Pain Atelier Cressent（パン・アトリエ・クレッセント）
ＪＲ常磐線龍ヶ崎市駅から龍ヶ崎済生会病院のほうへ。
ランドロームフードマーケットの裏手の住宅街に
あるこじんまりとした対面式販売のパン屋さん。
茨城県の小麦「ゆめかおり」を使用して、パンを作られています。
以前、訪れたときと、ほぼ同じカレーパンが２種類ありました。
カレーパン ３２４円
「甘く炒めた玉ねぎとたっぷりの肉。数種のスパイスを
効かせて、バターロール生地に包んで揚げました！」
と値札のところに書かれてあります。
カレーはマイルド。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、牛すじ入り。
牛すじの旨味の効いたまろやかでコクのあるとろっとした
ビーフカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
バターロールパン生地。
サクッと揚げられてあります。
たっぷり入った牛スジの旨味の効いた揚げカレーパン。
サイズは直径約９×厚さ約３ｃｍ。
焼チーズカレーパン ３５６円
「レッドチェダーチーズをがゴロゴロ入った焼いたタイプの
カレーパンです。」
と値札のところに書かれてあります。
みじん切りのにんじん、たまねぎ、牛すじ、角切りの
レッドチェダーチーズ入り。
チーズが加わって、さらに旨みあるまろやかでコクの
あるとろっとしたカレー。
パンは弾力性のあるもちもちとした食感。
くぼみあり。
サクサクのパン粉のトッピング。
チーズがアクセントの牛スジの旨味の効いた焼きカレーパン。
サイズは直径約９×厚さ約３．５ｃｍ。
Pain Atelier Cressent（パン・アトリエ・クレッセント）
茨城県龍ヶ崎市松が丘１−１９−３
ＴＥＬ０２９７−６４−０１４４
１０：３０〜１８：００
定休日：月曜日・火曜日
https://www.instagram.com/cressentpain/
