンティキ）
豊橋鉄道東田本線競輪場前駅から、スーパーサンヨネの
ほうへ。
仲ノ町交差点にあるユニークな建物のベーカリー＆カフェ。
新宿伊勢丹で修業されたそうで、豊橋の素材を使い、
無添加のパン作りをされておられます。
ひよこ豆の焼きキーマカレー ２００円
「ルゥに小麦粉を使わないヘルシーなカレーパン。
合ひき肉を活かした本格的なスパイシーカレー。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのトマト、たまねぎ、挽肉、ひよこ豆入り。
スパイスの風味のよいまろやかな味のドライカレーのような
カレーフィリング。
ひよこ豆の食感もよい感じ。
パンは弾力性のあるさっくりとした食感。
パン粉のトッピング。
ひよこ豆入りの味わいのある焼きカレーパン。
サイズは直径約９×厚さ約３ｃｍ。♥
KON-TIKI（コンティキ）
愛知県豊橋市仲ノ町４
ＴＥＬ０５３２−３５−９９２２
９：００〜１９：００
定休日：水曜日・木曜日
http://kontikipan.blog.jp/
