Farm to Me
清澄白河駅から、芭蕉記念館のほうへ。
萬年橋北の交差点を左へ曲がったところにある
おしゃれなパン屋さん。
大東製糖(株)の子会社である(株)ナピネスが運営するお店で、
１Ｆがベーカリー、２Ｆがレストランになっています。
カレーパンが２種類ありました。
カレードーナツ ３２４円
「人気No.3」「すだき糖」
「イギリスのブレッドアヘッドさんのドーナツを参考に開発した
ふわふわのドーナツ生地に米沢牛と天元豚のひき肉を使用した
自家製キーマカレーを包みました。」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
挽肉入り。
お肉の旨味が効いた、まろやかな味わいのとろっとしたキーマカレー。
パンは弾力性のあるふんわりもちもちとした食感で、くちどけの良い
ドーナツ生地。
サクッと揚げられてあります。
食感よいドーナツ生地の揚げカレーパン。
サイズは直径約９×厚さ約３．５ｃｍ。
九穀カレー ２７０円
「本日限定」と値札のところに書かれてあります。
（訪問したのは、日曜日でした。）
九穀とは、「黍(きび)・糯黍(もちきび)・糯粟(もちあわ)・稲・麻・
大豆・小豆・大麦・小麦」。
カレーはマイルド。
九穀入りのまろやかな味わいのとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
雑穀入りのパン生地。
くぼみあり。
とろ〜りとしたチーズ、パン粉のトッピング。
九穀入りの焼きカレーパン。
サイズは縦約７．５×横約８．５×厚さ約４cm。
Farm to Me
東京都江東区常盤１−４−４
Farm to Me SUGAR FACTORY１Ｆ
ＴＥＬ０８０−６４０５−３３２０
平 日：９：００〜１８：３０
土日祝：８：３０〜１８：００
定休日：火曜日・水曜日
https://farm-to-me.com/
https://www.instagram.com/farm_to_me/
