BUND BAKERY(ブンド ベーカリー)
京成千原線千葉中央駅から新宿小学校のほうへ。
小学校の向かいにある小さな対面式販売のパン屋さん。
自家培養酵母種を使用し、パンに合わせた小麦粉を選び、
自家製の具材でパンを作られています。
ご主人は、木村屋総本店のご出身。
店名の「bund」とは「結びつき」「絆」などの意味する
ドイツ語。
カレーパンのカレーが、また、変わっていました。
焼きカレーパン ポークビンダル風ポークカレー 432円
カレーはマイルド。
みじん切りのたまねぎ、ピーマン、豚挽肉入り。
ほどよい酸味と辛みのバランスのまろやかな味の
とろっとしたポークビンダルーカレー。
パンは弾力性のあるふんわり、もちもちとした食感。
パンのくぼみにカレーが入っています。
チーズ、パセリのトッピング。
ポークビンダルーカレー入りの焼きカレーパン。
サイズは縦約8.5×横約14.5×厚さ約3.5cm。
BUND BAKERY(ブンド ベーカリー)
千葉市中央区新田町7−10
TEL043−441−8285
9:00〜18:00(売切れ次第終了)
定休日:火曜日・水曜日・木曜日
https://bundbakery.com/
https://www.instagram.com/bund_bakery_/
